je li sok od kave? (razotkriven mit)

Kava nije sok, već infuzija koja nastaje kada se pržena zrna kave pomiješaju s vodom. Osim toga, sokovi se obično rade od pulpe cijeđenjem ili blendanjem. Zrna kave smatraju se sjemenkama i dobivaju se namakanjem mljevenih zrna kave u vrućoj vodi.

Bez obzira o kojoj se vrsti kave radi, uronite u njenu aromu koja će vas vjerojatno ostaviti svježom. Osjećaj se proteže na lakoću uvažavanja dugog dana koji je pred nama.

Postoji zapravo nekoliko pretpostavki da je kava izvor voća i da od nje možete napraviti sok. Pojavljuju se zablude jer su oba vrsta tekućine s okusom.

Stoga ću vam dati temeljito objašnjenje pitanja koje imate na umu u vezi s pretpostavkom je li kava sok ili ne.

Prijeđimo na to, može?

Jesu li zrna kave voće?

Zrna kave se ne mogu smatrati voćem jer se prave samo od sjemenki.

Jezgre se beru i peku. Pržena zrna kave kuhaju se prema željenom okusu, a zatim prerađena kava nalazi svoje mjesto u šalici.

Studija pokazuje da su kemijska svojstva arome zrna kave mnogo raznolikija od njihovih fizičkih svojstava. Nema ni traga plodu kave i sirova je koliko god može.

Vrste zrna kave

Rasprava o tome je li kava klasificirana kao voće ili povrće je beskonačna. Zapravo, različite vrste zrna kave izdvajaju se od takozvanih biljaka obogaćenih vitaminima.

Pogledajmo vrste zrna kave kako bismo bolje razumjeli ovo standardno piće.Objašnjene vrste zrna kave i njihove kvalitete

Četiri vrste zrna kave su:

arabica
robusta
Liberija
Excelsa

Stoga samo naprijed i istražite vrstu zrna kave koja se koristi za kuhanje čaše kave u vašem domu!

Odjava gotova? Sada probajte miješanu ledenu kavu koja vas sigurno neće razočarati!

Je li voda u zrnu kave?

Kava se može protumačiti kao voda u zrnu.

Možete izvući okus iz prženih zrna kave namakanjem u običnoj vodi na određeno vrijeme.

Ali oprez! Rezultat nije isti kao mljevena kava.

Zato što se kava priprema na način da iz zrna kave brže dobije maksimum i najfiniji okus.

Zrna kave se obrađuju i melju, što rezultira povećanom površinom. To pomaže da se mljevena kava lako otopi kada se pomiješa s vodom ili drugim tekućim napitcima.

Isprobajte neke recepte za mljevenu kavu i vidjet ćete!

Je li kava čaj?

Odgovor je definitivno veliko NE!

Kava i čaj razlikuju se ne samo po obradi i pripremi, već i po svojstvima.

Za jasnu usporedbu, pogledajmo grafikon:

Razlike između kave i čaja

posebnosti	Kava	čaj
izvor	grah / sjeme	List
vrste pića	Filter, kuhani, espresso, latte, bez kofeina, instant	zeleni čaj, crni čaj, bijeli čaj, čaj s mlijekom, fermentirani čaj, žuti čaj
dodaci	šećer, mlijeko, vrhnje	Đumbir, razni začini, mlijeko, vrhnje, limunova korica, šećer
Podrijetlo	9. stoljeće nove ere	2737. pr. Kr
Vremenska linija nastanka	Jemen i Etiopija	Provincija Kina (Yunnan), Indija (Assam), Mijanmar (sjeverni dio)
Vrhunski producenti	Brazil, Indonezija, Indija	Indija, Kenija, Kina
Najveći potrošač	SAD, Finska	Kina, Indija, Bangladeš, Japan, UK
Svojstva povezana s čimbenicima rizika od raka	Sastojci kave još nisu pronađeni u borbi protiv raka	Katehin i tanin u čaju dobri su sastojci za liječenje srčanih komplikacija i raka.

Kava VS Čaj

Računa li se kava kao sok?

Kava se ne smatra voćnim sokom ili sokom od povrća.

Budući da se kava pravi od sjemenki, a ne od pulpe višnje kave, ne smatra se voćnim sokom.

Kada se pržena zrna kave (sjemenke) pomiješaju s vodom, stvara se infuzija kave.

Kava se također ne može klasificirati kao sok od povrća jer je za pripremu šalice kave potrebna samo sjemenka (zrno), a ne pulpa zrna kave.

Također imajte na umu da zrna kave zapravo nisu zrna kave (mahunarke) iz porodice povrća.

Dakle, kava je zapravo potpuno izvan obiteljskog stabla proizvodnje povrća.

Je li kava bolja od soka?

Zapravo, kava je bolja od soka.

Ako želite tražiti savršeno piće svaki put kad se ujutro probudite, možda biste trebali pogledati usporedbu između kave i voćnog soka.

Kava	Sok
Potrošnja kalorija je manja.	Sadržaj kalorija je veći.
Konzumira se više od tri puta i manje od pet puta dnevno	Konzumira se više od jednom i manje od dva puta dnevno

Po čemu je kava bolja od soka?

Je li kava popularnija od soka?

Ako želite govoriti o činjenicama, kava osvaja tržište tri puta više od bilo kojeg pića.

S druge strane, sok je jedan od sekundarnih sastojaka koji se koristi za izradu raznih hladnih napitaka povezanih s kavom.

Neke jedinstvene voćne kreacije hladne kave su:

Frape od kave od banane
Pumpkin Spice Butter Coffee
Shake od mango kave
Tučena kava od čokolade i maline
Ledena kava s okusom naranče

Možete skrolati ovdje da biste saznali recepte.

Stoga bi se moglo reći da kava nosi krunu pobjede nadmašivši gazirana pića i sokove.

Čaša kave na stolu je zaista ukusno piće.

Zdravstvene prednosti kave

Ovo su dobrobiti kave:

bogata antioksidansima
visoka stopa metabolizma
očisti svoje stanice

Pogledajte ovu stručnu analizu o zdravstvenim prednostima kave.

Ali pazite da ne pijete previše jer kava stvara ovisnost i može dovesti do zdravstvenih komplikacija poput raka mjehura i gušterače, raka jednjaka i kardiovaskularnih bolesti.