Koja je razlika između Bodum Chamborda i Brazila?

Chambord i Brazil nisu samo odredišta koja zvuče egzotično, to su dva sjajna načina da skuhate ukusnu šalicu kave.

Tijekom desetljeća, Bodum je razvio razne proizvode i proizveo više od 100 milijuna French Press lonaca za kavu.

Bez obzira na rast i uspjeh tvrtke, fokus je uvijek bio na funkcionalnosti i estetskim detaljima.

Francuski tisak je upravo to:

Lijep i praktičan proizvod koji je ostao nepromijenjen od svog nastanka.

Skuhati svoju jutarnju kavu u French Pressu lakše je nego kuhati kavu na kapaljku, a pritom se osjećati malo ljepše. Lakoća i otmjeni dojam ovog sustava za kuhanje čine French Press popularnim kod svih vrsta kavopija.

Danas istražujemo:

Francuski tisak
Ovako radi francuski tisak
Chambordov model
Brazilski model
Sličnosti između dva modela
Razlike između dva modela
Koji je najbolji za vas

Što je francuski tisak?

Klasični French Press ekološki je 3-dijelni sustav koji kuha dosljednu šalicu kave sa stilom. Sustav za pripremu piva jednostavan za korištenje sastoji se od nekoliko jednostavnih dijelova:

– menzura
– Poklopac od nehrđajućeg čelika ili plastike
– Tikvica s pričvršćenim metalnim zaslonom

Važno je napomenuti da staklo korišteno za ovaj dizajn nije bilo koje staklo.

Posebno staklo koje se koristi u Bodum francuskim prešama zove se borosilikat i razvio ga je njemački proizvođač stakla u kasnom 19. stoljeću. Bodum ga koristi od početka proizvodnje ovog proizvoda.

Borosilikatno staklo ima kemijski sastav koji mu daje jedinstvena svojstva, kao što su:

– Otpornost na toplinski udar
– Sigurno za mikrovalnu pećnicu
– Može se prati u perilici posuđa
– otpor oblaka
– otpornost na ogrebotine

Ostale industrije koje koriste ovu vrstu stakla su:

Zdravlje i znanost: Laboratorijsko stakleno posuđe i implantabilni medicinski uređaji
Rasvjeta: Leće svjetiljke i žarulje s izbojem visokog intenziteta
Ostalo: Akvariji i teleskopi

Dijelovi od nehrđajućeg čelika također su izrađeni postupkom u više koraka koji im daje izdržljivost, snagu, funkcionalnost i ljepotu. Ovi se dijelovi mogu prati ručno ili u perilici posuđa, a svaki se element može rastaviti u svrhu čišćenja. Kao i drugi metali, nisu namijenjeni za korištenje u mikrovalnoj pećnici.

Kako radi francuski tisak?

Dok se pripremate kuhati kavu u svom French Pressu, imajte na umu nekoliko važnih savjeta kako biste osigurali fantastičnu šalicu kave svaki put:

– Svježa zrna kave
– Mlinac za kavu
– Vruća (ne kipuća) voda

Važno je svježe samljeti zrna prije svake upotrebe i izbjegavati upotrebu prethodno samljevene kave, koja je obično previše sitna. Samo mljevenje zrna treba biti grublje od filter kave. Najbolje je “pulsirati” grah u mlinu, provjeravajući ga svakih nekoliko sekundi dok ne postignete željenu teksturu.

Nakon što ste dodali svježe mljeveni grah u šalicu (oko jedne pune žlice po šalici kave), polako prelijte vruću vodu preko zrna i lagano promiješajte. Pažljivo vratite poklopac (s pričvršćenim klipom) natrag u šalicu točno iznad kave. Grahu i vodi trebat će 3-4 minute da počnu djelovati. 4 minute je “čarobna” brojka jer je kava dosegla idealnu jačinu dok je zadržala cjelovitost okusa.

Savjeti:

Postavite tajmer na 3-4 minute jer vrijeme kuhanja brzo prolazi. Cjelokupni proizvod osjetljiv je na vremenske fluktuacije.
Preostalu toplu vodu ulijte u svoju šalicu da se zagrije i bacite je prije ulijevanja kave. To vašu kavu duže održava toplijom u šalici.

Kada vrijeme istekne, nježno (otuda i naziv) gurnite klip do dna šalice. To tjera talog kave na dno šalice, ostavljajući vas s baršunasto glatkom šalicom kave na vrhu, spremnom za točenje. Povremeno se na vašoj svježe točenoj šalici nađe i ukusna krema.

Budući da ova metoda koristi metalni mrežasti filtar umjesto tradicionalnog papirnatog filtra, talog kave ima tendenciju proći kroz vrh filtra, što zauzvrat rezultira većim ostacima zrna na dnu vaše šalice. To je šarmantan dio kave koju proizvodi: sitni komadići zrna stvaraju kremastu (a ponekad i pomalo zrnatu) teksturu na zadnjem gutljaju.

Danas otkrivamo dvije različite varijante francuskog tiska, Chambord i Brazil. Promotrit ćemo sličnosti i razlike između ta dva proizvoda. Usput ćemo otkriti što bolje odgovara vašem životnom stilu.

Chambord:

S korijenima koji datiraju iz 1950-ih, Chambordov bezvremenski i elegantan dizajn ostao je nepromijenjen. Šalica Chambord izrađena je od gore spomenutog stakla otpornog na ogrebotine zvanog borosilikat, koje je otporno na temperaturne udare i fluktuacije. Osim toga, ovaj materijal ne upija mirise i daje vašoj kavi postojanost okusa.

Dijelovi od nehrđajućeg čelika prolaze kroz višestruke procese kromiranja kako bi se održala njihova kvaliteta i trajnost. Detalji od nehrđajućeg čelika također su ostali nepromijenjeni i daju loncu njegov kultni štih.

Najmanja verzija Chamborda savršene je veličine za vašu jutarnju šalicu kave, dok najveća verzija drži do 8 šalica, što je čini izvrsnom opcijom za zabavu publike.

Četiri varijacije veličine Bodum Chamborda na današnjem tržištu su:

12 unci.
17 oz.
34 unce.
51 oz.

Budući da je Chambord bezvremenski komad, njegova 4 klasična izbora boja slijede ga. Boja se odnosi na poklopac, okvir i ručku posude i uključuje sljedeće opcije:

Crno
zlato
bakar
krom

Brazil:

Porijeklom iz 1980-ih, Brazil je jeftini rođak Chamborda.
Njegova je izrada usporediva s Chambordom, ali njegov dizajn zahtijeva nekoliko prečaca. Poklopac, osnovni okvir i ručka Brazila izrađeni su od polipropilena bez BPA umjesto od nehrđajućeg čelika.

S manjom verzijom koja košta gotovo upola manje od cijene Chamborda, cijene Brazila počinju od oko 17 USD. U usporedbi s Chambordom, Brazil također dolazi u manje veličina: 12 oz., 34 oz. i 51 oz.

Osim različitih veličina, izbor boja uključuje:

Crno
Bijela
Crvena
zelena

Mogućnosti boja daju korisnicima mogućnost odabira boje koja odgovara njihovoj osobnosti ili shemi boja njihove kuhinje i koja se zauzvrat pojavljuje na poklopcu, okviru i ručki Brazila.

Sličnosti:

Kada odlučujete između ove dvije opcije francuskog tiska, važno je uočiti njihove sličnosti:

– Ova dva French Press lonca koriste isto grubo mljevenje i četiri minute namakanja za kuhanje kave.
– Oba lonca izvrstan su ukras na vašoj radnoj ploči ili na otvorenoj polici kada ih ne koristite.
– Čišćenje je jednostavno s obje opcije francuskog tiska jer se dijelovi mogu prati ručno ili u perilici posuđa.
– Sama preša ne zahtijeva izvor struje, samo toplu vodu. Odnosno, ako imate izvor topline za grijanje
Dopunjavanjem vode možete uživati u odličnoj šalici kave.
– Zamjenske šalice i mrežaste rešetke mogu se pronaći online na web stranici Bodum, Amazon, Sur La Table, Crate and Barrel
i ostali trgovci na malo.
– Mrežasto sito je zamjenjivo između različitih vrsta francuskih preša sve dok je promjer odgovarajućeg.

Razlike:

– Dostupnost veličine
– izbor boja
– točka troška
– Estetske razlike

Koji je najbolji za vas?

U usporedbi s drugim sustavima za kavu, French Press je povoljna opcija zbog svoje jednostavnosti.

Budući da su materijali i izrada najznačajnije sličnosti između ova dva proizvoda, konačna će prosudba ovisiti o vašoj osobnosti kao krajnjem korisniku.

Chambord je opisan kao ‘klasičan’, ‘praktičan’, ‘uglađen’ i ‘impresivan’.
Brazil je u recenzijama potrošača opisan kao “jednostavan”, “izdržljiv”, “ekonomičan” i “moderan”.

Ako je okus vaše kave vaš odlučujući čimbenik, bilo koja opcija je odlična.

Ako je vaš cilj estetika, neka vas stil vodi.

Glavna razlika između Bodum Chamborda i Bodum Brazila je cijena. To je zapravo bit. Brza provjera trenutnih cijena ove dvije francuske preše pokazuje da je 12 oz. Chambord je oko 30 dolara, dok je Brazil slične veličine 15 dolara. Dakle, od ova dva, Chambord možete smatrati vrhunskom verzijom koju nudi Bodum, dok je Brazil više proizvod za početnu razinu.

Jeftiniji brazilski model možete vidjeti ovdje.

Ova razlika u cijeni odražava se na način na koji su dvije francuske preše projektirane i dizajnirane. Na primjer, ako pogledate Chambord, vidjet ćete proizvod sa sjajnijom završnom obradom, gdje su tijelo i poklopac izrađeni od čelika i stakla. Ostali dijelovi proizvoda imaju mat crnu završnicu. Ukupni dojam je proizvoda koji odiše dosta klase. Chambord izgleda elegantno na bezvremenski način. Možda ćete platiti više za ovaj proizvod, ali ćete se također osjećati kao da dobivate više za svoj teško zarađeni novac.

To je u suprotnosti s Brazilom. Budući da je proizvod pristupačniji, Bodum se također potrudio prilagoditi izgled French Pressa kako bi ostavio drugačiji dojam. Umjesto sjajnih površina od nehrđajućeg čelika, vidite prešu više od polipropilena. Umjesto elegantnog izgleda, Bodum je ovaj proizvod odlučio učiniti šarenijim i zabavnijim. Moglo bi se reći da bi se svidio ljudima koji imaju razigraniju osobnost ili kojima ne smeta imati French Press jarkih boja. Postoji crna verzija Brazila. Ali također dolaze u crvenoj, limeta zelenoj i bijeloj boji.

To znači da prije nego što odlučite između dva proizvoda, morate pogledati oba, posebno Brazil, kako biste procijenili hoće li proizvod funkcionirati u vašem prostoru. Ako ga planirate postaviti u kuhinju s uglavnom uređajima i radnim pločama od nehrđajućeg čelika, limeta zeleni Bodum Brazil mogao bi se previše isticati.

Drugo moguće razmatranje je da Chambord ima više veličina za odabir. Točnije, Brazil ima samo 12 oz., 34 oz. i veličine od 51 oz. Chambord ih također ima, ali dolazi i u 17 oz. Izvršenje. Dakle, ako french press s 3 šalice nije dovoljno velik da zadovolji vaše potrebe za kuhanjem kave, ali je 8 šalica malo previše, možda ćete se morati odlučiti za Chambord verziju s 4 šalice. Postoje i manje razlike, poput činjenice da Chambord ima više zakrivljeni grip dok je Brazil više pod kutem.