Kava s bademovim mlijekom (pobliži pogled)

Jednostavno rečeno, kava s bademovim mlijekom je samo kava s bademovim mlijekom u sebi.

Nije raketna znanost, zar ne?

Mnogo je načina da svoju šalicu kave zainteresirate, a isplati se u nju uliti bademovo mlijeko.

Bademovo mlijeko organska je, veganska i niskokalorična opcija bez mliječnih proizvoda. Zdravo je jer ne sadrži kolesterol i ima manje kalorija od kravljeg mlijeka. Bademovo mlijeko, iako nije tako kremasto, ima sladak i orašast okus koji dobro nadopunjuje kavu.

Osim raznih potencijalnih dobrobiti koje imate od bademovog mlijeka, kava s bademovim mlijekom je obavezna, posebno za one koji ne podnose laktozu.

Dakle, ako još niste probali kavu s bademovim mlijekom, ovaj je članak za vas!

Sjedi mirno i nastavi čitati do kraja.

Je li bademovo mlijeko dobro u kavi?

Da, bademovo mlijeko je dobro u kavi.

Ako volite dodatni sloj okusa, bademovo mlijeko svakako ide dobro uz vašu kavu.

Polujaki orašasti okus nešto je što mi je privuklo okus, što je i glavni razlog zašto obično koristim zaslađeno bademovo mlijeko za mekši okus.

Pod pretpostavkom da niste alergični na orašaste plodove, svakako se isplati dodati malo bademovog mlijeka u šalicu kave!

Idu li kava i bademovo mlijeko zajedno?

Da, jesu!

Stvar je u tome što se bademovo mlijeko može zgrušati u kavi zbog temperature i kiselosti. Kako biste to izbjegli, nemojte ulijevati hladno bademovo mlijeko u jako vruću šalicu kave.

Osim toga, reakcija zgrušavanja razlikuje se ovisno o vrsti pržene kave i marki.

Stoga predlažem da isprobate različite marke kako biste izbjegli takvu reakciju na vašu kavu.

Isprobao sam sljedeće marke i do sada nisam primijetio nikakvo zgrušavanje:

• MILKLAB bademovo mlijeko
• Sanitarium So Good bademovo mlijeko
• Blue Diamond Almond Breeze Originalno bademovo mlijeko
• Organsko nezaslađeno aktivirano bademovo mlijeko Pure Harvest

Mogu li piti kavu s bademovim mlijekom na keto?

To zapravo ovisi o vrsti bademovog mlijeka koje ćete koristiti i drugoj hrani koju ćete jesti i piti tijekom dana.

Osobno bih odabrao nezaslađeno bademovo mlijeko jer ima samo 1,4 grama ugljikohidrata po šalici od 8 unci, 37% DV za kalcij i 46% DV za vitamin E, što je sve u redu dok ste na njemu keto dijeta.

Mislim da se zaslađeno bademovo mlijeko ne uklapa u ovu shemu zbog sadržaja šećera koji je oko 15 grama i 16 grama ugljikohidrata.

Osim toga, postoje i druge mogućnosti keto mlijeka koje možete razmotriti ako bademovo mlijeko na kavi nije vaša stvar, a one uključuju:

• Sojino mlijeko (4 grama ugljikohidrata)
• Konopljino mlijeko (o grama ugljikohidrata)
• Mlijeko od graška (0 grama ugljikohidrata)
• Kokosovo mlijeko u kartonu (1 gram ugljikohidrata)

Za sada je dobro, najviše volim kokosovo mlijeko. Volim neutralan okus i okus kokosa!

Ovdje ćete pronaći i recept za kavu s bademovim mlijekom koja će vam se sigurno svidjeti. Pogledajte ovaj kratki isječak da saznate!Lako se priprema kava s bademovim mlijekomRecept

Sada saznajmo je li bademovo mlijeko u kavi zapravo zdravo!

Je li kava s bademovim mlijekom zdrava?

Bademovo mlijeko s kavom je zdravo, ali trebali biste biti svjesni njegovih nedostataka jer će se zgrušati kada se pomiješa u šalici.

Postoji nekoliko zdravstvenih dobrobiti koje možete izvući iz samog bademovog mlijeka i kave.

Bademovo mlijeko ima manje kalorija u usporedbi s kravljim mlijekom. Osim toga, ima malo natrija, bez kalorija ili zasićenih masti.

A to ga čini prikladnom mliječnom opcijom za ljude koji vode računa o zdravlju i one koji ne podnose laktozu!

Evo ostalih dobrobiti bademovog mlijeka:

• dobar izvor magnezija
• bogata kalcijem za izgradnju kostiju
• dobar izvor antioksidansa
• smanjuje rizik od kognitivnih bolesti

Također, budite svjesni nedostataka, jer neke varijante bademovog mlijeka sadrže veliku količinu šećera.

Slatka pića mogu lako dovesti do pretilosti i kardiovaskularnih bolesti.

To vam daje bolju kontrolu nad količinom bademovog mlijeka koju ulijevate u svoju šalicu za kavu.

Zašto je bademovo mlijeko čudno u kavi?

Kiselost i temperatura su krivci zašto vaše bademovo mlijeko može biti čudno u kavi.

Kava djeluje kao koagulant, uzrokujući da vaše mlijeko prsne i zgruša se u šalici.

Protein u bademovom mlijeku koagulira kada dođe u kontakt s kiselinama u kavi. To je zbog temperaturne razlike između vruće kave i hladnog bademovog mlijeka.

Ali ova vrsta kemijske reakcije događa se i u nekim mliječnim proizvodima biljnog i biljnog podrijetla.

Dobra stvar je što ako svoju bijelu kavu ili kavu s bademovim mlijekom naručite iz pravih kafića, ova vrsta reakcije može se isključiti zbog upotrebe visokokvalitetnog mlijeka, visoke koncentracije badema i niže kiselosti zbog promijenjenog kalcija. razine.

Ako želite detaljan uvid u to što Flat White zapravo jest, kliknite ovdje.

Evo rješenja za koje mislim da može zaustaviti reakciju zgrušavanja:

• Pustite da se kava malo ohladi prije nego ulijete bademovo mlijeko.
• Koristite zrna kave koja su tamno pržena i uzgojena na nižim nadmorskim visinama.
• Koristite MILKLAB bademovo mlijeko.
• Umiješajte malo kave u bademovo mlijeko prije nego što ga ulijete u šalicu kako biste ujednačili temperaturu i spriječili raspadanje mlijeka.

Koje je bolje zobeno ili bademovo mlijeko?

Zaista ovisi o vašim preferencijama!

Budite uvjereni, ovo dvoje su neke od najpopularnijih mliječnih alternativa.

Ja se osobno ne mogu odlučiti između ova dva jer su to zdrave mliječne alternative koje se dobro slažu uz šalicu kave.

Međutim, za usporedbu, pogledajmo njihove tipične nutritivne vrijednosti i vidimo što možemo prikupiti.

Činjenice o nutritivnoj vrijednosti bademovog mlijeka

Jedna šalica (240 ml) komercijalnog bademovog mlijeka sadrži sljedeće hranjive tvari:

Nutritivne vrijednosti 240 ml komercijalnog bademovog mlijeka

Kao što vidite, bademovo mlijeko je bogato vitaminom E, vitaminom topljivim u mastima koji se bori protiv slobodnih radikala i jača imunološki sustav.

Sada o nutritivnim vrijednostima zobenog mlijeka!

Nutritivne vrijednosti zobenog mlijeka

Ovdje je tablica s nutritivnim podacima za standardnu ​​šalicu zobenog mlijeka.

Što se tiče kalorija, bademovo mlijeko je vjerojatno bolja opcija jer ima manje kalorija od zobenog mlijeka.

Iako zobeno mlijeko sadrži više kalorija, to nije problem ako se uzme u obzir preporučeni dnevni unos kalorija koji iznosi 2000 za žene i 2500 za muškarce.

Za sada je dobro, i bademovo i zobeno mlijeko idealni su za vašu kavu. Predlažem da isprobate obje mliječne alternative kako biste vidjeli koja vam najviše odgovara.

Koje je najzdravije mlijeko za kavu?

Osim bademovog mlijeka, evo i drugih opcija zdravog mlijeka koje možete dodati svojoj šalici čaja:

• Sojino mlijeko
• mlijeko od indijskih oraščića
• kokosovo mlijeko
• rižino mlijeko

Na popisu predlažem da se odlučite za rižino mlijeko ako ste alergični na orašaste plodove ili se borite s problemima nepodnošenja laktoze.

Rižino mlijeko na kavi ima vrlo neutralan okus, ali rijetka i vodenasta tekstura možda vam neće dati kremastu teksturu koju većina ljudi preferira za svoje piće.

Kao usputna napomena:

Ovdje pročitajte moje najbolje odabire najboljih veganskih krema za kavu.