Možete li uliti kavu kao čaj? – Otkrijte 2 najbolja načina za kuhanje ukusne kave s bogatim okusima

(Odricanje od odgovornosti za zaradu: Kao Amazonov suradnik, zarađujemo provizije od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova za kupca.)

Ako niste dobro upoznati s pojmom infuzije kave, prvo ću vam reći što je to.

Jednostavno značenje namakanja u rječniku je namakanje hrane, čaja ili zrna kave u vodi ili drugoj tekućini kako bi se izvukao maksimalan okus.

Ako pročitate značenje namakanja kave na wikipediji, vidjet ćete da u osnovi postoje 4 metode kuhanja taloga kave u vodi.

Ove četiri metode su dekokcija kuhanjem, infuzija namakanjem, cijeđenje pod pritiskom espressa i gravitacijsko hranjenje cijeđenjem.

Sada je pravo pitanje, možete li stvarno potopiti kavu kao čaj?

Dakle, moj odgovor na to pitanje je definitivno da.

Da, svoju kavu možete brzo skuhati poput čaja pomoću vrećice za kuhanje kave ili infuzera za čaj.

Glavna prednost kuhane kave je da ima bogatiji okus i aromu u usporedbi s vašom običnom filter kavom.

Imajući to na umu, podijelit ću neke važne savjete i korake koji su potrebni za pripremu skuhane kave na pravi način kao što je skuhani čaj.

Mogućnost pravilnog kuhanja kave omogućuje vam izvlačenje maksimalnog okusa i arome iz svježe mljevenih zrna kave. Dakle, bez odlaganja; Počnimo.

Sadržaj

Znaš li skuhati kavu?

Da, kao što je spomenuto na početku ovog članka, definitivno možete namakati zrna kave za pripremu kave dobrog okusa za svakodnevnu konzumaciju.

To možete učiniti kod kuće uz pomoć vrećice za kuhanje kave ili cjedila za čaj.

Možete čak napraviti vlastitu DIY vrećicu kave kod kuće i skuhati grubo mljevenu kavu u nekoliko minuta uz pomoć samo tople vode i šalice za kavu.

Međutim, dva su važna čimbenika koja utječu ili utječu na okus vaše kuhane kave.

Ova dva faktora su temperatura tople vode i ukupno vrijeme kuhanja ove vrste kave.

Ako dobro uzmete u obzir ova dva važna čimbenika, definitivno možete kod kuće napraviti ukusnu i aromatičnu kavu.

Koliko dugo trebate kuhati kavu?

Prema informacijama objavljenim na Ncausa.org, trebate dopustiti 2-4 minute kuhanja kada kuhate French press kavu.

Skuhana kava obično je samo još jedan zaokret u francuskom tisku, budući da se za ovu kavu koriste i grubo mljevena zrna kave.

Stoga, u stvarnosti, idealno vrijeme za kuhanje ili namakanje kave ne bi trebalo biti dulje od 4-5 minuta.

Ako kavu kapate samo 2 minute, ona neće ispustiti punu aromu vaših zrna kave.

Ako prekoračite 4-5 minuta, također postoji velika vjerojatnost da će vaša kava biti malo gorka i sadržavati previše okusa i kiseline.

Idealno vrijeme kuhanja ili kuhanja vaše kuhane kave stoga bi trebalo biti najviše 4-5 minuta.

Možete li predugo kuhati kavu?

Ne, moja je preporuka da kavu ne natapate dulje od 4-5 minuta za najbolje rezultate.

Vrijeme kuhanja kuhane kave treba ovisiti o vrsti kave koju pripremate kod kuće.

Ako je riječ o French Press kavi, ne trebate dopustiti da se kuha više od 4-5 minuta.

Kada je riječ o espresso kavi, samo 30 sekundi dovoljno je da skuhate kavu.

Ali da, ako želite skuhati hladnu kavu, možete pustiti da se kava kuha oko 12-14 sati.

Kava za hladno kuhanje zahtijeva duže vrijeme za maksimalnu ekstrakciju arome.

Obično se za 12-14 sati otopi i kofein koji se obično ekstrahira iz taloga kave.

Stoga, kada je u pitanju hladna kava, kavu možete namakati samo duže od 12 sati.

Inače, ne biste smjeli pustiti da se vaša kava kuha dulje od 5 minuta s kavom French Press.

A za espresso, trebali biste prijeći najviše 30 sekundi.

Preporučeni članci za vas:

Naučite kako napraviti toplu čokoladu u aparatu za kavu

Naučite 3 jednostavne metode kuhanja kave s infuzerom za čaj

Možete li koristiti kakao prah umjesto espresso praha?

Je li moguće kuhati kavu od mljevene kave umjesto instant kave u prahu?

Čini li kava duljim namakanjem jačom?

Odgovor je ne”.

Ostavite kavu duže od 4-5 minuta neće je učiniti jačom; nego ga čini gorkim i kiselim po prirodi.

Ako želite potopiti svoju kavu, trebali biste pronaći ono što je najbolje što se tiče vremena kuhanja kave.

Obično je ovo slatko mjesto za French Press kavu 4-5 minuta budući da koristite ili grubo ili srednje mljevena zrna kave.

Ako kavu cijedite manje od 4-5 minuta, okusi se neće pravilno prenijeti u skuhanu kavu i vaša kava neće imati dobar okus.

Ako kavu namačete dulje od standardnog raspona od 4-5 minuta, veća je vjerojatnost da će vam kava biti previše kisela i gorka.

Pretjerano izdvajanje arome uopće se ne preporučuje kod pripreme kuhane kave.

Temperatura tople vode od 200 stupnjeva Fahrenheita sposobna je izdvojiti pravu količinu okusa kave unutar 4-5 minuta kada se koriste gruba ili srednja zrna kave.

Ako prekoračite to vremensko razdoblje, veće količine ulja i aroma kave bit će ekstrahirane u konačnu kavu, čineći je ne jačom, ali definitivno gorkog okusa.

Koja je razlika između kuhanja kave i namakanja kave?

Ako čitate ovaj članak s Homegrounds.co, znat ćete da postoji više načina kuhanja kave.

Neke od najpopularnijih metoda kuhanja kave uključuju Aeropress, French Press, espresso, sifonsku ili vakuumsku kavu, perkolaciju, prelijevanje kave, kavu s kapanjem i kavu kuhanu u vrećicama.

Među njima, namakanje kave samo je još jedna jedinstvena metoda pripreme kave.

Dakle, što se tiče razlika između to dvoje, ima ih dosta za istražiti.

Kava se može pripremati na različite načine, npr. B. Perkolacija, kuhanje, aeropress, prelijevanje ili filter kava, itd.

Međutim, kava se može namakati samo jednom metodom, a to je vrećica kave koja je potpuno uronjena u vruću vodu na samo 4-5 minuta.

To je to.

I vrijeme kuhanja kave je različito u oba načina.

Vrijeme kuhanja kave može varirati ovisno o vrsti kave koju želite skuhati.

Hladno kuhana kava može potrajati od 12 do 14 sati, dok je za kuhanje espresso kave potrebno najviše 30 sekundi.

Ovo vrijeme također varira ovisno o vrsti zrna kave, različitom prženju kave, različitim temperaturama vode i načinu kuhanja.

Ali u slučaju infuzije kave, potrebno vam je najviše 4-5 minuta da pravilno skuhate kavu.

Nije potrebno ni manje ni više vremena od propisanih 4-5 minuta.

Dakle, način kuhanja i vrijeme kuhanja kave dvije su glavne razlike između kuhanja kave i namakanja kave.

Koji su najbolji načini namakanja kave kao čaja?

Postoje 2 jednostavne metode koje ću obraditi u ovom odjeljku.

Pomoću ove dvije metode možete skuhati kavu na isti način na koji kuhate čaj.

Metoda 1: Korištenje vrećica izvora kave

Ovom metodom možete napraviti vlastite DIY vrećice za kavu kod kuće.

Sve što trebate je vrećica za kuhanje French Pressa, grubo ili srednje mljevena kava i vruća voda.

S ovim artiklima možete brzo pripremiti skuhanu kavu izvrsnog okusa u samo 5 minuta.

Stvari koje trebate:

1. French Press vrećica za kuhanje kave

2. Grubo ili srednje mljevena kava

3. Topla voda (temperatura bi trebala biti oko 200 stupnjeva Fahrenheita)

4. Šalica za kavu

Način pripreme kave:

a. Prvo što trebate učiniti je zagrijati vodu u kuhalu za vodu ili u mikrovalnoj pećnici da proključa.

Temperatura vode trebala bi biti blizu 200 stupnjeva Fahrenheita.

2. Sada ulijte vruću vodu u posudu i ostavite da se hladi oko 30 sekundi.

3. Zatim samljejte svoju svježe kupljenu kavu na grubo ili srednje u mlincu za kavu.

4. Nakon toga uzmite vrećicu za pripremu kave French Press i napunite je s 2-3 žlice mljevene kave.

Dobro zatvorite vrećicu i sada je potpuno stavite u svoju šalicu za kavu.

5. Nakon što to učinite, počnite ulijevati vruću vodu u svoju šalicu za kavu.

Pazite da vrećicu s kavom u potpunosti potopite u vruću vodu.

6. Nakon što je vrećica potpuno uronjena u vodu, pokrenite mjerač vremena i pustite da se kava natapa oko 4 minute.

Ako želite kavu jačeg okusa, možete povećati ovo vrijeme za najviše 1 minutu.

7. Kada vrijeme istekne, izvadite vrećicu skuhane kave i bacite je u kantu s kavom unutra.

I konačno, vaša kuhana kava izvrsnog okusa spremna je za piće.

Metoda 2: Pripremite kavu pomoću infuzera za čaj ili cjedila za čaj

Ovom metodom kavu možete namakati pomoću infuzera za čaj ili cjedila za čaj.

U ovom sam članku objasnio cijeli proces pripreme kave uz pomoć cjedila za čaj.

Sve što trebate za ovu metodu je pouzdani infuzer ili infuzer za čaj, vruća voda, staklena posuda i grubo ili srednje mljevena kava.

To je to. Preporučujem da pročitate moj članak o korištenju infuzera za čaj za pripremu kave kod kuće.

Koje su najbolje vrećice za kuhanje kave?

Ako tražite pouzdane vrećice za kavu za kuhanje kave kod kuće, mogu vam preporučiti nekoliko dobrih.

Nakon malo istraživanja pronašao sam sljedeće vrećice kave koje su dobre kvalitete i možete ih jednostavno koristiti za namakanje kave.

1. Jednokratne mrežaste vrećice za kavu za francuski tisak

2. Homyhee jednokratne vrećice za Cold Brew kavu

3. Alto Cold Brew jednokratne vrećice za kavu

Možete koristiti bilo koju od ove 3 vrećice kave za kuhanje vaše grubo ili srednje mljevene French Press kave.