Najbolje postavke za Breville Barista Express – 3 ključne postavke mljevenja koje treba zapamtiti

Ne brinite; U ovom članku ću vas provesti kroz cijeli postupak odabira pravih postavki mljevenja za Breville Barista Machine.

Zapravo, nije tako teško napraviti prave postavke za ovaj stroj.

Osnovni koraci su sljedeći.

1. Zagrijte uređaj 15-30 minuta.

2. Postavite stupanj mljevenja na pet i podesite gumb na 12 sati za ispravnu razinu mljevenja.

3. Stavite 6-10 g zrna kave u portafilter za jednokratno i 15-18 g za dvostruko.

U ovom ću se članku posebno pozabaviti najboljim postavkama za aparat Breville Barista Express.

Također ću raspravljati o tome kako aparat učiniti toplijim i na kraju ću podijeliti svoje mišljenje o tome je li Breville Barista Express dobar aparat za espresso.

Koje su najbolje postavke mljevenja za aparat Breville Barista Express?

Tri najosnovnije postavke mljevenja za ovaj stroj koje morate ispravno postaviti su sljedeće.

1. stupanj mljevenja

2. Količina kave

3. Veličina doziranja

Točnu količinu kave možete postaviti pomoću okretnog gumba na prednjoj strani aparata.

Upotrijebite digitalnu kuhinjsku vagu i stavite prazan portafilter na nju.

Manipulirajte i izvažite 8 grama za jednokratno i 16 grama za dvostruko.

Zatim pritisnite portafilter na mlin za početak automatskog procesa mljevenja.

Preporučujem da postavite brojčanik na 12 sati za savršenu šalicu kave.

Smanjite broj na gumbu za podešavanje kako biste povećali količinu kave i obrnuto.

Breville Barista Express nudi dvije veličine serviranja za konzumente kave – jednokratnu ili duplu.

Ako volite jaku kavu, onda je duplo piće pravi izbor.

Međutim, ako više volite blagu dnevnu mješavinu, odlučite se za jednu dozu.

Nakon postavljanja točne razine mljevenja, sljedeći korak je zbijanje taloga kave i izvlačenje vruće šalice.

Preporučeni članci za vas:

4 razloga zašto se mlinac Breville aparata za kavu zaglavi

5 razloga zašto Breville Barista Express cijev za paru ne radi

5 koraka za rješavanje problema s vodom Breville Barista Express

4 razloga zašto postavka mljevenja aparata Breville Barista Express ne radi

Koja je najbolja veličina mljevenja za Breville Barista Express?

Breville Barista Express priručnik preporučuje držanje položaja 5 za najbolje mljevenje.

Za aparat Breville Barista Express dostupno je 18 opcija mljevenja.

U gornjem lijevom kutu stroja pronaći ćete kotačić za podešavanje mljevenja.

Tri razine mljevenja su grubo, srednje i fino.

Ako više volite finije mljevenje, odaberite veći broj na kotaču i dobit ćete učinak praha.

Međutim, ako odaberete grubo mljevenje, zrna kave bit će samljevena u velike čestice.

Stupanj mljevenja u osnovi ovisi o metodi koju odaberete za pripremu kave, kao što je French Press, Cold Brew ili Pour Over.

Fini talog kave jednostavno prolazi kroz košaru filtera za pripremu ukusne šalice joea.

Voda se tjera kroz fini mljeveni prah pod višim pritiskom, što izvlači sva ulja iz zrna kave.

Postavite kotačić na položaj pet kako biste skuhali pravu šalicu kave.

Talog kave trebao bi biti fin, ali ne previše.

Inače će pretjerana ekstrakcija rezultirati gorkim okusom.

Isto tako, pregrubi talog kave dovodi do neukusne, nedovoljno ekstrahirane kave.

Također, ne zaboravite koristiti mali broj ili manju veličinu zrna za podešavanje mljevenja prije kuhanja pune šalice kave kako biste izbjegli rasipanje zrna kave.

Kako da svoj Breville Barista Express učinim toplijim?

Slijedite ove korake kako biste zagrijali svoju Breville Barista Express kako biste dobili najbolji okus i aromu svoje espresso kave.

1. Prvo isključite aparat za kavu.

2. Zatim dugo pritisnite programsku tipku.

3. Zatim pritisnite gumb za napajanje.

4. Sada kada pritisnete gumb za jednu šalicu, temperatura će se povećati za 2 stupnja.

Isto tako, temperatura se povećava za 4 stupnja kada pritisnete gumb za dvije šalice.

Ako vaš Breville Barista Express aparat još uvijek nije vruć nakon ovih koraka, moglo bi postojati više razloga.

Standardna unutarnja temperatura aparata je 195-200 stupnjeva, tako da će vaša kava biti oko 185 stupnjeva.

Ako vaš aparat za kavu ne može postići ovu temperaturu, obratite se Breville korisničkoj službi.

Uvijek zagrijavajte stroj 15-30 minuta prije upotrebe.

Propustite malo vode kroz uređaj kako biste zagrijali unutarnje komponente.

Također, prethodno zagrijte svoju šalicu toplom vodom.

Općenito, tamno pečenje treba kuhati na 185-195 stupnjeva, srednje pečeno na 190-200 stupnjeva, a svijetlo pečeno na 195-205 stupnjeva.

Što je viša temperatura, to će vaša kava biti ukusnija jer se svi okusi zrna kave ekstrahiraju kipućom vodom.