Frape vs Latte

Jeste li zbunjeni između frapea i lattea? Svi to radimo! Konačno, oboje mogu biti ljupki pratitelj na kauču. To je samo stvar osobnih preferencija.

Dok Frappe i Latte dijele isto dvostruko slovo, potpuno su različiti. Ili ste možda već bili žrtva zabune – zamijenili ste frape za topli napitak. Ne brinite; Nisi sam. Više nije iznenađujuće da u nekom trenutku ljudi više ne mogu uočiti razliku.

Ali što njih dvoje čini jedinstvenima? Što najbolje odgovara vašim okusnim pupoljcima? Pa neka borba uz kavu počne!

Frape vs Latte

Od sastojaka i pripreme do teksture i okusa, oba posjeduju jedinstvene kvalitete. Evo kratkog pregleda:

frappe

• Možete ga napraviti samo sa sladoledom.
• Koristi instant kavu.
• Možete ga pripremiti s mlijekom i/ili vodom uz ostale sastojke.

Bar

• Možete ga kuhati u hladnom i toplom obliku.
• Koristi espresso.
• Možete dodati pjenasto mlijeko.

Unatoč velikim razlikama, frappe i latte nude brojne zdravstvene prednosti. Njezin umirujući okus može ispuniti vaš um srećom, radošću i energijom.

Što je Frappe?

Frape (frap-pay) je francuska riječ koja znači upravo “leden”. Koristio se u davnim vremenima za definiranje likera s očišćenim ledom ili djelomično hladnog pića. Sada dobiva ogromnu popularnost. Za to moramo odati priznanje Grcima.

Ljubitelji kave imaju svoje verzije Frappea. Tu su čokolada, karamela i frape sa zelenim čajem. Uz to se drobi, mućka ili miješa. Rezultat je osvježavajući, ukusan i pjenasti napitak. Možete pripremiti prilagođene dodatke kako bi vaša šalica bila primamljivija. Može biti vanilija, šećer, mlijeko ili bilo što po želji.

Možda se pitate po čemu se Frappe razlikuje od ostalih ledenih kava ili smoothieja. Ledena kava poslužuje se kao jaka kava i često nije komprimirana. Smoothieji imaju savršenu konzistenciju sladoleda. Što se tiče frapea, sladoled se dobro izmiksa. Dovoljno dugo da proizvede snažno pjevušenje. Okusi koje možete dodati variraju od karamele do komadića čokolade.

Moderna verzija frappea uključuje upotrebu miješalice. Trebali biste pomiješati jaku mješavinu kave s malo vode, kockica leda, mlijeka i šećera. Konzistencija mu je pomalo slična milkshakeu. Imati Frappe na stolu nedvojbeno je čisti užitak. Bilo da uživate u ispijanju smrznutog napitka ili vruće vrijeme to zahtijeva.

Što je latte?

Latte (također nazvan kava latte) možda je krvni brat cappuccina. Postaje dio nekoliko novih pivovara, uključujući Flat White, Caffe Macchiato i Caffe Americano. Osim toga, stakleni napitak od 8 unci ima jednu trećinu proizvodnje jednog ili dvostrukog espressa. Ostatak je zapjenjeno mlijeko sa sitnim premazom zapjenjenog mlijeka.

Pa, uvijek biste trebali uzeti u obzir teksturu kada pripremate šalicu. Ovo je opće pravilo koje neki stručnjaci za kavu često zanemaruju. Slično kao i frappe, latte također ima udjela u kompliciranim verzijama otkad je doživio procvat prije dvadesetak godina. Uvrnuto je bez ograničenja – često ima slatku verziju. Okusi poput lješnjaka i vanilije vrlo su popularni.

Neki restorani poslužuju kavu s mlijekom u čaši s papirnatim ručnikom da je zgrabite. Drugi ga nude u šalicama ili ga zovu skandinavski latte. Ako slučajno posjetite SAD, oni imaju Iced Latte. Ima espresso s ledom i smrznuto mlijeko. Iako nema pjene, niti se ne muti. Također možete pronaći latte u većim pićima, obično deset do dvadeset unci.

Koristite ledeno mlijeko da napravite savršenu pjenu i zapjenjeno mlijeko. Jedan ili dva posto mlijeka je idealna opcija jer stvara bolju pjenu. Ipak, trebali biste se za sada odreći nemasnog i punomasnog mlijeka.

Jedna stvar koja izdvaja latte od ostalih vrsta napitaka od kave je proces proizvodnje. Voda pod visokim pritiskom teče preko svježe mljevene latte kave. Na kraju ćete dobiti koncentriraniju mješavinu s dodanim količinama kofeina.

Frappe vs. Latte: Borba za najbolju kavu

Vaša najbolja šalica kave mogla bi biti nečiji “meh”. Opet, odgovor ovisi o tome kako volite kavu. U nastavku su neka važna pitanja koja si morate postaviti prije nego što dođete do najboljeg napitka od kave.

1. Koliki sadržaj kofeina preferirate?

Frapei imaju više kofeina od lattea. Na primjer, čašica espressa koja sadrži 63 miligrama kofeina koristi se za šalicu lattea. Kod instant kave, s druge strane, određivanje količine kofeina prilično je složeno. Međutim, oni imaju oko 93 mg kofeina u rasponu između 27 i 173 mg. Vrsta graha koju koristite također je važna. Poznato je da piva na bazi arabice daju blijeđi kofein i okus.

2. Želite li nježan ili zemljani i gorak okus?

Ovdje su ljudi jako podijeljeni. Za suptilan okus sa svilenkasto glatkim osjećajem u ustima, lattes kava bi vam mogla zaigrati srce. Ali ako vas mami tvrđa kava tamnijeg okusa, odlučite se za frape. Uglavnom zato što se proizvodi od robuste, njezina su zrna poznata po svom gorkom i kofeinskom okusu. Ali ne brini. Također ostavljaju slatki dodir u ustima.

3. Volite li veći udio mlijeka?

Dio rastuće popularnosti lattea je njegov veći udio mlijeka. Osobe koje ne podnose laktozu mogu pripremiti frape. Još uvijek može proizvesti jedinstveni profil okusa čak i bez prisutnosti mlijeka. Čarolija je u pripremi. Ako želite, možete dodati aromatizirani sirup. U suprotnom, isprobajte različite varijacije koje smo ranije spomenuli.

4. Gušća konzistencija ili glađa tekstura?

Očekujte da će vaš frape imati bogatiji, deblji profil teksture. U isto vrijeme, latte je glatkiji, što mu daje jedinstvenu teksturu.

5. Kakvu biste gotovu šalicu željeli?

Mnogi su ljudi ludi za prekrasnom latte umjetnošću. To je također kombinacija kreativnosti. Baristi ga smatraju jedinstvenim potpisom za posluživanje svojih kupaca. Da ne spominjemo da dramatično poboljšava iskustvo pijenja. Mlijeko daje uravnotežen okus sa zamršeno zakrivljenom teksturom i osjećajem u ustima.

Međutim, to nije slučaj s frapeom. Ne može zadržati mliječnu pjenu, tako da nema šanse da budete kreativni kao što možete s kavom. Međutim, možete dodati neke dodatke.

Bez obzira na ove razlike, oboje također dijele veliku imovinu. Nalaze mjesto u velikim događajima. Vrijedi podijeliti sa svojom obitelji dok kvalitetno provodite vrijeme!

Dakle, jeste li već odlučili kakav će napitak dobro funkcionirati u vašoj rutini?

Možda ste probali ledenu kavu i milkshake. Dodavanje lattea ili frappea, ili oboje, vašoj prehrani otvara niz mogućnosti uživanja. Oni su vrući napitak iz toliko dobrih razloga. Prilagodite ih koliko god želite. Impresionirajte svoje goste svojim izvanrednim latte artom.

Zahvaljujući procvatu industrije kave. Sada je lakše nego ikad napraviti piće točno onako kako ga rade stručni baristi. Ideja da izađete i popijete šalicu lattea ili frapea u lokalnom kafiću zvuči primamljivo. Ideja će se posebno svidjeti osobama s pretrpanim rasporedom. Ali drugim danima možete se pripremiti za sastojke. To je tvoja odluka!

Je li frappe isto što i frappuccino?

Definitivno ne! Frappuccino se uglavnom dobiva od frapea. To je specifično piće dostupno u Starbucksu. Kao što sam već spomenuo, frape je jednostavno piće koje se priprema od instant kave i hladne vode kao glavnog recepta. Frappuccino je, s druge strane, milkshake napravljen od kave. To je delikatna mješavina mlijeka, vruće kave i sladoleda za stvaranje pjenastog napitka.