Kava VS Bez kofeina (objašnjene ključne razlike!)

Kava je najpopularnije piće na svijetu, a kofein u kavi glavni je razlog zašto ljudi konzumiraju 3 do 4 šalice dnevno.

Isto tako, kofein u kavi mnogima je opravdan razlog da kavu uopće ne piju. Neki su ljudi osjetljivi na kofein i ne mogu podnijeti snažno povećanje energije dnevnom šalicom.

Dakle, ako želite uživati ​​u kavi bez kofeina, obično koristite kavu bez kofeina.

Kratak odgovor: kava bez kofeina je vaša obična kava bez kofeina. Međutim, suprotno uvriježenom mišljenju, kava bez kofeina nije potpuno napitak bez kofeina. Ima oko 3 do 7 mg kofeina od obične šalice kave.

Pogledajmo detaljno razlike između kave bez kofeina i obične kave.

Koja je razlika između obične i bezkofeinske kave?

Bez kofeina je obična kava koja je bez kofeina kuhanjem na pari sirovih ili neprženih zrna kave.

Gotovo 97% kofeina uklanja se iz zrna kave tijekom ovog procesa proizvodnje. Nakon procesa kuhanja na pari, sirova zrna kave prolaze kroz fazu ispiranja, u kojoj se iz njih uklanja više od polovice kofeina.

Neki ljudi također koriste namakanje zrna kave u vodi na dulje vrijeme kako bi uklonili komponente kofeina.

Evo tablice s jasnom razlikom između kave i kave bez kofeina.

Kava protiv kave bez kofeina

kofein

Prosječna šalica normalne kave sadrži oko 70-140 mg kofeina, ovisno o vrsti kave, načinu kuhanja i veličini šalice.

S druge strane, kao što vidimo, kava bez kofeina nije u potpunosti bezkofeinska. Sadrži oko 3 do 7 mg kofeina po šalici.

Jedno istraživanje čak pokazuje da 6 unci kave bez kofeina sadrži oko 7 mg kofeina. Dakle, ako netko želi potpuno izbjeći kofein, ne bi trebao piti ni kavu bez kofeina.

antioksidansi

Kava je bogata aktivnim biološkim elementima kao što su polifenoli i hidrocimetne kiseline. Ovi antioksidansi potiču zdravlje i smanjuju rizik od razvoja brojnih bolesti.

Hidrocimetne kiseline posebno su učinkovite protiv oksidativnog stresa i suzbijaju slobodne radikale.

S druge strane, kava bez kofeina ima sličnu ili 15% manju količinu istih snažnih antioksidansa od obične kave.

Ako želite saznati više o antioksidansima koji se nalaze u kavi, o njima možete pročitati ovdje.

Ukusno je

Obična kava je punog okusa i mirisa s ravnotežom slatkoće i kiselosti. Čvrste i snažne arome kave kreću se od čokoladnih i voćnih do orašastih i cvjetnih.

Bez kofeina se, s druge strane, smatra neukusnim. Neki ljubitelji kofeina smatraju da je kava bez kofeina manje čvrsta i robusna, ili općenito lošija od obične kave.

Međutim, ako popijete jedan, nećete primijetiti veliku razliku u okusu. Mala razlika u ocjenama rezultat je obrade.

Zdravstvene dobrobiti

Usporedimo njihove zdravstvene dobrobiti da bismo znali koji je bolji. Kava je vaša redovita šalica kave koja daje energiju i fokus.

Također je učinkovit za mršavljenje i pomaže poboljšati tjelovježbu ili opću fizičku izvedbu. Također je poznato da smanjuje rizik od nekoliko bolesti.

Također je dokazano da kava povećava dugovječnost.

Zdravstvene dobrobiti kave bez kofeina, s druge strane, može biti teško odrediti. Studije ocjenjuju učinke kave na zdravlje bez razlike između obične i bezkofeinske kave. Većina studija uopće ne uključuje kavu bez kofeina.

Bez kofeina je izvrsna opcija za one koji pate od žgaravice ili žgaravice zbog ispijanja previše kofeinske kave.

Redovita konzumacija 2 do 3 šalice kave bez kofeina također je izravno povezana s 48% nižim rizikom od razvoja raka rektuma.

Kava i kava bez kofeina nude izvrsne zdravstvene prednosti ako se konzumiraju redovito.

Bez kofeina ima sve ostale biološke elemente obične kave, osim što je kofein uklonjen. Ipak, možete pronaći značajne razlike u okusu, zdravstvenim prednostima i nuspojavama oba. Prisutnost i odsutnost kofeina utječe na kiselost obje kave.

• Smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2, prerane smrti i zatajenja jetre:

Nekoliko studija pokazuje ulogu obične kave u smanjenju rizika od raznih vrsta bolesti.

Iako nema čvrste studije koja bi to dokazala, budući da kava bez kofeina sadrži biološke elemente poput obične kave, ona također pomaže u zaštiti od tako ozbiljnih bolesti.

Oba također igraju ulogu u smanjenju rizika od prerane smrti i dijabetesa tipa 2.

• Smanjuje rizik od starenja i neurodegenerativnih bolesti

Obična kava i kava bez kofeina povezane su s prevencijom bolesti poput Alzheimerove i Parkinsonove bolesti.

Kao i kava s kofeinom, kava bez kofeina ima zaštitni učinak na neurone mozga. To pomaže u sprječavanju nastanka neurodegenerativnih bolesti.

nuspojave

Pretjerana konzumacija kave može uzrokovati:

• nemir
• nesanica
• Strah
• Vrtoglavica.
• Abnormalni srčani ritam.
• dehidracija.
• Glavobolja

Kava bez kofeina može imati štetne učinke na srce povećanjem određenih razina kolesterola u krvi.

kiselina

Obična kava ima veću kiselost od kave bez kofeina. Ovo je još jedan ključni razlog zašto ljudi prelaze s kave na kavu bez kofeina. Bore se s brojnim želučanim problemima zbog svakodnevne konzumacije kofeina.

Ako se također borite sa želučanim problemima, gastrointestinalnim problemima ili žgaravicama, morate potpuno preskočiti kavu i potražiti kavu s niskim sadržajem kiseline poput kave bez kofeina.

Je li kava bez kofeina bolja od obične kave?

Kava je korisnija od kave bez kofeina. Iako kava bez kofeina ima neke zdravstvene prednosti i dobra je alternativa za one koji ne podnose kofein, kava je ipak zdravija i ukusnija od kave bez kofeina.

Jedino što kavu bez kofeina čini boljom opcijom je ako ste osjetljivi na kofein, ali ipak volite šalicu kave. Ali u svakom drugom pogledu, osobno vjerujem da je obična kava bolja od kave bez kofeina.

To ne znači da je kava bez kofeina loša za vas osim ako niste osjetljivi na kofein. Kava bez kofeina ima dobrobiti o kojima možete pročitati u mom drugom članku.

Može li vas kava bez kofeina održati budnima?

Ono što nas drži budnima u kavi je kofein, budući da je cijela ideja iza kave bez kofeina uklanjanje kofeina, ona zapravo ne čini dobar ili bolji posao da nas razbudi od naše obične šalice kave.

Kofein u običnoj kavi je aktivni stimulans koji nas održava mentalno i fizički budnima.

Konzumacija napitaka od kave odmah nakon buđenja može poremetiti rad želuca, a neposredno prije spavanja utjecat će na kvalitetu sna. I to je čest problem s kojim se susreću mnogi pa se okreću kavi bez kofeina jer ne podnose kavu.
Međutim, u ovom slučaju kava bez kofeina ima malo kofeina i ne daje vam energiju kao obična kava.

Osobe koje pate od nesanice trebale bi prijeći na kavu bez kofeina, koja pomaže osobi da doživi bolju kvalitetu sna.

Većinu vremena sadržaj kofeina i okus kave bez kofeina ovise o postupku koji se koristi za dekofeinizaciju zrna kave.

Neke metode dekofeinizacije koriste tvari od kojih možete zaspati unatoč punoj šalici kave.

Naprotiv, budući da u kavi bez kofeina još uvijek ima nešto kofeina, ljudi koji su osjetljivi na ovaj stimulans mogu ipak biti na neki način osjetljivi na njega.

Ako ste ozbiljan ljubitelj kave, ali želite ograničiti unos kofeina, kava bez kofeina bi mogla biti bolja.

Je li kava bez kofeina zdravija?

Kava bez kofeina zdravija je za one koji su osjetljivi na kofein. Ali nedostatak kofeina uklanja neke zdravstvene dobrobiti koje dolaze s redovnom šalicom kave.

Ima visok udio antioksidansa kao i obična kava, pa ako ste osjetljivi na kofein, ali ipak želite uživati ​​u kavi. Kava bez kofeina je zdravija opcija za vas.