Začin od bundeve Hojicha Latte

Podijelio sam svoj recept za Pumpkin Spice Tea Latte s Matcha, ali što je s jednim za one koji još uvijek žele taman, prženi okus u svom PSL-u? Tu dolazi ovaj Hojicha Latte sa začinima od bundeve! The Best Pumpkin Spice Latte ima okus prave bundeve, a ne samo začina, i zato je u ovom receptu prava bundeva. Ali to nije jedini razlog zašto je ova kava posebna. Umjesto kave, radi se s hojicha prahom. Ovo je prženi prah zelenog čaja. Zato ga volim zvati Roasted Pumpkin Spice Tea Latte! Ali bundeve se ne peku za ovu kavu. Umjesto toga, iz čaja dobivate zemljani okus i okus prženog.

Što je u čajnoj latte sa začinima od pečene bundeve?

– Hojicha prah
Ovaj prah zelenog čaja ključna je značajka za ovaj Pumpkin Spice Tea Latte. Zbog toga ovo nije obični PSL, već Latte sa začinima od pečene bundeve.

Hojicha je japanski zeleni čaj koji se dobiva prženjem zelenog čaja Sencha ili Bancha. Zbog toga su listovi ovog zelenog čaja smeđi.

Hojicha prah se pravi mljevenjem prženih listova čaja u fini prah.

To je popularan jesenski čaj, pa ima smisla kombinirati ga s popularnim jesenskim okusom!

– Voda
Temperatura vode treba biti ispod točke ključanja.

– Mlijeko
Ovaj Hojicha Latte može se napraviti s bilo kojom vrstom mlijeka. Preporučila bih samo korištenje one koja se dobro pjeni.

– Začinski sirup od bundeve
Ne možete imati bundevu latte bez prave ponude. Jednostavan sirup koji se koristi u ovom receptu za latte latte napravljen je od pirea od bundeve i mješavine cimeta, đumbira, muškatnog oraščića i klinčića.

Ovaj sirup morate pripremiti prije lattea. Kliknite ovdje za jednostavan recept!

Preporuke za Hojicha prah

Srednje pečeno, ne previše svijetlo, jake arome pečenog i okusa poput karamele. Pronađite ga ovdje

Miris s notama kakaa, zemljanim tonovima i bez gorčine. Pronađite ga ovdje

Uravnotežen i sladak s notama bogatog prženog kakaa, karamele i slada. Pronađite ovdje

Duboke note tamne čokolade s prženim završetkom koji podsjeća na tamno prženu kavu. Pronađite ovdje

Blag i aromatičan, ovaj organski zeleni čaj u prahu ima dimljeni okus zaokružen dodirom prirodne slatkoće. Pronađite ga ovdje

Zašto ćete voljeti ovaj Latte:

• Super ugodna kava s mlijekom inspirirana jeseni
• Predivno začinjeno pravom bundevom
• Tamni, prženi okus poput Pumpkin Spice Latte na bazi kave
• Malo kofeina pa možete uživati ​​u PSL-u kasnije tijekom dana

Uglavnom, ako volite hojichu, chai i bundeve, uživat ćete u ovoj latte!

Kako napraviti Hojicha Latte od začina od bundeve

Evo što vam je potrebno:

1-2 žlice začinskog sirupa od bundeve
1 žličica Hojicha praha
½ šalice vruće vode, pod ključanjem
¼ šalice mlijeka po izboru

pravcima

U šalicu dodajte 1-2 žlice začinskog sirupa od bundeve. Ako želite više okusa i slatkoće bundeve, možete dodati još sirupa.

Prosijte hojicha prah u posebnu zdjelu. To će ukloniti sve grudice i lakše postići glatki okus.

Dodajte vruću vodu u zdjelu hojicha praha i umutite.

Hojicha prah možete umutiti bambusovom pjenjačom ili ručnom pjenilicom. Ako nemate ništa od ovoga, možete koristiti i običnu kuhinjsku metlicu.

Ulijte umućeni hojicha čaj u šalicu sa začinskim sirupom od bundeve. Promiješajte da se sjedini.

Zagrijte mlijeko po izboru i pjenite dok se volumen ne udvostruči.

Ulijte pjenasto mlijeko u šalicu hojicha sa začinima od tikve dok ne bude puna.

Po želji pospite cimetom latte prije posluživanja ili uživanja!

Latte od ledeno pečene bundeve i začina

Za sladolednu verziju ovog lattea dodajte 1-2 žlice začinskog sirupa od bundeve u čašu. Napunite ledom, prelijte umućenom hojicom i mlijekom. Promiješajte da se sjedini.

Prelijte šlagom i po želji mljevenim začinima.

Udobniji hojicha lattes

Koristite ove recepte da isprobate hojicha čaj sa slanom karamelom, maslacem od kikirikija i javorovim sirupom:

Sastojci

• 1-2 žlice začinskog sirupa od bundeve*
• 1 žličica Hojicha praha
• ½ šalice vruće vode (pod kipućom vodom, ~90 stupnjeva Celzijusa)
• ¼ šalice mlijeka po izboru