Zar ne bi bilo nevjerojatno?
Da svakako! Uostalom, ne volimo svi piti crnu kavu.
I jednostavno ne možemo zamisliti početak dana bez vruće šalice kave s vrhnjem!
Svatko tko voli kavu s malo mlijeka zna vrijednost vrhnja za kavu – nezamjenjiv je!
Ali prvo pitanje koje vam ovdje pada na pamet je možete li zamrznuti vrhnje za kavu?
Pa odgovor je veliko DA. Naravno, svoju kremu možete zamrznuti.
Sada idemo dublje u to.
Zamrznite vrhnje
Prije svega, već morate biti svjesni da krema za kavu postoji u dvije glavne varijante – u prahu i tekućini.
Obje vrste služe istoj svrsi aromatiziranja vaše kave, ali su napravljene na različitim osnovama, pa ih je potrebno zamrznuti.
Raznolikost u prahu, koja je u biti bez mliječnih proizvoda, obično se ne mora zamrzavati.
Možete ga jednostavno pohraniti neotvorenog na čisto i suho mjesto – tako će ostati nekoliko mjeseci ili godina (kao što je naznačeno na etiketi proizvoda).
Međutim, svakako pročitajte informacije o datumu najboljeg upotrijebiti do ili upotrijebiti do datuma na naljepnici proizvođača.
Zamrzavanje neotvorene pjenilice za mlijeko neposredno prije isteka roka trajanja može produljiti njezin vijek trajanja do 6 mjeseci ili više.
Međutim, zamrzavanje vrhnja za kavu u prahu može izazvati određene probleme. Na primjer, prah se može zgrudati zbog učinka smrzavanja.
Nakon što se stvore grudice, trebat će vam puno vremena i strpljenja da brzo i ravnomjerno umiješate vrhnje u svoju kavu.
Sada ćemo govoriti o glavnom fokusu ovog članka – zamrzavanju tekućih krema za kavu.
Svrha zamrzavanja tekućeg vrhnja uglavnom je ista kao i kod vrhnja u prahu – produljiti mu rok trajanja.
Tekući izbjeljivači kave temelje se na mliječnim proizvodima i stoga imaju kraći rok trajanja u usporedbi s verzijom u prahu.
Stoga potreba za zamrzavanjem ovih tekućih krema za vrhnje postaje hitna potreba da se ne pokvare.
A ako pravilno zamrznete tekuće kreme, možete očekivati da će trajati nekoliko tjedana nakon datuma “najbolje upotrijebiti do”.
Koliko traje tekuća krema za kavu?
Kao što je već spomenuto, budući da su tekući vrhnji za kavu proizvodi na bazi mlijeka, oni se mnogo brže kvare.
Ali koliko dugo ih možete koristiti prije nego što se pokvare?
Ako imate neotvorenu posudu ili tekući krem, obično će se čuvati tjednima i mjesecima bez smrzavanja.
Pa, postoji nekoliko čimbenika koji utječu na dugotrajnost tekućih krema kao što su: B. gdje ga skladištite, kako ga skladištite, pakiranje s kojim dolazi, kako je obrađeno ili proizvedeno itd.
Imajte na umu kako koristite vrhnje uvelike utječe na to hoće li ono ostati sigurno za jelo nakon što se zamrzne.
Ako zaboravite zatvoriti posudu nakon upotrebe vrča za mlijeko ili je izložite sunčevoj svjetlosti, toplini, vlazi ili vlazi, vaša će se krema za kavu brzo pokvariti.
Osim ovih čimbenika, također morate odabrati pravu vrstu spremnika za skladištenje – po mogućnosti onu hermetički zatvorenu koja će držati štetne elemente podalje.
2 najučinkovitije metode za zamrzavanje tekućeg vrhnja za kavu
Postoji nekoliko načina za zamrzavanje tekućeg vrhnja za kavu.
Raspravljajmo o njima detaljno.
Metoda 1: Zamrznite cijelu posudu
Mnogi ljudi radije zamrzavaju tekuće kreme u njihovim originalnim bocama. Iako to nije problem, morate paziti da flomasterom stavite datum zamrzavanja na bocu.
Na taj način možete odrediti koje boce prvo upotrijebiti. Također provjerite jeste li starije boce stavili u prednji dio odjeljka zamrzivača; da ih ne zamijenite s novijima.
Metoda 2: Zamrznite u manjim obrocima
Bolji način da zamrznete tekuće vrhnje za kavu je da ga razbijete na manje dijelove. To možete učiniti pomoću posuda za led.
Jednostavno ulijte pjenilicu za tekuće mlijeko u posude za sladoled i stavite ih u zamrzivač na nekoliko sati.
Nakon što se tekući mljekar stegne u kocke, izvadite ih iz zdjele i stavite u plastične omote koji se mogu ponovno zatvoriti i pohranite u zamrzivač.
Obavezno uklonite zrak iz ovih plastičnih vrećica prije nego što ih zatvorite. Time se osigurava duži rok trajanja kockica kreme od kave.
Ako pijete kavu, samo uzmite kockicu vrhnja iz zalihe i iskoristite je.
Jedna kockica vrhnja za kavu trebala bi biti dovoljna za jednu šalicu kave. Kako biste uživali u vrućoj kavi, otopite kockicu u mikrovalnoj pećnici i pomiješajte s kavom.
Krema za kavu ili mlijeko u prahu? Provjerite koje biste trebali koristiti
Kako možete znati je li se vaše tekuće vrhnje za kavu pokvarilo?
Najbolji način da provjerite je li vaše tekuće vrhnje još uvijek sigurno za konzumaciju je da ga ulijete izravno u kavu.
Ako imate problema s ravnomjernim i pravilnim miješanjem pjenilice za mlijeko, to je jasan znak da se pokvario ili da mu se bliži rok upotrebe.
Ako vidite da se kava počinje zgrušavati i da se na površini stvaraju mjehurići, možete biti 100% sigurni da se tekuće vrhnje već pokvarilo.
Zatvorite oči i bez razmišljanja izlijte u sudoper.
Zapamtite, nemojte riskirati – jedenje pokvarenog vrhnja može uzrokovati jake bolove u trbuhu i proljev.
Trenutno se čita:
O kavi
Što sol radi u talogu kave?
O kavi
Ručni mlinci za kavu (jesu li dobri?)
O kavi
Studije o kavi (znanost iza)
O kavi
Aparat za kavu budilica za spavaću sobu
O kavi
Jasmin protiv zelenog čaja: ključne razlike
O kavi
Koja zemlja ima najbolju kavu? (Iznenađen!)
O kavi
Kineski i japanski zeleni čaj: značajne razlike
O kavi
Kako odabrati najbolja zrna kave za aparat za espresso Breville Oracle Touch