Mogu li se zrna kave pržiti na zraku?

Bilo da preferirate French Press, Drip, Pour Over ili Espresso, jedan od najčešćih načina kuhanja kave kod kuće je korištenje friteze.

Prženje na zraku može stvoriti okuse u vašoj hrani koji su i ukusni i zdravi dok kuhate hranu s malom količinom ulja.

Mogu li se zrna kave pržiti na zraku? Da, samo s vašom fritezom i pravim alatom možete kuhati sve vrste hrane, uključujući zrna kave.

Mnogi su ljudi pokušali kuhati različite vrste graha u svojim fritezama, ali nisu uspjeli.

U ovom ćemo članku pomoći odgovoriti na pitanje “Mogu li se zrna kave pržiti na zraku?”

Mogu li se zrna kave pržiti na zraku?

Da, puhanje zraka u zrnu kave je moguće.

Za kuhanje zrna kave u vašoj fritezi potrebno je 6-7 minuta, ali kao i za svaku drugu hranu, može biti potrebno malo pokušaja i pogrešaka da biste dobili savršeno pečenje.

Dizajn funkcionira tako da pregrijani zrak cirkulira oko zrna kave tako da se sve strane ravnomjerno peku, poput pečenja u pećnici.

Najbolji dio kuhanja ovom metodom jest to što se koristi manje ulja od tradicionalnih metoda, što je čini zdravijim načinom kuhanja.

Ako koristite fritezu koja je namijenjena za zrna kave, imate veće šanse da ispravno radi.

U svakom slučaju, rezultat je izvrsna šalica kuhane kave.

Zašto možete pržiti zrna kave na zraku?

1. Ulja koja nalazite u zrnu kave vrlo su različita od onih koja imate pri kuhanju drugih vrsta hrane. Ako vam je ovo prvi put da pržite na zraku, vjerojatno nećete dobiti savršen komad tosta ili pečenog povrća jer ne sadrže ulje kao zrna kave.
2. Nakon prženja i sušenja, zrna kave izgube pola svoje težine i zato se zgrudavaju u vašem multipraktiku ili blenderu kada ih pokušate samljeti.
3. Definiranje “prženja na zraku” i “kuhanja na zraku” važna je razlika koju treba napraviti. Prilikom prženja zrna kave ulje nije izloženo visokim temperaturama, stoga ostaje u fritezi i možete uživati ​​u savršenoj šalici kave.
4. Sušenje na zraku i prženje zrna kave pomaže u oslobađanju ulja i poboljšava okus vašeg napitka, a istovremeno čuva njegovu prirodnu aromu i okus.

Zašto je teško prozračiti pržena zrna kave?

Problem s prženjem zrna kave na zraku je taj što ona sadrže puno ulja i ulje bi tijekom procesa iscurilo u vašu pećnicu, ostavljajući zrna lošeg okusa ili užegla.

Friteza je svestrani kuhinjski aparat koji prži i kuha hranu s malo ili bez ulja.

Dakle, ako pokušate skuhati zrna kave u fritezi i ona užegnu ili imaju loš okus, vjerojatno ih niste pravilno skuhali.

Možete li pržiti zrna kave na zraku pomoću silikonske podloge?

Jedan od najjednostavnijih načina kuhanja kave u fritezi je korištenje silikonske podloge.

Prema proizvođaču, savršeni su za kuhanje svih vrsta kave, orašastih plodova i sjemenki.

Imajući to na umu, morate pronaći onaj koji se dobro slaže s vašom fritezom.

Korištenje prostirke je najbolji način da osigurate da nećete izgubiti ulje koje će im učiniti loš okus ili da grah neće zagorjeti.

Koji sastojci su vam potrebni za kuhanje kave u fritezi?

Naravno, jedini sastojak koji vam je potreban za pripremu kave u fritezi je kava.

Možete koristiti prethodno samljevena zrna kave ili ih sami samljeti do željene gustoće uz dodavanje svih ostalih sastojaka.

Ako želite uštedjeti vrijeme čišćenja tijekom kuhanja, možete kupiti jednokratne silikonske čaše koje savršeno pristaju u vašu fritezu.

Kako kuhati zrna kave u fritezi?

Nakon što ste nabavili sve sastojke, vrijeme je za kuhanje zrna kave u fritezi.

Postoji nekoliko načina na koje ih možete pripremiti za kuhanje u fritezi, uključujući:

sirovi grah

Uključite fritezu i postavite temperaturu na 370 stupnjeva Fahrenheita.

Stavite grah u košaru Airfryera i kuhajte ga do pola 6-8 minuta, miješajući kako biste bili ravnomjerno kuhani.

Vrijeme kuhanja varira ovisno o vrsti graha koji se koristi. Nakon kuhanja, ostavite ih da se ohlade prije mljevenja ili kuhanja.

Mljeveni grah

Uključite fritezu i postavite temperaturu na 370 stupnjeva Fahrenheita.

Stavite grah u silikonsku podlogu ili šalicu od papira za pečenje i kuhajte ga do pola 6-7 minuta, miješajući kako biste bili ravnomjerno kuhani.

Vrijeme kuhanja varira ovisno o vrsti graha koji se koristi.

Nakon kuhanja, ostavite ih da se ohlade prije mljevenja ili kuhanja.

Mljevene mahune u filter vrećici

Uključite fritezu i postavite temperaturu na 370 stupnjeva Fahrenheita.

Stavite filter vrećicu u komoru za kuhanje zajedno s grahom.

Promiješajte na pola vremena kako biste bili ravnomjerno pečeni.

Vrijeme kuhanja varira ovisno o vrsti graha koji se koristi.

Kada su gotovi s kuhanjem, uklonite filter vrećicu i ostavite ih da se ohlade prije mljevenja ili kuhanja.

Koji je najbolji način za mljevenje zrna kave za fritezu?

Nakon što ste grah skuhali u fritezi, vrijeme je da ga sameljete i primijetit ćete veliku razliku u okusu.

Neki ljudi radije kupuju prethodno samljevenu kavu, što je u redu, ali ako želite najsvježiju moguću šalicu kave, morat ćete je samljeti.

Ova metoda može potrajati malo duže, ali s pravim alatima to možete učiniti brzo i bez puno truda.

Koji je najbolji mlinac za kavu za prženje zrna kave na zraku?

Najbolji mlinac za kavu za friteze je ručni koji možete koristiti za postizanje vrste mljevenja koja je potrebna za vaš specifični način kuhanja.

To će vam pomoći da izvučete više okusa iz svog graha i osigurat će vam svjež okus cijeli dan.

Ako želite odmah skuhati kavu, onda bi nešto poput keramičkog mlina za kavu Hario Skerton moglo biti pravi izbor.

Postoje i druge opcije, uključujući električne mlince, koje možete isprobati ako radije uštedite vrijeme kuhajući svoju kavu ujutro.

Koje su najbolje friteze za kavu u zrnu?

Da biste utvrdili je li friteza pravi uređaj za kuhanje zrna kave, morate razmotriti koliko se friteza može zagrijati i koja je temperatura potrebna za prženje kave.

Ispod su dvije najbolje friteze koje možete koristiti za prženje zrna kave na zraku.

T-Fal friteza na topli zrak od nehrđajućeg čelika

T-Fal Air Fryer velika je nadogradnja originalnog modela T-Fal.

Ima kapacitet od 3,7 litara koji može držati oko dva kilograma hrane odjednom s podesivom kontrolom temperature.

Digitalni zaslon osjetljiv na dodir olakšava upotrebu, a tehnologija Rapid Air omogućuje kuhanje zdravijih obroka bez izbacivanja viška ulja kao kod drugih metoda kuhanja.

T-fal Air Fryer (prije poznat kao ActiFry) trenutno je jedna od najbolje ocijenjenih zračnih friteza na Amazonu s više od 1000 recenzija kupaca i ukupnom ocjenom od 4,5 zvjezdice.

Nakon što ste odredili vrstu zračne friteze koja vam je potrebna i koja ima sve značajke i mogućnosti da zadovolji vaše potrebe kuhanja, preporučujemo da pročitate recenzije na Amazonu da vidite što drugi kupci misle.

T-Fal friteza na vrući zrak nije idealna samo za pripremu ukusne kave u zrnu, već i za razne druge namirnice.

Karakteristike:

• LCD zaslon jednostavan za korištenje s kontrolama na dodir
• Tehnologija Rapid Air smanjuje višak ulja tijekom kuhanja za zdraviji obrok

Prednosti:

• Svestrano se može pripremiti toliko vrsta hrane uključujući zrna kave
• Priložena košara se može ukloniti ako je trebate očistiti
• Digitalni zaslon osjetljiv na dodir jednostavan za korištenje s unaprijed postavljenim opcijama kuhanja koje kuhanje čine još lakšim

Nedostaci:

• Ne dolazi uvijek s dobrom dokumentacijom, što dovodi do zabune pri rukovanju uređajem. Preporučujemo da pogledate izvore kao što su YouTube videozapisi i internetski forumi za informacije o T-Fal ActiFry.
• Nekim je korisnicima tajmer bilo teško vidjeti. Ako ne možete postaviti vrijeme, zapamtite da postoji automatsko isključivanje nakon 30 minuta.

Friteza na vrući zrak iz kolekcije Philips Viva

Ova Philips friteza ima kapacitet od 1,8 funti i elegantan je, moderan dizajn.

Jedinica ima sedam unaprijed postavljenih postavki, digitalno prikazanih na zaslonu osjetljivom na dodir radi lakšeg korištenja, i podesivu kontrolu temperature za odabir željenog stila kuhanja.

Ova Philips friteza je definitivno jedna od najpopularnijih opcija za friteze, što je vidljivo iz broja recenzija kupaca samo na Amazonu.

S ukupnom ocjenom korisnika od 4,5 zvjezdice, ova friteza se pokazala svestranim izborom za kuhanje raznih vrsta hrane, uključujući zrna kave.

Karakteristike:

• 1 godina jamstva proizvođača
• Jednostavan digitalni zaslon osjetljiv na dodir s “pametnim” unaprijed postavljenim postavkama
• Podesiva kontrola temperature
• Uključuje dodatke kao što su neprianjajuća košara i knjiga recepata

Prednosti:

• Izvrsna cijena ispod 200 USD – jeftinija od mnogih drugih modela na današnjem tržištu.
• Priloženi dodaci kao što su košara i priručnik zaista vam pomažu da odmah počnete koristiti fritezu bez odlaska u trgovinu za kupnju dodatnih artikala.
• Friteza na vrući zrak ima elegantan i moderan dizajn koji odgovara svakom stilu interijera kuhinje.

Nedostaci:

• Kupci su prijavili probleme s oštećenim proizvodom, stoga preporučujemo da provjerite proces dostave prilikom online narudžbe ovog proizvoda.