Isplate li se aparati za kavu? Za i protiv

U životu svakog poznavatelja kave dođe vrijeme kada shvate da troše previše na kavu. Ali nakon što probate kavu vrhunske kvalitete, ne možete si priuštiti prijelaz na vrećice kave i instant mješavinu. Čaune ​​se često predstavljaju kao vodeća alternativa kavi za bariste, no jesu li vrijedne toga?

Aparati za kavu u kapsulama isplativi su ako želite uštedjeti novac i uživati ​​u pićima kvalitete kafića. Dok aparati poslužuju kavu koja je gotovo identična pićima za bariste, relativno niži trošak kave u mahunama je (dugoročno gledano) po šalici.

Međutim, to ne znači da su aparati za kavu u kapsulama lak za svakoga. U ovom ćete članku saznati više o prednostima i nedostacima ovih strojeva. Što je još važnije, shvatit ćete kako najbolje koristiti stroj dok smanjujete troškove vlasništva za 90%. Na kraju ću objasniti kako će vam aparat za kavu u kapsulama dugoročno uštedjeti 60 dolara mjesečno.

Koje su prednosti i nedostaci aparata za kavu?

Sada kada ste naučili da vam ovi strojevi neće uštedjeti dovoljno novca po šalici da biste bili vrijedni kupnje, moramo istražiti njihove prednosti kako biste mogli dobiti potpunu sliku prije donošenja odluke o kupnji. Postoji i nekoliko nedostataka kojih morate biti svjesni, a kojima ću se pozabaviti na kraju ovog odjeljka.

Profesionalci

Dosljedna kvaliteta

Proces kuhanja kave prilično je delikatan, pa čak i baristi mogu pogriješiti. Možda ste to iskusili u svom lokalnom kafiću, gdje je kava ponekad taman kako treba, dok je ponekad malo lošija.

Kod većine profesionalnih aparata za kavu, barista ne samo da mora znati kako rukovati aparatom, već mora znati i najbolju veličinu mljevenja zrna za kuhanje i prženje. Ako s kavom idete DIY, možda ne biste željeli imati visok faktor pogodaka ili promašaja, pogotovo ako se nalazite u okruženju u kojem ćete biti posluženi. Aparat za kavu u kapsulama osigurava da svaka šalica ima istu kvalitetu i okus, pod uvjetom da koristite iste kapsule.

Minimalni nered

Kao što je gore spomenuto, aparati za kavu u kapsulama blistaju u okruženju posluživanja. Činjenica da možete ubaciti mahunu u aparat za kavu bez brige o košari s filterom, glavi za kuhanje i ručki (onoj mjerici koju vidite na baristima) ili zamjeni zrna kave dodaje vrijednost aparatima za kavu u mahunama u okruženjima kao što su uredi, umjetnički studija i drugih profesionalnih okruženja.

jednostavnost korištenja

Bez obzira nalazi li se aparat za kavu u uredskoj kuhinji ili u Airbnb kuhinji, dostupan je svima. Ljudi ne moraju znati razne postavke i komplicirane kombinacije tipki koje su potrebne da bi dobili napitak od kave.

Aparati za kavu u kapsulama su osnovni, i iako postoji mala krivulja učenja, puno je kraća od aparata za espresso. Mala tiskana kartica može odmah obavijestiti vaše goste o korištenju uređaja. Zamislite njegovu upotrebljivost sličnu upotrebljivosti aparata za kavu (iako s puno boljom kvalitetom kave).

Nema ustajale kave

Ako koristite aparat za kavu, možda ćete trebati kuhati velike količine kave. A kava nije najbolje piće za besposleno sjedenje nekoliko sati. Možda neće biti dovoljno star da bi bio štetan za vaše zdravlje, ali definitivno gubi okus i vaše iskustvo konzumiranja nije tako dobro.

S kapsulom za kavu poslužujete jednu šalicu po kapsuli i stoga možete priuštiti da se poslužite sami ili svojim gostima u bilo koje vrijeme svježim napitcima od kave. Imajte na umu da postoje i aparati za kavu bez kapsula koji omogućuju jednokratno posluživanje, tako da ova pogodnost nije isključiva za aparate za kavu u kapsulama.

Štedi vrijeme

Osim što možete poslužiti svježu kavu u bilo kojem trenutku, također štedite vrijeme za pripremu kave. Opet, ovo je odlično za ured u kojem zaposlenici mogu uštedjeti mnogo produktivnog vremena korištenjem kapsula za kavu.

S aparatom za kavu u kapsulama kao što je Nescafe Dolce Gusto potrošit ćete minutu na pripremu kave, dok aparatu za kuhanje kave može trebati do 5 minuta za novu seriju. Ušteda od 4 minute po zaposleniku dnevno prilično je važna za poslodavce, ali kada je riječ o pojedincima, to možda i nije tako unosna korist.

Nedostaci

Čaune ​​i aparati za kavu nisu u velikoj mjeri zamjenjivi

Dok vam određeni aparati za kavu u kapsulama dopuštaju upotrebu kapsula različitih marki, mnogi aparati ograničavaju upotrebu kapsula. Baš kao što ne možete koristiti Samsung punjač s Apple iPhoneom, ne možete koristiti Tassimo T-Discove s aparatom za Nescafe Dolce Gusto pod. Ne samo da vas ovo može ograničiti na kupnju skupih kapsula kave, može vas samo ograničiti na niz kompatibilnih marki kapsula – više o tome kako se boriti protiv ovog nedostatka pred kraj.

Mahune kave mogu biti skupe

Budući da su cijene relativne, kavu u kapsulama možemo smatrati relativno jeftinom samo kada ih uspoređujemo s kavom za bariste. U stvarnosti, French press i aparati za espresso kavu dugoročno su daleko najjeftinija opcija na tržištu. Međutim, odabir ovih strojeva znači da morate biti voljni educirati se o delikatnom radu i biti spremni na čišćenje nakon toga.

Kako uštedjeti novac s aparatom za kavu u kapsulama

Ako mislite da aparat za kavu u kapsulama dobro odgovara vašem domu ili uredu, ali niste sigurni oko ekskluzivnosti kapsule ili nepovoljne cijene, evo sjajnih vijesti za vas: postoje kapsule za kavu koje se mogu reciklirati.

Ako kupite istaknuti aparat za kavu u kapsulama kao što je NESCAFÉ Dolce Gusto, također možete kupiti kapsule koje se mogu reciklirati kao što su RECAPS Punjive kapsule napravljene posebno za Dolce Gusto aparat. Ove se kapsule mogu ponovno puniti i koristiti mnogo puta. U ovom odjeljku ukratko ću opisati kako možete ponovno upotrijebiti kapsule kave koje se mogu reciklirati.

1. Nabavite mljevenu kavu u svom lokalnom kafiću ili jednostavno nabavite prethodno samljevenu kavu. Provjerite odgovaraju li mljevenje i pečenje uputama za kapsule koje se mogu ponovno puniti (uključene u pakiranje).
2. Pazite da vam kava nije prefina ili pregruba. Srednje ili fino mljevenu kavu u punom zrnu možete dobiti u Starbucksu, kao iu drugim kafićima.
3. Čajnom žličicom ili malom mjericom stavite ne više od 8 grama mljevene kave u kapsulu koja se može zatvoriti. Obično su to dvije mjerice kave. Punjenje mahune do pola također je razumna mjera.
4. Ako prekoračite kapacitet od 8 grama, vaš uređaj će odbaciti kapsulu. Stoga je bolje griješiti na strani manje nego više dok ne pronađete ravnotežu.
5. Stavite kapsulu za višekratnu upotrebu u aparat kao što biste umetnuli običnu Dolce Gusto kapsulu i spremni ste za uživanje u kavi.