Je li proizvodnja kave održiva? (Otkriveno)

Kratko objašnjenje: Proizvodnja kave ima negativan utjecaj na biološku raznolikost zbog načina uzgoja. Općenito, proizvodnja kave ima ogroman utjecaj na zdravlje i planet.

dobre vijesti?

Postoje tehnike i prakse koje se mogu koristiti kako bi proizvodnja kave postala održiva. To uključuje sigurno zalijevanje, prebacivanje na feromone i korištenje otpadaka zrna kave kao gnojiva.

Kao proizvođaču, važno je ne samo usredotočiti se na kvalitetu kave, već i na to kako smanjiti utjecaj na biološku raznolikost.

Na primjer, uz proizvodnju u sjeni, u većini slučajeva pošumljavanje čini proizvodnju kave mnogo održivijom u željenim regijama.

Drugim riječima: uz uspješnu proizvodnju kave, održivost je ključ ekološki uravnoteženog okoliša.

Ali što je održivost u proizvodnji kave i kako se može postići?

Upravo ćete to otkriti. Dakle, čitajte dalje!

Koja je kava najbolja za okoliš?

Po mom mišljenju zelena kava ili organska kava je najbolja za okoliš.

Organska kava je najbolja jer koristi ekološki prihvatljive metode poput upotrebe prirodnog gnojiva tijekom procesa proizvodnje.

Općenito, vaša kava može biti zelena ili ekološki prihvatljiva samo ako proces proizvodnje prolazi kroz standarde certifikacije.

Neki od najvažnijih tragova za razumijevanje je li vaša kava najbolja za okoliš jest analiza jesu li vaša zrna kave napravljena na sljedeće načine:

• oprana i mokro obrađena zrna kave pod sjenovitim i prirodnim nadstrešnicama
• Metode uzgoja koje ne koriste štetna gnojiva i kemikalije
• Kada je kava bez kofeina, ona prolazi kroz organski proces
• pakiranje se mora kompostirati ili reciklirati

Stoga imajte na umu ove točke prije nego što odlučite kupiti kavu!

Je li kava ekološki prihvatljiva?

Zapravo, kava je odgovorna za najmanje 80% krčenja tropskih šuma. Procjenjuje se da su 37 od 50 zemalja u svijetu s najvećom stopom krčenja šuma također proizvođači kave.

U tom smislu, kava se ne može smatrati ekološki održivom.

Tradicionalni uzgoj kave ima neke negativne utjecaje na ukupnu biološku raznolikost, zbog čega predstavlja veliku zabrinutost u svijetu klimatskih promjena.

Neke su poljoprivredne prakse destruktivnije od drugih, zbog čega u većini slučajeva proizvodnja kave nije uključena u povelju o održivosti okoliša.

Kao rezultat toga, pesticidi i herbicidi stupaju na scenu, što dovodi do ogromne štete za okoliš.

Kako kavu učiniti održivijom?

Jedan od načina da proizvodnju kave učinite održivom jest uzgoj u sjenovitim stablima i korištenje ekološki prihvatljivih poljoprivrednih praksi.

Postoji bezbroj načina za proizvodnju kave na ekološki prihvatljiv način. Međutim, tu nije kraj. Kao proizvođač/dobavljač kave, također morate uzeti u obzir pakiranje proizvoda kako biste osigurali njegovu mogućnost recikliranja.

Način na koji se kava prži i kuha također mora biti održiv!

Ukratko, evo drugih načina da proizvodnju kave učinite održivom:

• Odaberite pravednu trgovinu
• Prijeđite na šalice za višekratnu upotrebu
• Kompostirajte talog kave

Fairtrade štiti poljoprivrednike od nestabilnosti cijena kave. Uzgoj organske kave daje vam dodatni poticaj za to.

Kao što svi znamo, korištenje čaša koje se mogu reciklirati smanjuje onečišćenje. Stoga osiguravanje mogućnosti višekratne upotrebe vaših šalica za kavu uvelike doprinosi smanjenju utjecaja otpada iz okoliša na planet.

Talog od kave proizvodi fosfor, kalij, magnezij i bakar, koji su dobri za tlo. Također djeluje kao prirodna insekticidna barijera, štiteći vaše biljke od insekata.

Izvoli. Ovo su načini da svoju kavu učinite održivom!

Je li Starbucks kava održiva?

Doista, Starbucks se jako trudi ne samo učiniti svoju kavu dostupnom svojim potrošačima, već i da bude jednako održiva za konzumaciju.

Sve zahvaljujući Starbucksovim odvojenim istraživačkim farmama koje su dale sve od sebe kako bi pronašle najbolje formule za zelenu proizvodnju!

Iako Starbucks nije započeo s nabavom najzelenijih kava, pokrenuo je svoje napore da ispuni ekološke ciljeve.

Istraživanja pokazuju da su Starbucksovi proizvodi kave, koje mnogi vole, obećali smanjiti količinu vode koja se koristi u obradi zelene kave za najmanje 50% do 2030. godine.

Što je bolje za okoliš: čaj ili kava?

Istraživanja pokazuju da je ugljični otisak kave puno veći od otiska šalice čaja.

Pa rekao bih da je čaj sada bolji!

Razina ugljičnog otiska u svakom piću također ovisi o nizu drugih čimbenika. Ako volite piti kavu s mlijekom, to će dodati više karboniziranosti napitku.

Crni čaj ili crna kava općenito proizvode manji ugljični otisak i oboje mogu biti održive opcije.

Ovisi i o tome koliko vam je vremena potrebno da prokuhate vodu. Kuhanje viška vode također može značajno povećati otisak.

Evo moje detaljne usporedbe između čaja i kave. Slušati!

U jednom espressu pronaći ćete ugljični otisak od 0,28 kg.

To je samo šalica za vaš dan. Prosječna količina popijene kave u svijetu je dvije šalice dnevno i više.

Dok priprema kave ima određeni ugljični otisak, tradicionalna proizvodnja kave koristi čak i više!

Pa što bi za nas mogle biti umirujuće vijesti? Kada se kava uzgaja na održiv način, ugljični otisak se smanjuje na 3 kg po kilogramu kave.

To znači da ako želite pripremiti prekrasno skuhani espresso koji je proizveden na održiv način, pridonosite ugljičnom otisku od samo 0,06 kg s jednom šalicom. To sada zvuči manje strašno!

Uzrokuje li kava krčenje šuma?

Nažalost da.

Piće koje se najviše konzumira u svijetu, kava, uvelike pridonosi promjeni svjetskog ekosustava, što dovodi do erozije tla i, u najgorem slučaju, krčenja šuma.

Dakle, koji je glavni razlog zašto proizvodnja kave toliko pridonosi krčenju šuma?

Pa, proces monokulture otežava okolišu održavanje održivosti.

S obzirom na to da proizvodnja kave i potrošnja kave nigdje u budućnosti neće opadati, vjerojatno je da će biti teško zaustaviti krčenje šuma ako se ekološki i zdravi proizvodni postupci ne uvedu odmah diljem svijeta.

Zašto je održiva kava važna?

Održiva kava nije važna samo za okoliš, već je jednako važna i za osiguravanje pravedne nagrade poljoprivrednika, radnika i proizvođača.

Budući da kava ima veliku potražnju na tržištu, stopa proizvodnje je također prilično visoka. Također, održiva kava je jedino rješenje za borbu protiv krčenja šuma.

Bez obraćanja pozornosti na održivu proizvodnju usjeva kave, vrste i prašume suočit će se s kritičnom prijetnjom, koja bi potencijalno mogla dovesti do izumiranja.

Jednostavno rečeno, održivost u proizvodnji kave ključna je za spašavanje planeta, omogućujući poljoprivrednicima da ostvare pristojan profit i omogućujući svima da uživaju u bogatom i prepoznatljivom okusu kave.

Što su etički brendovi kave?

Etičke marke kave su kave koje su proizvedene na održiv način i cijene dostojanstvena prava radnika.

Ne zaboravite da etičke marke kave ne znače samo etičko označavanje. Kada razmišljate o kupnji etičkih marki, morate imati na umu nekoliko stvari:

• Poštena trgovina za proizvode
• radni tretman među seljacima
• Ugljični otisak proizvodnje i poslovanja

Postoji nekoliko marki kave koje zadovoljavaju standarde etičke proizvodnje i označavanja. Ovi brendovi, ako budu podržani globalno, mogu pomoći da se održivi brendovi kave dovedu do svih kavopija.

Ovdje je pregled održivih marki kave na tržištu:

• ista razmjena
• Kickapoo pržionica kave
• Stumpdown kava
• Kava u plavoj boci
• Održivo ubrana kava
• Green Mountain pržionice kave
• razloge promjena
• Ptice i zrna kave
• Pržionica kave Dama

Prakse održivih marki uvijek uključuju ekološki prihvatljive i netoksične procese. Korištenje organskih gnojiva u uzgoju kave jedan je od rijetkih razloga za korak prema održivosti.

Osim toga, svaki bi etički brend uvijek pronašao način da umjetne specifikacije zamijeni prirodnim tehnikama.

Je li francuski tisak održiv?

Da, French Press je najodrživiji način kuhanja kave i isplati se redovito ga koristiti za kuhanje kave.

Kada kuhate kavu, dobra strana korištenja French Pressa je ta što ne zahtijeva puno energije i vrlo je prihvatljiv za otpad. Ne morate brinuti o otpadu kada završite s kuhanjem kave.