Je li kava veganska? (Potpuno otkrivanje)

Brzi odgovor: Da, kava u svom najčišćem obliku doista je veganska.

Iako odgovori mogu varirati. Međutim, kava u svom najčišćem obliku je veganska jer su zrna kave pržene sjemenke biljke.

S moje točke gledišta, u pripremi kave ne koriste se životinje niti životinjski nusproizvodi.

Međutim, veganska statistika kave može se promijeniti u kratkoj sekundi, posebno kada sipate aditive u tu svježe napravljenu šalicu.

Stoga ćemo za ovaj članak otkriti više informacija koje vam mogu pomoći da zaključite je li kava veganska ili ne.

Pa počnimo!

Je li kava prikladna za vegane?

Da, kava je prikladna za vegane.

Posljednjih godina veganstvo postaje sve popularnije kao oblik prehrambenog načina života. To je praksa izbjegavanja konzumacije ili uporabe proizvoda životinjskog podrijetla, kao i predmeta izrađenih od životinjskih proizvoda.

Mnogi su ljudi prihvatili veganstvo zbog potencijalnih zdravstvenih dobrobiti, brige za okoliš i etičkih razloga.

Dakle, ako ste vegan ili to planirate postati, možda se pitate koju hranu izbjegavati.

Smiju li vegani piti kavu?

Kava je sasvim u redu ako ste vegan.

Ako ste vegan ili razmišljate da to postanete, ne morate se odreći kave.

Ali ne brinite, ovo je opcionalno i može se zamijeniti širokim rasponom mliječnih proizvoda biljnog podrijetla koji nisu samo zdraviji nego su i bez okrutnosti.

Kako biste bili sigurni da je vaša kava veganska, uzmite crnu!

Mnogi poznavatelji kave će vam reći da je najbolji način da iskusite kavu ako je pijete crnu. Ova mješavina je zapravo najsigurniji izbor za vegane!

Crna kava se često poslužuje bez ikakvih dodataka, što je čini prikladnim izborom za vegane i ljude koji vode brigu o zdravlju. To je zato što većinu kalorija u običnoj crnoj kavi čine zaslađivači poput vanilije, čokoladnog sirupa i mlijeka.

Tekuća unca bogatog crnog espressa, s druge strane, ima samo jednu kaloriju.

Broj kalorija u vašoj kavi sveden je na nulu kada koristite zrna kave bez kofeina. Međutim, dodavanje zaslađivača i drugih dodataka vašoj kavi može dodati do 700 kalorija po šalici.

Osim što smanjuje potrošnju kalorija, crna kava ima nekoliko zdravstvenih prednosti jer je bogata antioksidansima. Također sadrži više razine kofeina, što može pružiti fizički i mentalni poticaj koji vam je potreban.

Međutim, drugi više vole svoju kavu pomiješanu s mlijekom i drugim zaslađivačima. Oni obično nisu prikladni za vegane, ali ne brinite, vaša kava i dalje može biti veganska ako mlijeko zamijenite drugim biljnim alternativama.

Da biste saznali više o nevjerojatnim prednostima crne kave, kliknite ovdje.

Biljne alternative za mlijeko

Ako, poput mene, više volite slatku i mliječnu kavu, možda ćete se teško naviknuti na gorak okus crne kave.

To je razumljivo! I dalje svoju kavu možete učiniti veganskom tako da mliječne proizvode zamijenite biljnim nadomjescima.

Najpopularnije biljno mlijeko poznato većini je bademovo mlijeko, ali ono nije vaša jedina opcija budući da sada postoji mnoštvo izbora između kojih možete birati.

Dakle, koje biste mlijeko bez mlijeka trebali prvo istražiti i kako se odlučiti?

Pogledajmo sedam najboljih biljnih mlijeka i njihovu kompatibilnost s kavom.

7 najboljih biljnih alternativa mlijeku

#1 zobeno mlijeko

Zobeno mlijeko jedno je od najčešće korištenih biljnih mlijeka u napitcima od kave. Mnogi proizvodi od zobenog mlijeka bogati su vitaminom A, vitaminom B12, vitaminom D i kalcijem.

Zobeno mlijeko nudi kremasti okus sličan onom punomasnog mlijeka u kavi. Također, proizvodi značajnu količinu pjene koja se može koristiti za izradu latte arta.

Ako ste na bezglutenskoj dijeti, mnoge marke zobenog mlijeka ne sadrže gluten, što ih čini prikladnima za osobe s celijakijom ili osjetljive na gluten. Preporučljivo je provjeriti nutritivnu vrijednost jer različite marke mogu imati različite nutritivne vrijednosti i razine glutena.

#2 Mlijeko od lješnjaka

Mlijeko od lješnjaka ima izvrstan okus orašastih plodova koji se odlično slaže s kavom.

Nezaslađeno mlijeko od lješnjaka može sadržavati manje kalorija, ali prema Nutritionixu, bazi podataka o prehrani, šalica (241 g) mlijeka od lješnjaka može imati najmanje 110 kalorija.

#3 Mlijeko od konoplje

Možda ste primijetili rastuću popularnost korištenja mlijeka od konoplje u kavi.

Konopljino mlijeko je tanke teksture koja se brzo otapa i ima blagi biljni okus. Zbog visokog udjela bjelančevina, mlijeko sjemenki konoplje se dobro pari.

Mnogi baristi poistovjećuju okus mlijeka od sjemenki konoplje sa sojinim mlijekom, no pjenjeno mlijeko od sjemenki konoplje može brže ispariti.

#4 Sojino mlijeko

Sojino mlijeko ima blag okus i glatku, kremastu teksturu.

Široko je dostupan na većini mjesta, a njegova relativno niska cijena čini ga prihvatljivom opcijom za mnoge. Jedan od razloga zašto je sojino mlijeko popularna alternativa kravljem mlijeku u kavi je njegova izvrsna sposobnost pjenjenja.

Na tržištu postoji mnogo različitih vrsta sojinog mlijeka, a broj kalorija i dodanih šećera može varirati ovisno o mlijeku koje odaberete.

#5 Rižino mlijeko

Rižino mlijeko dobiva se miješanjem bijele ili smeđe riže s vodom. Lagane je teksture koja čini neodoljiv okus kave.

#6 Mlijeko od indijskih oraščića

Mlijeko od indijskih oraščića je kremaste teksture i ima okus po kravljem mlijeku. Ima slađi, manje orašasti okus od ostalih vrsta mlijeka od orašastih plodova.

Ovaj biljni napitak bogat je polinezasićenim i mononezasićenim masnim kiselinama. Konzumiranje ovih masti umjesto manje zdravih masti može smanjiti rizik od srčanih bolesti.

#7 Mlijeko od graška

Mlijeko od graška sadrži više proteina od drugih nemliječnih proizvoda, a također ima i dobru količinu kalija.

Mnogi ljudi smatraju da je mlijeko od graška najbolja alternativa kravljem mlijeku. Ovo mlijeko bez mliječnih proizvoda ima blag, neutralan okus koji nema okus graška i nema biljnog okusa.

Je li kava s bademovim mlijekom veganska?

Da, kava s bademovim mlijekom je definitivno veganska.

Bademovo mlijeko je jedno od najpopularnijih veganskih mlijeka od orašastih plodova. Naravno, nema sumnje da je čista kava veganska!

Kava i bademovo mlijeko prilično su dobra mješavina, a potonje možete piti zaslađeno i nezaslađeno, što ga čini pravim problemom za većinu kavopija.

Međutim, okus možda neće biti za svakoga jer smatram da je bademovo mlijeko malo gorko u kavi, ali to je samo moja osobna procjena. Vaš ukus može biti drugačiji.

Dakle, biljna kava i nemliječno bademovo mlijeko čine izvrsnu kombinaciju za vegansko piće!

Jesu li kreme za kavu veganske?

Ovisi. Nisu sve kreme veganske.

Neki ljudi više vole vrčeve za mlijeko uz kavu. Međutim, većina krema je na bazi mlijeka, što nije prikladno za vegane.

Morate biti vrlo oprezni kada kupujete vrč za vegansko mlijeko.

Čak i ako vrč za mlijeko sadrži 0,5 posto mlijeka ili manje, može biti označen s “nemliječni‘, ali može sadržavati kazein koji se dobiva iz mlijeka.

Stoga bolje istražite određenu marku kako biste bili sigurni da je sigurna na veganskoj prehrani.

Ovdje pogledajte moje najbolje preporuke za vegansko vrhnje za kavu. Trebali biste ih sve isprobati!

Ako želite sami pokušati napraviti vrč za mlijeko, evo videa koji bi vam mogao pomoći.GLEDAJTE I NAUČITE: Kako napraviti vegansko vrhnje za kavu

Koje su vrste kave veganske?

Da budem siguran, rekao bih crnu kavu!

Po mom mišljenju, crna kava je 100% veganska jer ne sadrži potencijalno neveganske aditive.

Iskreno, nisam siguran jesu li te kreme i umjetni zaslađivači iz trgovina veganski unatoč etiketama. Stoga se ispijanje vruće šalice crne kave uz bilo koju vrstu izvrsne kave čini kao najsigurnija opcija.

Također sam malo istraživao i pronašao ove druge opcije veganske kave:

• hladna kava
• Veganska irska kava
• veganska turska kava s okusom
• Liker od kave

Je li kava etična?

Jedan od drugih važnih aspekata veganske kave za neke može uvelike ovisiti o tome proizvodi li se na održiv način.

Kako bi se povećao prihod, koristi se specifična metoda uzgoja kave koja uključuje neki oblik gnojiva i kemikalija kako bi se ubrzao proces proizvodnje.

Ako ste ekološki osviješteni, možete se odlučiti za organsku kavu. Možete potražiti organsku kavu s USDA certifikatom, što znači da farmeri koji su je brali nisu koristili nikakve sintetičke kemikalije u posljednje tri godine.