Nespresso aparat kuha kavu poput espressa koristeći kapsule za jednu porciju. Gotovo je kao Keurig za espresso.
Umjesto da morate pripremiti talog kave, pravilno ga izmjeriti i potom skuhati, Nespresso aparat koristi ekskluzivne Nespresso kapsule koje sadrže unaprijed izmjerenu količinu kave. Jednostavno umetnite kapsulu, pritisnite gumb i uživajte u vrućoj kavi!
Kontroverzno je je li Nespresso zapravo aparat za espresso. Tradicionalni aparat za espresso i aparat za Nespresso služe različitoj klijenteli na tržištu kave.
Kratak odgovor: Postoje brojni aparati za Nespresso, a tijekom mog istraživanja odabrao sam 3 najbolja koja bismo trebali bolje pogledati: VertuoPlus, Essenza Mini i Creatista Plus.
Pozivam vas da pročitate ovaj post jer saznajemo više o Nespresso aparatima i kako se razlikuju od naših tradicionalnih espresso aparata, kao i detaljan pregled najboljih Nespresso aparata na tržištu.
Po čemu se Nespresso aparati razlikuju od aparata za espresso?
Ne može se poreći da je Nespresso stekao ime za sebe i da postaje sve popularniji u domovima. Vjerojatno se pitate zašto je Nespresso tako popularan uređaj i je li to dobra investicija.
Da bismo bolje razumjeli, usporedimo kućni espresso aparat s Nespresso aparatom.
Ovako radi aparat za espresso
Kod kuhanja u aparatu za espresso kavu, fino mljevena kava se puni u portafilter, portafilter se pričvrsti, ravnomjerno pritisne i pušta se topla voda da teče kroz talog kave pod tlakom od oko 9 bara.
Ovaj proces nije samo složen, već i frustrirajući jer morate kontrolirati mnoge varijable u isto vrijeme.
- Veličina mljevenja – Čak i male promjene u veličini mljevenja mogu imati veliki utjecaj na okus čaše. O dosljednosti i preciznosti nema pregovaranja.
- Stomp – svaki put morate udariti tlo s pravom količinom pritiska kako biste dobili dosljedne udarce. Čak i lagani udarac može promijeniti okus čaše.
- Vrijeme snimanja – potrebno je između 25 i 40 sekundi da biste dobili idealan snimak. Iako je na vama da odaberete pravi trenutak, svaka sekunda čini razliku u okusu.
Čak i manje prilagodbe bilo koje od ove 3 varijable imaju veliki učinak, što rezultira značajnom razlikom u okusu gotovog pića. Sada vidite zašto to može biti stvarno frustrirajuće.
Ali ako ste stari ljubitelj kave koji želi iskusiti sve faze pripreme espressa iz prve ruke, onda je aparat za espresso savršen za vas.
Ako vas zanima koji su trenutno najbolji aparati za espresso na tržištu, ovdje možete pogledati moj detaljan post.
Kako radi Nespresso aparat
Proces pripreme Nespresso napitka puno je jednostavniji. Jednostavno umetnite kapsulu u uređaj, pritisnite tipku aparata i gledajte kako radi svoju magiju.
Prema Nespressu, svi Nespresso aparati mogu generirati tlak do 19 bara, što rezultira finom pjenom i koncentriranim udarcem. Lako je, brzo i dosljedno.
Za probirljivije kavopije, pogodnost postupka i automatska upotreba prethodno samljevene kave čine Nespresso kavu manje poželjnom vrstom espressa, no to ne znači da ima grozan okus ili da se ne isplati.
Donja tablica prikazuje osnovne razlike između espressa i Nespressa.
čimbenici | espresso | Nespresso |
Mljevena kava | 7 g | 5 g |
Vruća voda | 25 ml | 25 ml |
vrijeme ekstrakcije | 25-30 sekundi | 20-25 sekundi |
Ispis | 8-9 barova | 15 barova |
Više o razlikama između espresso i Nespresso aparata možete saznati gledajući video u nastavku.
Kako odabrati aparat za Nespresso?
Prije nego što kupite aparat za Nespresso, potrebno je razmotriti nekoliko stvari. Samo odgovorite na ova jednostavna pitanja kako biste saznali koji Nespresso aparat najbolje odgovara vašim potrebama.
Kakvu kavu preferirate?
Nespresso nudi razne aparate za mlijeko i latte s integriranim ili samostalnim dodacima za pjenjenje mlijeka.
Modeli Lattissima i Creatista imaju svestrane postavke koje vam omogućuju pripremu raznih recepata za kavu i mlijeko uz prilagodbu poput bariste koristeći sustave jednim dodirom.
Ako želite saznati više o latte macchiatu i cappuccinu, kliknite ovdje da biste pročitali moj post o tome.
Koliko kave popijete svaki dan?
Nespresso aparati dolaze u različitim veličinama i mogu napraviti samo šalicu ili bokal, ovisno o vašim potrebama.
Neki aparati mogu držati više kapsula (od 6 do 13 kapsula) od drugih. Želite li pripremati više šalica u isto vrijeme, odaberite model s većim spremnikom vode (do 1,5 l) i bržim zagrijavanjem (do 25 sekundi).
Koliko prostora za pohranu možete dodijeliti?
To je povezano s veličinom stroja i površinom koju rezervirate za njega.
Inačice Essenza Mini su tanke, elegantne i ultra lagane, što im omogućuje prilagodbu malim prostorima. CitiZ i Milk dostupni su u veličinama od 6″ do 7,5″, a model Creatista Plus najveći je u kolekciji.
Mogu li se druge kapsule koristiti u Nespresso aparatu?
Svakako možete koristiti druge marke kapsula u Nespresso aparatu.
Postoje mnoge tvrtke koje proizvode kapsule za kavu kompatibilne s Nespresso OriginalLine uključujući Caffesso, HiLine, Jones Brothers, Lavica i nekoliko drugih.
Međutim, ako kupite kapsule druge marke, budite oprezni jer bi neke od njih mogle oštetiti vaš uređaj.
Trenutno se čita:
O kavi
Kako držati vrhnje za kavu hladnom – 3 jednostavna načina za očuvanje vrhnja za kavu
O kavi
Kako napraviti K cup kavu bez aparata
O kavi
Isplati li se otvoriti kafić?
O kavi
Kojim biljkama pomaže talog kave? (Iskustvo)
O kavi
Koliki je EBITDA za kafić?
O kavi
Kakvog smisla ima piti kavu ako je bez kofeina?
O kavi
Razlike između stovetop espressa i French press kave
O kavi
Kako kuhati mlijeko na pari za specijalnu kavu