Što se tiče sadržaja kofeina, mislim da je kava Black Label najjača robna marka na tržištu, s nevjerojatnih 1555 mg kofeina na 12 fl. oz šalica.
To je prokleto snažno s obzirom da obična šalica kuhane crne kave ima samo oko 95 mg kofeina.
Svi znamo kakav učinak kava ima na naše tijelo.
Kofein u kavi odgovoran je za povećanje energije koja nas drži budnima i budnima tijekom dana!
Ali nisu sve kave bile jednake.
Neke su vrste i marke kave jače ovisno o količini kofeina, procesu kuhanja i drugim čimbenicima.
Dakle, ako volite svoju kavu potpuno kofeinsku i intenzivnu, onda ste došli na pravo mjesto!
U ovom ću članku govoriti o najjačim kavama koje postoje i što ih čini tako jakima.
Čitajte dalje kako biste saznali!
Kako znati je li kava jaka?
Proces kuhanja kave određuje njezinu jačinu.
Na primjer, koristite svjetlije pečenu kavu koja ima više kofeina od tamnije pečene, ali stavite samo nekoliko mjerica kave i priličnu količinu vode. Dobivate relativno slabu šalicu kave!
Recimo da ste ovaj put koristili tamno prženu kavu koja ima manje kofeina. Ali dodajete tri mjerice i manje vode prilikom kuhanja – rezultat je jača šalica u usporedbi s vašom prvom šaržom.
Vidite koliko je važan omjer kave i vode?
Ukratko, količina kave i vode koju ćete upotrijebiti za kuhanje u konačnici će odrediti koliko će jak okus i učinak biti.
Najjača zrna kave
Osim prženja, vrsta zrna kave također pruža različite razine kofeina.
Uz to, na drugom mjestu slijede zrna kave Arabica, popularna varijanta laganog i slatkog okusa s 1,9 mg kofeina.
Ostale sorte s visokim udjelom kofeina uključuju Tanzania Peaberry (1,42 mg kofeina), indijski Mysore (1,37 mg kofeina) i kostarikanski Tarrazu (1,35 mg kofeina).
Koliko kofeina mogu imati dnevno?
Ograničenje kofeina za odrasle koje je odobrila FDA je 400 mg dnevno, što je otprilike jednako 4 šalice kave.
No, budući da je ovdje riječ o jakim kavama, slobodno se može reći da one mogu premašiti preporučeni unos kofeina.
Jaku kavu pijte samo ako ste sigurni da je vaše tijelo može podnijeti.
Ako ste početnik, pokušajte prvo početi s običnom kuhanom kavom da vidite kako kofein utječe na vas.
Svi imamo različite razine tolerancije na kofein i važno je znati svoje granice.
Pretjerana konzumacija kofeina može izazvati nuspojave poput tjeskobe, nemira, glavobolje i nesanice.
Također možete prepoloviti svoju porciju kave kako biste smanjili jačinu.
Ali ako ste sigurni da to možete podnijeti, svakako nastavite s oprezom!
Kako napraviti jaku kavu kod kuće?
Kako biste uživali u savršenoj šalici jake kave, trebali biste se usredotočiti na koncentraciju pića.
Idealan omjer kave i vode za jaku kavu je 1:15.
Za 1 porciju jake kave potrebno je 8 unci vode i 0,53 unci kave, a za 2 porcije 16 unci vode i 1:1 unci kave.
Ili jednostavno dodajte 2 žlice tamne, grubo mljevene kave u 8 unci vode i kuhajte 5 do 10 minuta za savršenu jaku mješavinu kave.
Pogledajte videozapis u nastavku kako biste vidjeli cijeli postupak pripreme jake kave.Kako jeftino kuhati jaku kavu?
Najjači brendovi kave
Pitate se koji su brendovi kave najjači?
Sakupio sam najbolje za vas! Ali oprez; nisu za one sa slabim srcem.
Ova tablica daje vam pregled robnih marki uključenih u popis.
Marke i nazivi kave | Sadržaj kofeina (u svakih 12 tečnih oz) | Okus i vrsta kave |
Black label kava | 1555 mg | gladak okus bez gorčine |
Vrlo jaka kava | 1350 mg | intenzivan, bogat okus |
kava visokog napona | 1150 mg | bogatog, glatkog i punog okusa |
Crna nesanica | 1105 mg | Robusta i Arabica zrna kave (80% + 20%) |
Maksimalno punjenje kave | 1101 mg | 100% Robusta zrna kave |
biološka opasnost | 928 mg | Organska, 100% Robusta zrna kave ima gorak okus miriše na kokice, čokoladu, orahe i duhan |
smrtonosna | 728 mg | okus bez gorčine sadrži okus višnje i čokolade |
Crvena kozja kava | 702 mg | glatko i bez gorčine |
Sinovi Amazonke | 660 mg | glatko, nesmetano |
ubojita kava | 645 mg | glatko, nesmetano |
Najjači brendovi kave
Black label kava
Poznata kao najjača kava ikada napravljena, Black Label kava sadrži 1555 mg kofeina na 12 fl. oz.
I unatoč visokom udjelu kofeina, nema nikakvog gorkog okusa!
Dakle, ako ste dorasli izazovu, Black Label je vaš!
Vrlo jaka kava
Very Strong Coffee je napravljena od 100% Robusta zrna kave koja sadrži 1350 mg kofeina na 12 fl. oz.
Budući da je napravljen od robuste, ima jak i opojan okus, ali nema mnogo gorčine.
Vrlo jaka kava košta oko 18 dolara po funti.
kava visokog napona
High Voltage Coffee je australska marka kave koja sadrži 1150 mg kofeina na 12 fl. oz.
Sadržaj kofeina u High Voltageu manji je od Black Label i Very Strong, ali veći od mnogih drugih.
Ova kava napravljena je od tamno prženih zrna kave iz održivih izvora i ima bogat i pun okus.
High Voltage se prodaje za oko 40 dolara po funti.
Crna nesanica
Black Insomnia je južnoafrička marka kave koja sadrži 1105 mg kofeina na 12 fl. oz.
Ova kava sadrži 80% zrna kave Robusta i 20% zrna kave Arabica.
Šalica Black Insomnia dekadentna je poput tamne čokolade i ima note makadamije, karamele i lješnjaka.
Black insomnia košta oko 21 dolar po funti.
Maksimalno punjenje
Kad već govorimo o tamnoj čokoladi, Maximum Charge je još jedan brend čokoladne kave s dodatkom prženog slada.
Maximum Charge sadrži 1101 mg kofeina na 12 fl. oz.
Ova kava je napravljena od 100% Robusta zrna kave i ima srednje prženje koje daje mješavini gladak i blag okus.
Možete dobiti maksimalnu naknadu za oko 28 USD po funti.
biološka opasnost
Biohazard je marka kave lagano pečene robuste koja sadrži 928 mg kofeina na 12 fl. oz.
Ima lagan i ugodan okus, ali ne griješite: ovo će vas držati budnima cijelu noć.
Biohazard košta oko 20 dolara po funti.
smrtonosna
Death Wish sadrži 728 mg kofeina na 12 fl. oz.
Brend nudi opcije tamnog i srednjeg prženja, a njihova zrna kave kombinacija su robuste i arabice.
Dobra stvar je što su certificirani USDA-om i njima se pošteno trguje.
Prodaje se po cijeni od oko 35 dolara po funti i definitivno je snažan bez gorčine povezane s Robustom.
Crvena kozja kava
Kaže se da crvena kozja kava sadrži šest puta više kofeina u usporedbi s običnom šalicom kave.
Crvena kozja kava sadrži 702 mg kofeina na 12 fl. oz.
Ova kava dostupna je u cijelom zrnu ili mljevena, a pola funte možete dobiti za 20 dolara.
ubojita kava
Killer Coffee je australski brend napravljen od tamno prženih zrna Arabica kave.
Laganog je i prozračnog okusa s notama karamele za slatki završetak.
Killer Coffee sadrži 645 mg kofeina na 12 fl. oz.
Cijena za 1 kg je oko 39 američkih dolara.
Trenutno se čita:
O kavi
Povećava li kava krvni tlak? (otkriveno)
O kavi
Najbolje šalice za kavu za ruke s artritisom (lagane šalice)
O kavi
Najbolje kave za planinarenje
O kavi
Japanske vrste zelenog čaja: najpopularnije
O kavi
Najbolji zaslađivači kave (najbolji izbor)
O kavi
Utažuje li kava vašu žeđ? (čitaj da znaš)
O kavi
Je li Cold Brew bolji od ledene kave?
O kavi
Možete li ponovno koristiti K-Cups?