Najbolje kave za ledenu kavu (kava za hlađenje)

Kada je vrijeme vruće i temperature dosegnu točku vrenja, najbolje je rashladiti vrućinu oko sebe izvrsnom ledenom kavom.

Kava je neizostavan dio našeg dana, a ljeto nije isprika za propuštanje omiljene Jave. Iz tog razloga, većina nas se okreće ledenoj kavi za svakodnevno povećanje količine kofeina.

Međutim, tamo gdje se ledena kava često brka s cold brewom, to su različite vrste kave i različite metode koje se koriste za svaku. Napisao sam članak o njihovim razlikama.

Slično tome, vaša obična kava možda neće napraviti izvrsnu ledenu kavu i zato je odabir prave kave ključan.

Ove četiri najbolje marke čine savršenu ledenu kavu: Stone Street Coffee, Brandywine Coffee Roasters Ethiopia Yirgacheffe, LifeBoost Coffee i Lavazza Whole Bean Blend.

Čitajte dalje kako biste saznali kako napraviti najbolju ledenu kavu i brendove ledene kave.

Najbolje pečeno i mljeveno za ledenu kavu

Tamno pečena su dokazano zdravija od svijetlih pa će vam dobro doći ako ih koristite za ledenu kavu. Za stupanj mljevenja birajte grubo mljevena zrna kave.

Ako me pitate za najjednostavniji odgovor, ne postoji određeni recept, najbolja marka kave ili pravilo. Svaka kava, ako je dobrog okusa, može biti prihvatljiva za pripremu ledene kave.

Ipak, shvatimo koja su zrna i pržena kava poželjnija za pripremu ledene kave kod kuće.

pržiti razinu

Srednje i tamno pržene najbolje odgovaraju ledenoj kavi.

Lagano prženje: Možete koristiti bilo koju vrstu lagano prženja, ono što je važno je veličina mljevenja i kvaliteta okusa kave.

Lagano pržena ima kiselkastiji okus i daje vašoj šalici kave najbolji čokoladni, glatki završetak. Također daje malo jači poticaj kofeinu od tamno pržene kave.

Srednje pržena: Ako ste probali srednje prženu Starbucks nezaslađenu ledenu kavu, možete pogoditi kakav okus možete dobiti od srednje pržene kave.

Poput laganog prženja, srednje pečeno ističe orašasti i čokoladni okus, što rezultira šalicom ledene kave punog okusa.

Tamno pečenje: Ako ste u prilici, uvijek se odlučite za tamno pečenje! Kao što sam ranije rekao, nema pravila o tome koju kavu koristiti sve dok je dobrog okusa. Tamno pržena ima snažne bazne note i smatra se najboljom za ledenu kavu.

Ovo su neke od najboljih opcija tamnog prženja za ledenu kavu.

• Kolumbijski supremo
• Tamno pečene mješavine
• Sumatra
• Tamno pečeno južnoameričko

Proizvođači kave obično navode gdje nabavljaju zrna kave na svom pakiranju ili službenoj web stranici. Stoga ih provjerite i provjerite možete li pronaći neki od svoje omiljene marke.

stupanj mljevenja

Za ledenu kavu trebali biste koristiti grubo mljevenu kavu. Zašto?

Ako upotrijebite krupni mljeveni prah, voda će brzo prodrijeti i zasititi ga. Ako je mljevenje previše fino, na kraju ćete dobiti više suhih grudica koje će se previše ekstrahirati, što će rezultirati gorkim okusom. Nitko ne voli gorku ledenu kavu, stoga bolje izbjegavajte sitno mljevenu kavu.

Ako kod kuće nemate aparat, kupite cijela zrna kave i neka ih krupno samelju u obližnjem kafiću.

Ako tražite izvrstan aparat za espresso, ovaj Breville Barista Express svakako vrijedi razmotriti:

Najbolje marke ledene kave

Ovdje je tablica sa sažetkom najbolje kave za pripremu ledene kave kod kuće:

Najbolja kava za ledenu kavu	pržiti razinu	Cijena
kamena ulična kava	Tamno pečenje	65 dolara
Etiopija Yirgacheffe	Lagano srednje	18 dolara
Lifeboost kava	Srednje pečeno	30 dolara
Lavazza mješavina cijelog graha	Tamno pečenje	15 dolara

Najbolja kava za ledenu kavu

kamena ulična kava

Omiljeni kafić Njujorčana, Stone Street, počeo je kao mala pržionica u Brooklynu i izrastao je u najbolji u New Yorku.

100% kolumbijska Supremo mješavina zrna savršena je za vašu ledenu kavu.

Prednosti:

• Snažno, uravnoteženo, slabo kiselo, blago slatkasto hladno piće

Nedostaci:

• Možda neće biti tako ukusan kao što se nadate

Brandywine Pržionice kave Etiopija Yirgacheffe

Omiljena na US Coffee Championships in Good Spirits Competitions, Ethiopia Yirgacheffe vaša je omiljena kava i za sladoled i za cool brew.

Teški voćni okus opravdava svoje. Ovdje ne možete pogriješiti!

Prednosti:

Nedostaci:

• Gusto i previše ekstrahirano

Lifeboost kava

Što je bolje od čiste, organske kave za pripremu ledeno hladne šalice kave za vrućeg ljetnog dana?

Sve Lifeboost mješavine su ručno odabrana pečenja bez mikotoksina i pesticida. Imaju note drveta i kakaovca.

Prednosti:

• Arabica i Maragogipe zrna kave iz planina Nikaragve

Nedostaci:

• Okusi su dobri, ali nisu razmjerni cijeni koju plaćate zbog niske kiselosti

Lavazza mješavina cijelog graha

Ako želite uživati ​​u ledenoj kavi, ali niste veliki ljubitelj kofeina, ova sljedeća kava je za vas!

Lavazza kava bez kofeina napravljena je potpuno prirodnim procesom koji kavu kuha na pari kako bi se uklonio kofein s ugljičnim dioksidom. Ovim postupkom čuva se prirodni okus zrna.

Cijela mješavina zrna ima blag kremasti okus i iznimnu aromu najfinijih zrna kave.

Prednosti

• Miješano i pečeno u Italiji
• Mekanog i zaokruženog okusa

Nedostaci:

Koja je vrsta kave najbolja za ledenu kavu?

Srednje do tamno pržena je najbolja za ledenu kavu. Kada birate kavu u zrnu, uvijek se odlučite za arabicu kavu jer su najpopularnija zbog svog bogatog okusa.

Ako želite da vaša ledena kava ima još bolji okus, ledena kava dobro se slaže s okusima poput karamele i čokolade. Dodavanjem ovoga u vašu uobičajenu šalicu podići će vašu ledenu kavu na višu razinu.

Kako biste izbjegli kiselost vaše ledene kave, koristite kavu punog okusa. Ako više volite ledenu kavu poput čaja, probajte kavu iz Kenije ili Etiopije.

Ako ne želite ulaziti duboko u izvor zrna, kupite svoju omiljenu marku kave srednje do lagano pržene i skuhajte ukusnu ledenu kavu.

Možete li koristiti običnu kavu za ledenu kavu?

Da očito! Za ledenu kavu možete koristiti svoju običnu kavu.

Možete skuhati svoju uobičajenu kavu, zatim je pustiti da se ohladi i spremiti u hladnjak za kasniju upotrebu. Zatim, kada se dovoljno ohladi za upotrebu kao ledena kava, ulijte je u čašu napunjenu kockicama leda. Po ukusu možete dodati šećer ili vrhnje.

Konačno, kada koristite običnu kavu za pripremu ledene kave, uvijek koristite kombinaciju više mljevene kave i manje vode.

Kako se kuha ledena kava?

Kako biste napravili najbolju ledenu kavu, slijedite ovaj jednostavan recept.

Sve što trebate je čaša i žlica dovoljno duga da dosegne dno čaše, led i malo obične kuhane kave.

• Prvo napunite čašu do vrha ledom. Savjet: Koristite ledenu kavu kako biste izbjegli učinak razrjeđivanja kave.
• Zatim ulijte ohlađenu kavu u čašu.

Ova opcija u potpunosti ovisi o vama. Ako volite pristojnu poslasticu, dodajte pola-pola i vrhnje. Ako volite laganu kavu, umjesto vrhnja koristite nemasne polovice i mlijeko.

Sada gledajte kako savijača tone na dno čaše, zatim uzmite svoju dugačku žlicu i pomiješajte kavu te uživajte u izvrsnoj kavi koja će pobijediti ljetnu vrućinu.

Na okus uglavnom utječe vrsta kave koju koristite više nego pripremanje ledene kave. Stoga uvijek odaberite ono pravo.

Kakvu kavu Starbucks koristi za ledenu kavu?

Starbucks koristi mješavinu Terraza za ledenu kavu, koja dolazi srednje pečena iz Kenije.

Mješavinu Terraza možete koristiti za pripremu sličnog ledenog napitka od kave kod kuće. Ledenu kavu možete napraviti i s drugim Starbucks kavama, npr. B. s mješavinom Veranda, iako je drugačijeg okusa nego s mješavinom Terraza.