Danas se kava smatra nezaobilaznim napitkom s kofeinom koji pomaže u žurbi tijekom poslijepodnevnog pada ili za održavanje cijele noći.
Napitak piju različite skupine ljudi bez obzira na dob jer je cjenovno pristupačan i može se naći u gotovo svakom supermarketu. U ovom brzom društvu, poticaj s kofeinom poput kave daje vam razlog da nastavite, čak i nakon tone posla.
Recenzije i izvješća istaknula su nekoliko zdravstvenih prednosti koje kava nudi, osim povećanja energije i bolje izdržljivosti.
Međutim, ako uzimate posebne dodatke prehrani ili imate neko zdravstveno stanje, vrijedno je znati utječe li piće negativno na bilo koji od vaših tjelesnih sustava. Na primjer, utječe li ili ne na vaše krvne žile, transportni tunel za sve vaše hranjive tvari.
Kofein u kavi može proširiti krvne žile i povećati krvni tlak. Ali također može otvoriti krvne žile i poboljšati cirkulaciju. Međutim, prevladavajući učinak kofeina je širenje krvnih žila. Odvikavanje od kofeina također može otvoriti protok krvi i poboljšati cjelokupno zdravlje srca.
Krvne žile krvožilnog sustava pomažu u transportu krvi kroz tijelo i održavaju normalan krvni tlak. Sve promjene u redovnoj aktivnosti krvnih žila mogu izazvati neželjene zdravstvene probleme za osobu.
Zbog toga biste trebali biti svjesni učinaka onoga što unosite u svoje tijelo i poduzeti mjere opreza ako je potrebno.
U sljedećim ću odlomcima detaljnije govoriti o učincima kave na širenje krvnih žila i nekim povezanim pitanjima.
Započnimo!
Što kofein čini krvnim žilama?
Kofein u piću suzio bi krvne žile, no eventualni dominantni učinak na kraju će otvoriti krvne žile.
U mnogim slučajevima odvikavanje od pića s kofeinom također povećava protok krvi u mozgu, što je povezano s širenjem krvnih žila. Predoziranje razinama kofeina može uzrokovati prilagodbu vaskularnog adenozinskog receptorskog sustava kako bi kompenzirao ovu vazokonstrikciju izazvanu kofeinom.
Prema studijama, krvne žile se mogu suziti do 27% nakon konzumacije kofeina, što može značajno narušiti koncentraciju i performanse. Ovo sužavanje krvnih žila naziva se vazokonstrikcija. Moguće nuspojave vazokonstrikcije uključuju:
- visoki krvni tlak
- Glavobolja
- Blijeda koža
Ova kronična nuspojava kofeina mogla bi biti posljedica promjena u broju adenozinskih receptora i u ukupnoj toleranciji tijela na kofein.
Međutim, vazokonstrikcijski učinci kofeina mogu biti kratkotrajni, a prevladavajući učinak kofeina na vaskularnu stijenku je vazodilatacijski. U početku će kava suziti vaše krvne žile, ali kako se vaša razina tolerancije povećava, ukupni učinci stimulansa otvorit će krvne žile.
Otvara li kofein krvne žile?
Kofein može otvoriti krvne žile jer neizravni vazokonstriktorni učinci kofeina kasnije mogu dovesti do značajnih vazodilatacijskih učinaka.
Ovo otvaranje krvnih žila dominantan je učinak kofeina na stijenku žile. Mehanizam jednako izravno ili neizravno djeluje na vaskularne glatke mišićne stanice (VSMC) i na endotelnu strukturu. Kofein također proizvodi različite učinke ovisno o vrsti podražaja.
Ovo širenje krvnih žila uglavnom je dobro za tijelo jer povećava protok krvi kroz tijelo. U konačnici, to dovodi do više kisika koji se opskrbljuje tkivo.
U medicinskim se ordinacijama vazodilatacija ili vazodilatacija koristi za liječenje raznih zdravstvenih stanja.
Povećava li kava protok krvi?
Kava može povećati dotok krvi u vaš krvožilni sustav i mišićno tkivo.
Kada počnete piti kavu, kofein sužava krvne žile i otežava protok krvi u vašem tijelu. Međutim, budući da kofein uglavnom ima vazodilatacijski učinak, krvotok se nakon kratkog vremena automatski vraća u normalu.
Studija iz Japana sugerira da redovita konzumacija kave čini krvne žile dobrim i čak boljim radom. Američka udruga za srce otkrila je da se oko 30 posto povećanja protoka krvi može povezati sa šalicom napitka s kofeinom.
Kao rezultat toga, mikrožile pomažu u lakom protoku krvi kroz krvožilni sustav, a to također može pomoći u smanjenju stresa na srcu i problema povezanih sa srcem.
Uzrokuje li kava naslage u arterijama?
Kava ne uzrokuje plak u arterijama. Tvrdnja o povezanosti između pića i arterije bila je ugrožena prisutnošću čimbenika kao što su dob, visina, težina, spol, etnička pripadnost, zdravstveni status, visoki krvni tlak i konzumacija alkohola.
Ukočenost arterija povećava pritisak na srce i vjerojatnost da će osoba doživjeti srčani ili moždani udar. Zbog toga su istraživanja pokazala zabrinjavajuća mišljenja o učincima redovite konzumacije kave na arterijski tlak.
U većini slučajeva, kofein se uvijek smatra čimbenikom iza nekoliko poremećaja u živčanom i kardiovaskularnom sustavu budući da je neurostimulans.
Međutim, suvremena istraživanja sugeriraju da bi u piću mogle biti i druge tvari koje bi mogle utjecati na arterijski tlak.
Studija British Heart Foundationa pokazuje da rezultati o učinku kofeina na arterijski tlak imaju različite zaključke ovisno o hipertenziji, stresoru i dobi populacije.
Konačni zaključak je da s povećanjem tolerancije organizma učinak kofeina na arterijski tlak opada za znatno duže vrijeme.
Zgrušava li kava krv?
Sama kava ne zgrušava krv, ali niti štiti od procesa zgrušavanja.
Kofein nudi brojne zdravstvene dobrobiti poput sprječavanja rizika od dijabetesa tipa 2, Parkinsonove bolesti, bolesti jetre, bubrežnih kamenaca, Alzheimerove bolesti i srčanog udara. Međutim, budući da je kofein stimulans, prekomjerna konzumacija ne donosi nikakve značajne prednosti.
Studija iz 2008. koju je objavio British Journal of Nutrition pokazuje da kava može imati neizravan učinak na stvaranje krvnog ugruška jer može inhibirati agregaciju trombocita.
Ovaj ugrušak, koji se stvara u krvnim žilama, može uzrokovati grčevite bolove i oticanje mišića nogu ili ruku. Stalna bol u prsima također može biti praćena povećanim rizikom od srčanog udara i kardiovaskularnih bolesti.
S druge strane, Svjetska federacija za srce ističe da nekoliko drugih čimbenika može biti iza zgrušavanja krvi. To uključuje pretilost, visoki krvni tlak, visok kolesterol, pušenje, nedostatak tjelovježbe, nezdravu prehranu i korištenje lijekova koji nadomještaju estrogen.
Čak i ako ste zdravi i imate dobre razine kolesterola i krvnog tlaka, još uvijek postoji sigurna granica za kofein koju ne smijete prekoračiti.
Kofein sam po sebi ne sprječava zgrušavanje, ali antioksidansi u piću mogu spriječiti to. Stoga je bolje provjeriti temeljno zdravlje tijela kako biste dobili dobru sliku o svom zdravlju.
Ne brinite o zgrušavanju krvi ako pijete umjerenu šalicu kave svaki dan osim ako nemate patološko stanje koje bi moglo povećati rizik.
Kako kava utječe na cirkulaciju krvi?
Kofein u kavi utječe na cirkulaciju krvi. U početku djeluje kao vazokonstriktor, a na kraju kao vazodilatator, koji može otvoriti vaše krvne žile i omogućiti lak protok krvi.
Iz gornjih detalja možete vidjeti da kava sama po sebi ne mijenja cirkulaciju krvi. Kofein je taj koji utječe na protok krvi.
Trenutni i početni učinak je vazokonstrikcija. To ostavlja malo prostora za protok krvi, zbog čega srce pumpa više nego inače i krvni tlak raste.
Međutim, ovaj vazokonstrikcijski učinak kofeina je privremen. Ako redovito pijete, suočiti ćete se s dominantnim vazodilatacijskim učinkom koji otvara krvne žile i omogućuje lak protok krvi kroz tkiva.
Kako kava utječe na rad srca i krvni tlak?
Stimulansi koji se nalaze u kavi imaju sposobnost povećanja krvnog tlaka i stoga utječu na rad srca i krvni tlak.
Iako je glavni razlog tome još uvijek nejasan, može se pretpostaviti da neurostimulirajući učinci kofeina imaju neizravnu ulogu u regulaciji arterijskog tlaka.
Jasno je da su promjene u otkucajima srca ili tlaku izraženije kod povremenih konzumenata alkohola. Kod redovitih konzumenata, zbog opetovane izloženosti kofeinu, tijelo postupno povećava razinu tolerancije, tako da u ovom slučaju kofein nema dugoročni učinak na krvni tlak.
Ovaj porast krvnog tlaka razlikuje se od osobe do osobe ovisno o potencijalnim moderatorima kao što su tolerancija na kofein, dob, obiteljska povijest hipertenzije, granična hipertenzija itd.
Međutim, ako već imate visok krvni tlak, obratite se svom liječniku za zdravu količinu. Izbjegavajte kofein neposredno prije treninga. Preporučeni unos je 400 miligrama kofeina dnevno kako je odredila Američka agencija za hranu i lijekove.
Predlažem da količina unosa bude unutar 50-100 miligrama jer je ta količina dovoljna za brzo pojačanje i što je najvažnije neće biti nuspojava.
Ovaj pregled studije pokazuje da je kofein odgovoran za povećanje sistoličkog i dijastoličkog krvnog tlaka. Međutim, rijetko se bilježe sinergistički učinci koji mogu predstavljati potencijalni rizik. Dugoročni učinci kofeina na otkucaje srca i krvni tlak su minimalni. Stanje bolesti svakako će ovisiti o individualnom riziku od hipertenzije.
Je li kofein vazodilatator ili vazokonstriktor?
Kofein je i vazokonstriktor i vazodilatator.
U početku kofein pokazuje blagi i prolazni vazokonstriktorni učinak. Opseg ovog učinka također ovisi o koncentraciji kofeina u VSMC.
Dominantni učinak kofeina na vaskularnu stijenku je vazodilatacija, koja djeluje i na VSMC i na razini endotela. To dovodi do arterijske vazodilatacije i povećava dotok krvi u mišiće koji rade.
Stoga su mnogi možda došli na ideju da kofein ima značajan vazokonstrikcijski učinak na glatke mišiće. Pa, to nije sasvim pogrešno, ali vazokonstrikcija traje samo kratko vrijeme, a primarni učinak je vazodilatacijski.
Sužava li kava bez kofeina krvne žile?
Kava bez kofeina neće suziti krvne žile jer kofein, koji tome najviše pridonosi, nije prisutan u piću.
Kava bez kofeina daje vam poticaj kofeina sličan običnoj kavi, ali jedino što nedostaje je kofein. Budući da su medicinski istraživači zaključili da kofein može povećati krvni tlak na kratko vrijeme, kava bez kofeina to neće učiniti jer piće sadrži nula do niske razine kofeina.
Kada podiže krvni tlak, kofein sužava krvne žile, stvarajući manje prostora za protok krvi. To uzrokuje stres i visoki krvni tlak jer srce reagira na stimulans povećanjem krvnog tlaka.
Čak i ako je povećanje krvnog tlaka privremeni učinak, netko s temeljnim zdravstvenim problemima i obiteljskom poviješću visokog krvnog tlaka može primijetiti bilo koji od neugodnih simptoma.
Kofein se nalazi u mnogim namirnicama koje se svakodnevno konzumiraju, pa ga ne možete u potpunosti izbjeći. U ovom slučaju kava bez kofeina može biti pametan izbor. Smanjite kofein i još uvijek uživate u svježe skuhanoj šalici.
Ova studija o Učinak kave bez kofeina u usporedbi s običnom kavom na krvni tlak također je rekao da postoji stvaran, ali mali pad krvnog tlaka kada običnu šalicu kave zamijenite onom bez kofeina.
Leči li kava ili uzrokuje glavobolju?
Uzimate li ga s vremena na vrijeme, kofein vam može pružiti olakšanje od akutnih glavobolja uz bolju izdržljivost i povećanu koncentraciju. Međutim, kada počnete redovito piti kavu u više šalica, vaša će se tolerancija na kofein postupno povećavati i vaše tijelo će početi žudjeti za više stimulansa svaki put kada ga dobije.
Odgovor je relativan, jer učinak kave na metabolizam osobe ovisi o tome koliko je redovito pije.
To pokazuje da vaša dnevna doza kofeina postupno opada s ponovnim konzumiranjem kave, a na taj način mozak razvija međuovisnost o piću.
Kada mozak ne dobije kofeinski poticaj koji želi, javljaju se određeni simptomi ustezanja, uključujući glavobolje, umor, vrtoglavicu i mučninu. Imajte na umu da su sve ovo također simptomi migrene.
Također, stvarni mehanizam koji stoji iza učinaka na mozak još uvijek je predmet rasprave, mogu definitivno reći da kofein utječe na prirodnu moždanu tvar adenozin, što dovodi do određenih pokretačkih funkcija.
Dakle, osobama koje povremeno piju kofein može pomoći u otklanjanju osjećaja škakljanja kod glavobolje, ali osobama koje redovito piju isto piće može biti uzrok glavobolje. To je zato što kad god vaše tijelo ne dobiva kofein, ono pokazuje simptome odvikavanja od kofeina, koji uključuju glavobolju.
U takvim slučajevima najbolje je biti svjestan koliko kofeina unosite u organizam. Evo tablice podataka koja uspoređuje količinu kofeina u popularnim napitcima od kave.
marka | Porcija | sadržaj kofeina |
Starbucks kava kava frappuccino | 13,7 oz. | 110 mg |
Death Wish Coffee Co. Nezaslađeni Cold Brew | 8 unci. | 300 mg |
La Colombe Triple Shot Draft Latte | 9 oz. | 175 mg |
Trenutno se čita:
O kavi
Otvorite i ponovno zatvorite vrećice kave – otkrijte tajnu iza rupe u vašoj vrećici kave
O kavi
Long Black VS Energy Drinks (Tko pobjeđuje?)
O kavi
Možete li piti zgrušano bademovo mlijeko u kavi? – 3 razloga i 3 rješenja za izbjegavanje zgrušavanja mlijeka u kavi
O kavi
Aluminijski mocha lonac naspram nehrđajućeg čelika – koji je bolji s gledišta okusa i sigurnosti
O kavi
Radi li Nespresso dobar espresso?
O kavi
Je li kava bogata bakrom? (metali pronađeni u kavi)
O kavi
Koja je razlika između Frapea i Milkshakea
O kavi
Što kavu čini izvrsnom? (nepokriveno)