Prva stvar koja bi vam mogla pomoći u ranojutarnjem porastu energije može biti vaša svježe skuhana šalica kave.
Kava nije samo ljudsko piće. Postoji osjećaj povezanosti s pićem koji ljude održava energijom i zadovoljnima.
Bez obzira radi li se o vašem ponoćnom nizu obaveza ili popodnevnom radnom provodu, uvijek birate najjednostavniju opciju da povećate svoj fokus, a to je šalica kave. Nadesno?
Iako ima mnoštvo zdravstvenih prednosti, možda se pitate je li kava dovoljna da poslužite kao funkcionalna hrana u svom doručku.
A kratak odgovor je da kava za doručak nije dovoljno nutritivno.
Ovaj članak će provjeriti pravi odgovor na ovaj problem i dati vam zadovoljavajuća objašnjenja o njemu.
Pa počnimo!
Je li kava hrana?
Američka Agencija za hranu i lijekove izjavila je da je sve što možemo staviti u usta i progutati tehnički hrana za nas.
U tom smislu kava je hrana.
Nosi gotovo sve važne karakteristike funkcionalne hrane kao što su osiguravanje hranjivih tvari, energije, modulacija ciljnih funkcija i smanjenje rizika od bolesti.
No čini li to piće idealnim dodatkom vašem svakodnevnom obroku?
Ideja da se nešto smatra hranom općenito proizlazi iz ideje da se hranjive tvari nalaze u tom određenom proizvodu. Jednostavno rečeno, hrana je nešto što jedemo kako bismo utažili glad i imali bolji imunitet.
S ove točke gledišta, kava možda nije idealna hrana za vas. Činjenica da sadrži stimulans kofein ograničava njegovu konzumaciju. Osim toga, u piću nisu prisutne sve potrebne hranjive tvari.
Kava se ne konzumira kao hranjivi izvor, već kao sredstvo za ublažavanje fizičkog i psihičkog umora.
Ovdje pročitajte moju analizu na ovu temu.
Je li samo šalica kave za doručak loša?
“Loše” je relativan pojam.
Samo kava za doručak nije smrtonosna za vaš organizam. Ali zapamtite da ne možete dobiti potrebne hranjive tvari samo iz pića.
Probavni sustav mnogih ljudi vrlo je osjetljiv. Kako biste izbjegli neugodan osjećaj gastritisa, stručnjaci savjetuju da ne pijete kavu ujutro.
Kao što FitDay sugerira, jutarnja kava može vas napuniti jer su njezini učinci privremeni.
Kada poluživot kofeina istječe, brzo ćete se osjećati umorno. Zato su vam potrebne hranjive tvari iz zdrave prehrane s kombinacijom nemasnih proteina i ugljikohidrata u vašem doručku.
Ako vam se ne jede kad se probudite, preporučujem da nekoliko minuta nakon prve šalice kave pojedete pravi obrok.
Je li dobro piti kavu za doručak?
Savršeno je sigurno piti kavu za doručak uz drugu hranu koja sadrži proteine i malo ugljikohidrata.
Na primjer, uz jutarnju kavu možete popiti jaje, sendvič i malo povrća.
Lako ćete doživjeti fizički i psihički slom ako svom tijelu ne osigurate odgovarajuću količinu hranjivih tvari koje su mu potrebne.
Umjesto toga, kava vam može pomoći kod:
- Poboljšana fizička izvedba
- Povećana pozornost
- Bolje raspoloženje
- dobro pamćenje
Dugotrajna konzumacija napitka također može zaštititi vaše tijelo od zdravstvenih stanja kao što su bubrežni kamenci, ciroza, rak jetre, demencija, Parkinsonova i Alzheimerova bolest.
Stoga ne brinite o uparivanju obroka za doručak sa svježe skuhanom šalicom kave!
Je li kava dobra zamjena za obrok?
Apsolutno ne!
Imajte na umu da je ovaj osjećaj smanjenog apetita privremen. Čim nestane učinak razine kofeina u vašem tijelu, osjećate se umorno i tražite još šalica.
Dodatne šalice nisu od koristi osim ako nosite zdrav međuobrok.
Ukratko, kavu možete piti kad god vam je potrebna uz obroke, ali ne kao obrok.
Je li “u redu” popiti kavu ujutro?
Prva jutarnja kava može vam pomoći da brzo dobijete energiju. Ali ta prva kava također može uzrokovati zdravstvene probleme u vašem tijelu.
Također povećava kortizol, što može negativno utjecati na ovulaciju i ravnotežu hormona. Ako ste skloni refluksu kiseline, prvo se morate zasititi pravim obrokom prije nego što popijete šalicu kave.
Stručnjaci preporučuju da ujutro doručkujete hranu bogatu kalcijem. To bi pomoglo neutralizirati i kiselost pića i kiseline prisutne u vašem probavnom sustavu.
Kava će vam dati poticaj koji želite bez ikakvih štetnih učinaka samo ako je pijete nakon uobičajenog razdoblja buđenja i doručka.
Je li kava na prazan želudac štetna?
Jutarnja kava za mnoge je od nas sveti dio rutine, ali nije nužno dobra za želudac.
Ako ga popijete odmah nakon buđenja, želudac će se nakon prospavane noći naglo aktivirati i početi lučiti nepotrebne kiseline.
Nekim ljudima kava poremeti njihov cirkadijalni ritam. Ovo je unutarnji proces koji regulira vaš ciklus spavanja i budnosti.
Vidio sam ljude koji pate od neželjenog osjećaja gastritisa, uglavnom zato što su preskakali prave obroke za doručak.
Stoga bi moj savjet bio da ne pijete kavu na prazan želudac. Uzmite nešto lagano kao što je proteinska pločica ili poširano jaje, a zatim ispijte svoje piće.Ovaj video sugerira da ne pijete kavu ujutro ili na prazan želudac.
Prednosti kave za doručak
Kava je izvor tekućine za vaše tijelo.
Kada se doda jelima, kava može pridonijeti fiziološkim funkcijama tijela i povećati produktivnost.
Ovo su dobrobiti koje možete imati od ispijanja kave:
- Daje vam energičan početak dana.
- Kava vas drži budnima.
- Dobar je izvor antioksidansa.
- Kava povećava unos tekućine.
- Podiže vam raspoloženje.
Osim toga, hranjive tvari unesene iz obroka zajedno s kavom pomažu vam uravnotežiti cjelokupnu funkcionalnost vašeg sustava. Ipak, ne zaboravite piti kavu u umjerenim količinama.
Ispijanje kave nema iste metaboličke učinke kao ispravan doručak.
Uravnoteženi obrok za doručak pomaže kod:
- povećanje razine energije
- Vraćanje razine glikogena
- Izbjegavajte velike oscilacije u razini šećera u krvi
Kada pijemo kavu umjesto obroka, to utječe na našu krv. To je zato što tijelo dolazi u kontakt sa stimulansom tek nakon noćnog sna.
Profesor James Betts iz Centra za prehranu, tjelovježbu i metabolizam na Sveučilištu u Bathu predlaže jesti prije ispijanja kave.
Možete dobiti žgaravicu ili žgaravicu ako umjesto punog doručka pojedete samo kavu.
Kada se to dogodi, mišić koji povezuje vaš želudac i jednjak se opušta, stvarajući otvor za želučanu kiselinu da putuje uz vaš jednjak, čineći vas nemirnim i neugodnim.
Ipak, kavu svakako konzumirajte uz puni doručak.
Što jesti prije kave?
Ispod je popis hranjivih namirnica koje možete dodati svom doručku ili pojesti prije šalice kave:
- Voće poput banane, jabuke, trešnje, grejpa
- sirovi orašasti plodovi poput badema, oraha, oraha
- kaša
- svježi jogurt
- štapići od povrća
- hommus
- sendvič od cjelovitog zrna pšenice
- poširana ili kuhana jaja
Pokušajte uravnotežiti unos hranjivih tvari unosom kombinacije kalcija, proteina, ugljikohidrata i minerala.
Uz kavu možete dodati i svježe voće, mlijeko i smoothieje od povrća kako biste nadopunili unos tekućine.
Koliko kave trebate popiti za doručak?
Zdravom čovjeku dovoljna je jedna šalica kave za početak dana, preporučuju zdravstveni stručnjaci.
Pričekajte da imate nešto u svom sustavu i tada uzmite piće s kofeinom.
Iako vas preporučena smjernica ograničava na 400 miligrama kofeina dnevno, svejedno morate pripaziti na konzumaciju jer druga hrana koju jedete tijekom dana može sadržavati kofein.
Trenutno se čita:
O kavi
French press aparati za kavu
O kavi
Možete li kuhati vodu u aparatu za kavu?
O kavi
Jesu li brojevi na loncu za kavu šalice ili unce? – Naučite prave mjere za pripremu savršene kave
O kavi
Koja vrsta kave ima najviše kofeina?
O kavi
Najbolji način za čišćenje Aeropressa (+filter i brtva)
O kavi
Je li kava prirodna (sve na slikama)
O kavi
Flat white ili latte – koja je razlika?
O kavi
Francuski tisak protiv prelijevanja: sličnosti i razlike