Najskuplje kave (Skupo odbrojavanje)

Kratak odgovor: Najskuplja kava je Black Ivory Coffee, koja košta više od 500 dolara po funti. To je zbog dosadnog procesa koji je potreban za pripremu ove kave.

Kava je jedno od najpopularnijih energizirajućih pića, uživa se i konzumira diljem svijeta. Uspjeh tvrtki za kavu poput Starbucksa govori sam za sebe.

Prema Statista.com, globalno tržište instant kave doseglo je 36,3 milijarde dolara prošle godine 2020. – a svi smo mi razlozi za ovu ekspanziju. Naša strast prema kavi prerasla je u globalni posao vrijedan više milijardi dolara.

S rastućom popularnošću ovog pića, kafići su postali popularna središta za sastanke, spojeve i druga društvena i poslovna okupljanja. Zapravo, kafići su tradicionalna mjesta za društvenu interakciju.

Osobito velike tvrtke, kao što su Starbucks i Seattle’s Best, da spomenemo samo neke, napravile su odličan posao u prodaji kave. Ljudi su sada spremni potrošiti značajan dio svojih prihoda na ispijanje ovog pića.

Svi smo vidjeli duge redove ispred kafića, s ljudima koji žele popiti svoj omiljeni napitak od kave prije nego što započnu dan. Nije iznenađenje da je ukupni prihod Starbucksa iznosio 22,39 milijardi dolara u 2017. godini.

U ovom postu doznajemo o najskupljim kavama na svijetu, koje su pretjerano skupe zbog svojih jedinstvenih sastojaka ili procesa proizvodnje. Tko zna, možda ste ipak u iskušenju da ih kupite i isprobate, odnosno već ste probali jedan od njih, pa krenimo redom.

10 najskupljih kava na svijetu

Kao što smo i obećali, odbrojavamo top 10 najskupljih kava i zašto su na vrhu.

10. Hawaiian Kona kava – 34 USD/lb

Havajska Kona kava ima poseban okus i okus. Nalazi se na popisu najskupljih kava na svijetu jer se radi od vrlo rijetke vrste zrna. Ipak, ova kava je u nedostatku, što sugerira da većina prodavača koristi mješavinu od 10% Kona kave i 90% jeftinije vrste.

Ako želite potpuno iskustvo havajske kave, svakako potražite onu na kojoj piše 100% Kona kava.

Imam opsežan članak o havajskoj Kona kavi ako želite saznati više. Ovdje možete izravno kliknuti.

9. Kava Los Planes – 40 USD/lb

Kavu Los Planes uzgaja u El Salvadoru obitelj Sergia Ticasa Reyesa. Ova je kava također zauzela drugo mjesto na Cup of Excellence 2006. te šesto mjesto 2011. godine.

Mandarina s karamelom i nitima smeđeg šećera dva su najdominantnija okusa. Iako je cijena ove kave visoka, mnogi ljubitelji kave spremni su platiti kako bi iskusili osvježavajući okus napitka.

8. Starbucks Quadriginoctuple Frap – 47,30 $/šalica

Najskuplja Starbucks kava je Quadriginoctuple Frap. Ima tako visoku cijenu jer se proizvodi u ograničenim trgovinama i sadrži razne sastojke s jedinstvenim okusima, kao što je mocha madrac.

Ljudi kažu da se cijena isplati jer ćete se bez sumnje osjećati revitalizirano i pomlađeno nakon što probate ovo neobično piće.

7. Fazenda Santa Ines – 50 $/lb

Vrhunac Fazenda Santa Ines kave je njen slatki i voćni okus. Uzgaja se u podnožju planine Mantiquera u Brazilu, a proces proizvodnje datira više od jednog stoljeća.

Ovu skupu kavu preferiraju mnogi ljudi diljem svijeta jer ih privlače sastojci ove aromatične kave napravljene od raznog ukusnog voća.

6. Jamaican Blue Mountain Coffee – preko 50 $/lb

Jamaican Blue Mountain kava proizvodi se u Plavim planinama Jamajke (otuda joj i ime) na nadmorskoj visini od otprilike 5000 stopa. Ovo područje prima obilne kiše i stoga ima dovoljno vode.

Ova kava nije gorka kao obična kava i poznata je po svom blagom okusu.

Jamaican Blue Mountain Coffee jedna je od najpopularnijih marki kave jednog porijekla, a ako želite saznati više o ovoj vrsti kave, ovdje možete pročitati moj opširni članak.

5. St. Helena Coffee – 79 $/lb

Napoleon Bonaparte bio je veliki obožavatelj ove kave koju je uzgajao na istoimenom otoku Sveta Helena. Od tada ova kava uživa sve veću popularnost.

Sveta Helena nalazi se usred Atlantskog oceana nekih 1200 milja od zapadne obale Afrike.

Jedan od razloga visoke cijene ove kave su visoki troškovi transporta. S druge strane, pravi obožavatelji ovog brenda više su nego spremni platiti višu cijenu kako bi uživali u visokokvalitetnom, aromatičnom okusu karamele s citrusnim nijansama.

4. Kopi Luwak – 160 USD/lb

Azijske cibetke rade Kopi Luwak kavu u Indoneziji. Ove životinje jedu višnje kave i fermentiraju ih tijekom procesa probave.

Zrna kave se zatim izbacuju s izmetom, uklanjaju i obrađuju. Enzimi koje oslobađa cibetka tijekom probave daju kavi izvrstan i osebujan okus. Kava od cibetke je stoga drugo ime za ovu kavu.

Želite saznati više o Kopi Luwaku? Pogledajte ovaj post koji sam ovdje napisao.

3. Hacienda La Esmeralda – 350 $/lb

Kava Hacienda La Esmeralda tijekom godina osvojila je brojne prve nagrade na međunarodnim natjecanjima kave.

Uzgaja se na obroncima planine Baru u Panami u sjeni stabala guave. Svojim bogatim okusom i fantastičnom aromom, ova jedinstvena poslastica od kave nudi jedinstveno iskustvo za sladokusce kave. Na nedavnoj aukciji postigao je nevjerojatnih 350,25 dolara po funti.

2. Finca El Injerto kava – 500 USD/lb

Finca El Injerto kava je skupa jer se pravi od izuzetno rijetkih, bogatih i malih zrna kave. Kvaliteta kave se tada poboljšava pranjem i lomljenjem zrna kave dva puta u jednom kanalu.

Unatoč visokoj cijeni od 500 USD po funti, to je poznata marka kave koju preferiraju poznavatelji kave diljem svijeta.

1. Black Ivory kava – preko 500 USD/lb

Black Ivory Coffee Company u Tajlandu priprema Black Ivory kavu od Arabica zrna kave.

Pravi se na isti način na koji se pravi Kopi Luwak kava – tako što slonovi gutaju zrna Arabica kave i zatim ih fermentiraju tijekom procesa probave. Vaša želučana kiselina razgrađuje proteine ​​u zrnu kave, dajući kavi snažan okus.

Budući da je u svakom trenutku dostupna samo mala količina zrna kave, Black Ivory Coffee je jedinstvena i skupa. Šalica ove kave košta oko 50 dolara, što je trenutno čini najskupljom kavom na svijetu.

Donja tablica sažima najskuplje kave i njihove cijene:

Više o najskupljim kavama na svijetu možete saznati gledajući video u nastavku.