French press aparati za kavu

Ako uživate u aromatičnoj kavi punog okusa, francuska preša bi trebala biti vaš preferirani način kuhanja.

French press je vrsta ručnog aparata za kavu koji se sastoji od klipa, cilindričnog bokala i filtra koji čisti kavu i daje joj zemljani, bogati okus. Omogućuje da se krupna krupna zrna dulje vrijeme namače u zagrijanoj vodi.

Kuhanje piva pomoću francuske preše je jednostavno, brzo i dosljedno. Ne zahtijeva savršenu tehniku ​​izlijevanja niti zauzima puno prostora na pultu (kao stroj za kapanje).

Kratak odgovor: Na tržištu postoje brojni aparati za kavu French Press, a ja sam odabrao 3 koja bi mogla odgovarati vašim potrebama za kuhanjem: Frieling French Press od nehrđajućeg čelika s dvostrukom stijenkom, Kona French Press aparat za kavu i aparat za kavu Bodum Chambord French Press.

Pridružite mi se dok kopamo dublje kako bismo saznali zašto je French Press jedan od najpopularnijih načina kuhanja kave. Također ću recenzirati 3 branda francuskog tiska koje sam gore spomenuo i zašto mislim da su najbolji.

Prednosti kuhanja piva s francuskom prešom

Frenč preša jedan je od najpopularnijih načina kuhanja kave, a upravo ćete saznati zašto ljubitelji kave preferiraju ovaj način kuhanja.

Pristupačan je

Francuski tisak može koštati od 7,99 do 129,99 dolara, a možete birati između različitih veličina i modela.

Od njega se dobiva puna i aromatična kava

U French Pressu nema papirnatog filtra, što omogućuje da više ulja iz zrna kave uđe u napitak. Tako će piće biti bogatije i ukusnije.

Ulja su ta koja kavi daju okus i razlikuju je od drugih metoda kuhanja.

Vi odlučujete kakav je okus vaše kave

Kada koristite francusku prešu, možete kontrolirati temperaturu vode i vrijeme kuhanja, za razliku od uglavnom automatskog stroja za kapanje. To znači da možete eksperimentirati i odlučiti kakav točno želite okus vaše kave.

Ako želite saznati više o tome kako temperatura vode utječe na okus kave, možete pogledati moj post ovdje.

Možete ga uzeti i koristiti bilo gdje

Francuski tisak se može koristiti gotovo svugdje. To je jednodijelni aparat za kavu koji se lako stavlja u vašu prtljagu, tako da možete uživati ​​u odličnoj kavi bilo gdje.

Samo zato što hotelske sobe sada imaju aparate za kapsule ne znači da se morate zadovoljiti ustajalom, loše kuhanom kavom.

Pametna ideja je upotrijebiti hotelski aparat za kapsule za dobivanje tople vode, a zatim upotrijebiti svoj French Press za kuhanje vlastite kave izvrsnog okusa koristeći svježe mljevena zrna kave. Imam još jedan post o najboljoj mljevenoj kavi u zrnu za pripremu kod kuće ili u pokretu, koji možete pročitati ovdje.

Razlike između French Pressa i aparata za filter kavu

Osnovna razlika između French pressa i aparata za filter kavu je ekstrakcija kave u vrućoj vodi.

U aparatu za kavu na kapaljku, vruća voda teče kroz talog kave, uklanjajući ulja iz kave. Mljevena se kava, pak, duže namače u vodi u francuskoj preši.

Razlike između francuskog tiska i aparata za filter kavu

Pogledajte videozapis u nastavku kako biste saznali više o tome kako se francuski tisak razlikuje od aparata za filter kavu.

Kako koristite French Press?

Niste sigurni kako koristiti French Press? Evo jednostavnih koraka koje možete slijediti.

• Stavite lonac na ravnu, suhu površinu. Držite ručku i izvucite klip
• Dodajte 7-8 grama (punu žlicu) kave u lonac s 200 ml (6,7 oz) vode
• U lonac ulijte vruću vodu i lagano promiješajte
• Nježno ponovno umetnite klip u vrč, kratko zastanite nad vodom i mljevenom kavom i ostavite 3-4 minute
• Sada polako gurnite klip prema dolje i ravnomjerno pritisnite
• Kada ste gotovi, ne zaboravite oprati lonac vodom i blagim deterdžentom i temeljito osušiti.

Kakav je omjer kave i vode za French Press?

Grubo, ravnomjerno mljevenje ključno je za French press kavu. Stručnjaci preporučuju da počnete s omjerom kave i vode od 1:12. Ako imate 350 grama vode, u nju trebate staviti 30 grama kave.

Za početak pažljivo dodajte dvostruko više vode u talog kave nego u šalicu.

Kako bih saznao više o idealnom omjeru kave i vode, ovdje sam napisao cijeli članak na tu temu.

U donjoj tablici pronaći ćete savršen omjer kave i vode za frenč prešu.

Omjer kave i vode za french press.