Matcha čaj je superenergizirajuće prirodno piće svijetle zelene boje i izvrsnog okusa, stoga je dobro znati kada ga je najbolje konzumirati.
Pokazat ću vam kada je najbolje vrijeme za konzumiranje Matcha, a kada ne smijete piti ovaj čaj.
Ključni naglasci
Najbolje je konzumirati matcha čaj sredinom jutra i rano poslijepodne.
Izbjegavajte piti matchu noću jer vam može poremetiti san.
Ovo je nevjerojatno prirodno energetsko piće koje najbolje djeluje ako se konzumira 30 minuta prije treninga.
Najbolje vrijeme za ispijanje matcha čaja
Matcha čaj najbolje je piti između sredine jutra i ranog poslijepodneva. Matcha sadrži kofein i L-teanin. Ova kombinacija daje vam dugotrajan i stabilan poticaj energije bez nervoze i padova povezanih s kavom.
Matcha čaj ujutro
Matcha je izvrsna zamjena za jutarnju kavu. Sadrži kofein, ne toliko kao kava, ali daje dulji nalet energije.
Prosječni sadržaj kofeina u matchi je oko 64 mg po šalici od 8 oz (240 ml), ili 19-44 mg po gramu praha. To je manje od sadržaja kofeina u šalici kave od 8 unci, koji iznosi 95 mg.
Dobro je znati
Matcha ima manje kofeina od kave, ali se postupno oslobađa i apsorbira u tijelu tijekom 4-6 sati.
Šalica normalne kave, s druge strane, daje poticaj kofeina za oko 1-3 sata.
Zašto matcha umjesto jutarnje kave? Zbog prisutnosti L-Theanina (aminokiseline). Teanin usporava apsorpciju kofeina u krvotok, ograničavajući pauze za unos kofeina i produžujući vaš porast energije.
Dakle, unatoč činjenici da jedna šalica matcha čaja sadrži manje kofeina od jedne šalice obične crne kave Povećanje energije iz Matcha je stabilniji i duže traje.
Iako matcha nije kisela kao kava, najbolje ju je ne uzimati ujutro na prazan želudac. Uvijek je bolje uzeti mali zalogaj prije konzumiranja napitka s kofeinom (isto vrijedi i za kavu).
Pojačajte svoju energiju poslijepodne
Matchina kombinacija kofeina i L-teanina također pomaže u fokusu i koncentraciji. Dakle, kada vam je razina energije niska i trebate pobijediti taj popodnevni pad, popijte šalicu matcha čaja.
Bolje ćete se usredotočiti i osjećati budnije jer se L-teanin kombinira s kofeinom u vašem matcha čaju. Osim toga, studije pokazuju da L-teanin može pomoći u smanjenju osjećaja stresa i tjeskobe.
U ranim poslijepodnevnim satima idealno je piti matcha čaj 45 minuta do sat vremena nakon jela kako ne bi došlo do poremećaja probave.
Vrh
Najbolje je konzumirati pravi matcha čaj umjesto matcha lattea. Matcha latte je super ukusna, ali ima manji utjecaj na razinu energije.
30 minuta prije treninga umjesto energetskog napitka
Osim sredine jutra i ranog poslijepodneva, još jedno odlično vrijeme za konzumiranje matcha čaja je 30 minuta prije treninga.
Matcha zeleni čaj fantastičan je napitak prije vježbanja za povećanje metabolizma, ukupne energije i učinkovitosti vježbanja.
Osim kofeina i L-theanina, matcha zeleni čaj u prahu sadrži katehine, koji su snažni antioksidansi.
Katehini u matchi, posebice EGCG, povezani su s gubitkom težine i smanjenim gubitkom masnog tkiva. Oni povećavaju metabolizam i količinu masti i kalorija sagorjelih tijekom vježbanja.
zanimljivo znati
Koncentracija EGCG-a dostupna ispijanjem matche je do 137 puta veća nego u drugim vrstama zelenog čaja.
Kada pijete matcha zeleni čaj, konzumirate cijeli list zelenog čaja, samljeven u prah. Dobivate 100% hranjivih tvari, vitamina i minerala koji se nalaze u listovima zelenog čaja.
Umjetna energetska pića koja ljudi konzumiraju bogata su šećerom i drugim umjetnim sastojcima. Uz matchu dobivate čisto prirodno energetsko piće bogato aminokiselinom L-teaninom, kofeinom, vitaminima, mineralima, antioksidansima itd.
Dakle, ako vam treba više energije i želite sagorjeti više kalorija tijekom vježbanja, razmislite o matchi umjesto komercijalnih energetskih pića. To bi moglo biti upravo ono što tražite.
Izbjegavajte piti matcha čaj u određeno doba dana
Postoje određena razdoblja u danu kada ne biste trebali piti matchu; kao što su:
- Rano navečer ili kasno navečer
- Dok jedete ili neposredno nakon obroka
Rano navečer ili kasno navečer. Budući da matcha sadrži kofein, pijenje nakon 17 sati može utjecati na vaš san. Ako ga konzumirate u ranim večernjim satima, može vam dati energiju i fokus, ali vam može poremetiti san.
Neki pojedinci imaju veću toleranciju na kofein, tako da ispijanje matche kasnije tijekom dana nije problem. Međutim, ako ste osjetljivi na kofein (kao većina ljudi), najbolje je ne piti matchu navečer.
Preporuka
Budući da kofein ostaje aktivan u tijelu nekoliko sati, najbolje je popiti posljednju šalicu matche barem 6-7 sati prije spavanja.
Matcha se ne smije konzumirati tijekom ili neposredno nakon jela. Dokazano je da kofein i polifenoli u čaju inhibiraju apsorpciju željeza.
Prema jednoj studiji, konzumacija kave uz hamburger smanjuje apsorpciju željeza za 39%. Ista je studija otkrila da pijenje čaja uz isti obrok smanjuje apsorpciju željeza za 64%.
Kao takav, obično je poželjno popiti svoju matchu 45-60 minuta prije ili nakon obroka.
Koliko često trebam piti Matcha čaj?
Zbog sadržaja kofeina matcha čaj konzumirajte umjereno, ne više od 2-3 šalice dnevno.
Još jedna važna stvar koju morate zapamtiti kada pripremate tradicionalni matcha čaj je da uvijek koristite visokokvalitetni ili obredni matcha prah. Ako koristite matchu za kuhanje, vaš čaj neće imati jarko zelenu boju koju želite i može biti gorak.
Matcha kulinarske kvalitete dizajnirana je za korištenje s drugim sastojcima u kuhanju i pečenju.
Trenutno se čita:
O kavi
Ubrzava li kofein metabolizam? (Detaljno objašnjenje)
O kavi
Koliko vremena treba aparatu za kavu da skuha kavu?
O kavi
Mogu li drugi put pržiti zrna kave?
O kavi
Čuvanje mljevene kave: u zamrzivaču, hladnjaku ili na pultu?
O kavi
Filter kava za ruke (po čemu je posebna?)
O kavi
Je li kava yin ili yang? (otkriveno)
O kavi
Kako očistiti aparat za kavu bez octa
O kavi
Kako samljeti zrna kave bez mlina