Red Bull i Latte su pića s kofeinom koja dolaze iz različitih kategorija.
Latte je vrsta kave, a Red Bull je marka energetskog pića u limenkama. Latte sadrži više kofeina od Red Bulla, ali ima više koristi od energetskog pića.
Kofein je nesumnjivo najčešće konzumirani stimulans na svijetu. Iako mnogi biraju kavu da se oraspolože, drugi biraju energetsko piće poput Red Bulla.
Ova pića nam trenutno daju energiju koja nam pomaže da preživimo dan.
Čini se da je naša generacija toliko zainteresirana za multitasking, pa nam je potreban dodatni poticaj energije! Ponekad me rastuži što su naša tijela počela ovisiti o ovakvim pićima koja nam izdržavaju dan.
U svakom slučaju, sigurno se pitate kako se ovo dvoje razlikuje u pogledu sadržaja kofeina i zdravstvene perspektive.
Otkrijmo o čemu se radi u ova dva pića – jedno je kava, a drugo gazirano energetsko piće. Mora postojati mnogo razlika kao i nedostataka, pa počnimo.
Sastojci koje svako piće sadrži
Latte i Red Bull dolaze iz različitih kategorija napitaka za povećanje energije. Red Bull je umjetno stvoren i sadrži zaslađivače i ekstrakt kofeina.
Dok je latte potpuno prirodan: napravljen od prženih zrna kave i preliven pjenastim mlijekom.
Kao i druge popularne vrste kave, latte se priprema od espressa kao baze. Kao što svi znamo, espresso je vrlo jak oblik kave koji se obično koristi za pripremu drugih napitaka od kave.
1/3 lattea obično je jednokratna ili dvostruka doza espressa. Preostale 2/3 napitka je pjenasto mlijeko s malim slojem pjenjenog mlijeka na vrhu.
Kombinacija ovih elemenata rezultira savršeno uravnoteženom latte kavom koja je ugodna oku neodoljive teksture.
Slično tome, Red Bull također ima kofein poput lattea, ali sadrži sastojke koji su uglavnom iz sintetiziranih ili umjetnih izvora.
Sastojci Red Bulla su:
- umjetni zaslađivači
- B vitamini
- kofein
- Bezvodni kofein
- okusi
- glukonolakton
- L-karnitin
- konzervansi
- taurin
Sastojci za latte su:
- Jednostruka ili dvostruka čaša espressa
- Zapjenjeno mlijeko
Nutritivna usporedba Red Bulla, Red Bulla bez šećera i kave
Crveni bik
Ovo energetsko piće dolazi u mnogim okusima i veličinama. Postoji i verzija bez šećera za one koji vode računa o kalorijama.
Standardna limenka običnog Red Bulla od 248 ml (8,4 oz) pruža:
- Kalorije: 112
- Proteini: 1 gram
- Šećer: 27 grama
- Magnezij: 12% dnevne vrijednosti (DV)
- Tiamin: 9% DV
- Riboflavin: 21% DV
- Niacin: 160% DV
- Vitamin B6: 331% DV
- Vitamin B12: 213% DV
Red Bull bez šećera
Red Bull bez šećera razlikuje se po udjelu šećera i kalorija te udjelu pojedinih minerala i vitamina. 8,4 oz (248 ml) može pružiti:
- Kalorije: 13
- Proteini: 1 gram
- Ugljikohidrati: 2 grama
- Magnezij: 2% DV
- Tiamin: 5% DV
- Riboflavin: 112% DV
- Niacin: 134% DV
- Vitamin B6: 296% DV
- Vitamin B12: 209% DV
Slatkoća u Red Bullu bez šećera dolazi od umjetnih sladila – aspartama i acesulfama K.
Kava
Latte je varijanta kave i stoga ima svojstva kave.
Šalica svježe skuhane kave sadrži oko 2 kalorije. Također sadrži minerale, uključujući 14% dnevne potrebe za riboflavinom. Ovaj vitamin je neophodan za normalno funkcioniranje stanica i proizvodnju energije.
Kava sadrži polifenole i antioksidanse koji se bore protiv oksidativnog stresa u vašem tijelu i također mogu pomoći u smanjenju rizika od razvoja određenih bolesti.
Da biste saznali više o kavi i njezinim zdravstvenim prednostima, pročitajte moj članak ovdje.
Važno je zapamtiti da mlijeko, šećer, vrhnje i drugi dodaci utječu na broj kalorija, kao i na hranjivu vrijednost vaše šalice kave.
Tablica u nastavku uspoređuje nutritivnu vrijednost Red Bull Original, Sugar-Free i Latte.
sadržaj hranjivih tvari | Red Bull 8,4 tečnih oz | Red Bull bez šećera 8,4 tečnih oz | Latte 16 tečnih oz |
kalorija | 112 | 13 | 190 |
ukupne masti | 0,2 g | 0 g | 7 g |
kolesterol | 0 mg | 0 mg | 30 mg |
natrij | 98 mg | 100 mg | 170 mg |
ukupnih ugljikohidrata | 11 g | 3 g | 19 g |
protein | 1g | 1g | 13 g |
kofein | 77,4 mg | 80 mg | 150 mg |
Nutritivna usporedba Red Bulla, Red Bulla bez šećera i Lattea.
sadržaj kofeina
Kofein utječe na živčani sustav povećavajući budnost dok potiče energiju i rad mozga.
Latte i Red Bull nude gotovo slične količine kofeina po porciji, iako Latte sadrži nešto više.
Obični Red Bull bez šećera daje oko 75-80 mg kofeina po limenci od 8,4 oz (248 ml). U međuvremenu, latte sadrži oko 150 mg po šalici od 16 fl unci
Međutim, na količinu kofeina u kavi utječu mnogi čimbenici, uključujući vrstu zrna kave, način prženja i veličinu porcije.
Po mom mišljenju, kava je bolja opcija za povećanje količine kofeina jer je prirodni izvor kofeina, dok energetska pića poput Red Bulla sadrže umjetno dodan kofein koji može imati negativne učinke na zdravlje ako se ne konzumira u umjerenim količinama.
Zdravstveni stručnjaci savjetuju da zdrave odrasle osobe mogu sigurno konzumirati do 400 mg kofeina dnevno, što je ekvivalent gotovo 4 šalice (945 ml) kave ili 5 običnih limenki (1,2 litre ili 42 oz) Red Bulla.
razlika u okusu
Latte ima blagi okus espressa zahvaljujući mlijeku dodanom tijekom pripreme.
S druge strane, Red Bull Original je sladak i pomalo citrusan. Ima i druge okuse poput lubenice, tropskog voća, kokosa i bobičastog voća.
Originalni recept za Latte ne sadrži dodani šećer. Nagovještaj slatkoće koji osjetite je zahvaljujući velikoj količini dodanog mlijeka. Međutim, neki ljudi radije piću dodaju slatke sirupe ili druge zaslađivače, ovisno o svom ukusu.
Red Bull također ima slatku. Obični Red Bull nekima može imati okus kave zbog kofeina. Ali njegov izvorni okus ima određenu kiselost koja daje raspoloženje sirupa protiv kašlja.
Ali za razliku od lattea, nudi druge okuse. Svaki okus ima svoj poseban okus i možete birati prema svojim željama.
Kako svako piće utječe na vaše zdravlje?
Učinci Red Bulla na zdravlje
Po mom mišljenju, marketing energetskih napitaka od strane njihovih proizvođača puno je bolji od samih pića. Oni guraju marketing kako bi zamaglili znanstvena istraživanja da njihova konzumacija može imati štetne učinke na zdravlje, posebno kod djece, tinejdžera i mladih odraslih.
Ipak, postoje neke dobrobiti konzumacije energetskih pića sve dok se konzumiraju povremeno i umjereno.
Uočeno je da Red Bull značajno povećava krvni tlak i broj otkucaja srca, osobito kod ljudi koji ne konzumiraju kofein redovito.
Iako su ti učinci obično privremeni, ako imate neko srčano oboljenje i prekomjerno pijete Red Bull, oni mogu povećati rizik od srčanih problema u budućnosti.
Originalna varijanta Red Bulla također sadrži dodane šećere, koji zauzvrat povećavaju rizik od srčanih bolesti i dijabetesa tipa 2 ako pijete previše.
Američko udruženje za srce (AHA) predlaže da muškarci i žene trebaju imati najviše 9 žličica (36 grama) i 6 žličica (25 grama) dodanog šećera na dan.
Jedna limenka Red Bulla od 8,4 oz (248 ml) sadrži približno 27 grama dodanog šećera, što je 75% dnevne granice unosa za muškarce i 108% za žene.
S pozitivne strane, povremeno konzumiranje Red Bulla smatra se sigurnim. Uglavnom zahvaljujući sadržaju kofeina i taurina, može povećati fokus, energiju i izvedbu vježbanja.
Pogledajte video kako biste saznali više o tome kako Red Bull može utjecati na vaše zdravlje.Učinci Red Bulla na zdravlje.
Učinci Latte na zdravlje
Latte je varijanta kave i većina dobrobiti kave povezana je s njezinim antioksidansima.
Zaključak iz 218 studija pokazao je da ispijanje 3-5 šalica (0,7-1,2 litara) kave dnevno može smanjiti rizik od određenih vrsta raka i bolesti srca.
Također je utvrđeno da antioksidansi u kavi mogu pomoći u smanjenju rizika od kronične bolesti bubrega, dijabetesa tipa 2, Parkinsonove i Alzheimerove bolesti.
Iako je latte kalorična zbog velike količine dodanog mlijeka, ona i dalje nosi prednosti koje nudi kava. Možete ga učiniti zdravijim tako da obrano mlijeko zamijenite punomasnim.
Baš poput Red Bulla, latte može povećati energiju i podržati mentalnu i fizičku izvedbu.
Međutim, zbog sadržaja kofeina, kavu s kavom također treba konzumirati umjereno, jer pretjerana konzumacija može povećati krvni tlak i otkucaje srca.
Trenutno se čita:
O kavi
Pogledajte kako postati certificirani TAC sommelier čaja
O kavi
Kako piti kavu
O kavi
Razumijevanje oolong čaja: jednostavan vodič
O kavi
Je li kava droga? (Činjenice koje vrijedi znati)
O kavi
Kada je najbolje piti matcha čaj?
O kavi
Temeljne vrijednosti kafića: 14 razloga zašto plus primjeri
O kavi
Mlin za kavu u odnosu na mlin za žitarice – 6 ključnih razlika koje će vam pomoći da pronađete najbolji alat za mljevenje brašna
O kavi
Je li jeftinije samljeti kavu?