Možete li miješati vruću čokoladu s kavom?

Vruća čokolada je ukusna, udobna poslastica u kojoj možete uživati ​​kada zahladi, ali možda oklijevate da je potpuno zamijenite za svoju dnevnu šalicu kave. Vjerojatno ste se pitali postoji li način da dobijete najbolje od oba svijeta i pomiješate to dvoje.

Vruću čokoladu možete pomiješati s kavom. Ovo piće se zove mocha, a vaš lokalni kafić će vam ga gotovo sigurno moći napraviti. Ako je želite sami napraviti, to možete jednostavno učiniti u svom aparatu za kavu s uobičajenim talogom kave, mješavinom vruće čokolade i vrućom vodom.

Postoji nekoliko načina kako napraviti moku kod kuće. Izdvojio sam vam neke od najjednostavnijih tako da svatko može sam pomiješati toplu čokoladu i kavu.

Topla čokolada + kava = ukusno!

Način na koji vaš barista priprema moku može uključivati ​​nešto drugo osim vruće čokolade.

Standardni način pripreme ovog napitka je dodavanje mliječne pjene u čašu espressa, slično cappuccinu, prije dodavanja čokoladnog sirupa.

Međutim, to nije uvijek bio slučaj.

Američka moka potječe od talijanskog pića zvanog bicerin. Iako bi to moglo biti malo previše popustljivo, mnoga mjesta diljem svijeta sada miješaju vruću čokoladu s espressom kako bi dobili sličan okus.

To bi se napravilo od espresso šalica, toplog mlijeka i cijelih komadića čokolade.

POVEZANO: Koliko kofeina ima u čokoladi u odnosu na kavu?

Kako pomiješati toplu čokoladu i kavu da napravite moku

Postoji mnogo načina da pomiješate vruću čokoladu i crnu kavu da napravite vlastitu moku, što je odlično ako ne želite ići u kafić ili pokušavate uštedjeti novac.

Možete skuhati moku bez obzira koju vrstu aparata koristite za pripremu svakodnevne kave.

U sljedećim odjeljcima proći ću kroz različite načine na koje možete miješati vruću čokoladu i kavu:

Koristite aparat za espresso

Priprema vaše moke s aparatom za espresso je relativno jednostavna i zahtijeva samo nekoliko jednostavnih koraka:

1. Napunite vrč oko ¾ veličine šalice mlijekom po svom izboru. Kuhajte na pari nekoliko sekundi dok ne postane mlako.
2. Dodajte kakao ili vruću čokoladu u prahu po želji, umiješajte u toplo mlijeko i ponovno kuhajte na pari dok ne dobijete vruće mlijeko. Sada je također izvrsno vrijeme za dodavanje dodatnih okusa. Preporučam začin od bundeve ili mljeveni cimet.
3. Ostavite vruću čokoladu sa strane i pripremite espresso kao i obično.
4. Prelijte vruću čokoladnu smjesu preko vašeg espressa i miješajte dok se dobro ne sjedini.

POVEZANO: Latte vs Mocha – u čemu je razlika?

Koristite aparat za kavu u kapsulama

Ako imate stroj za kapsule, možete nabaviti već pripremljene mocha mahune.

Međutim, još uvijek ga je lako napraviti ako imate samo mahune espressa i vruću mješavinu kakaa.

Slijedite ove korake za pripremu mokke pomoću aparata za kavu u mahunama:

1. Pripremite vruću čokoladu na svoj omiljeni način, koristeći veliku šalicu i napunite je do ¾.
2. Stavite kapsulu espressa u aparat, a šalicu vruće čokolade ispod filtera.
3. Promiješajte i dodajte preljeve poput šlaga, štapića cimeta ili čokoladnih listića. Volim posuti malo smeđeg šećera po vrhu kad se osjećam posebno popustljivo.

Ručno pomiješajte toplu čokoladu i kavu

Ako nemate aparat za kavu, moku možete jednostavno napraviti koristeći ploču za kuhanje i French Press ili Moka Lonac.

Prati ove korake:

1. Napravite si espresso u velikoj šalici na način koji preferirate.
2. Ulijte 300 ml (10,14 oz) svježeg mlijeka u tavu i kuhajte na laganoj vatri.
3. U toplo mlijeko dodajte kakao prah, vruću čokoladu ili nekoliko komadića tamne čokolade i miješajte dok ne dobijete željenu gustoću.
4. Ulijte vruću čokoladnu smjesu na svoj espresso i promiješajte.

Pomiješajte vruću čokoladu i kavu s instant prahom

Odmah ne mora značiti loše. Brzu i ukusnu toplu čokoladnu kavu najlakše ćete napraviti pomoću instant kave i tople čokolade. Evo kako:

1. Zagrijte dovoljno mlijeka da ispuni otprilike ¾ vaše šalice za kavu. Ako koristite instant čokoladu umjesto kakaa, možete koristiti kipuću vodu, ali je najbolji okus s toplim punomasnim mlijekom.
2. Prokuhajte malu količinu vode da ispunite posljednju četvrtinu šalice. Uz čajnu žličicu instant kave u prahu možete dobiti ovu ukusnu Starbucks Premium instant kavu (dostupnu na Amazon.com) za pripremu jake kave.
3. Ulijte svoju mješavinu kave u vruću čokoladu i miješajte dok se dobro ne sjedini.

Završne misli

Kombinacija kave i vruće čokolade ukusan je napitak u kojem mnogi uživaju. Poznato kao “mocha”, ovo piće je nevjerojatno jednostavno za napraviti i ukusno je piće za blagdansku sezonu.

Sada možete zgrabiti svoju omiljenu šalicu i upoznati se s jednim od najlakših recepata za mokku koje ste ikada vidjeli. Prelijte tučenim vrhnjem, mini sljezom ili bombonom za sjajnu blagdansku poslasticu!

Ako vam je jedna od omiljenih stvari topla kava I čokoladni napitak, ovaj jednostavan recept je za vas – savršen način da zadovoljite želju za slatkim.