Što znače brojevi na Nespresso kapsulama?

Nespresso kavene kapsule brzo su napravile senzaciju na tržištu jednokratne kave. Nespresso se proslavio svojim visokokvalitetnim jednokratnim aparatima i kapsulama za kavu i espresso.

Ali ako ste ikada kupili Nespresso kapsule, mogli ste primijetiti da je svaka povezana s brojem koji je uglavnom neobjašnjen na Nespresso web stranici.

Ovi brojevi se kreću od 1 do 12, a jedina smjernica koju Nespresso daje o njihovom značenju je da se brojevi odnose na “intenzitet”. “Intenzitet” je naravno prilično nejasan pojam i ne nudi puno pomoći u određivanju brojeva Da stvarno značiti.

Na što se zapravo odnose ove brojke?

Doći ćemo do dna ove zagonetke s kofeinom u ovom članku.

Znači li “intenzitet” sadržaj kofeina?

Dok se u nekim slučajevima veća brojka odnosi na Nespresso kapsulu radi Čini se da koreliraju s višim razinama kofeina, to nije ono na što se taj broj odnosi.

Zapravo, iz nekog razloga, Nespresso uopće ne navodi sadržaj kofeina u svojim kapsulama kave na svojim stranicama proizvoda.

Ne brinite o tome! Ako tražite informacije o sadržaju kofeina u Nespresso kapsulama, pokrili smo vas u ovom praktičnom vodiču!

Što onda znače brojevi “intenziteta”?

Konačni odgovor na ovo zbunjujuće pitanje leži u načinu na koji su zrna kave pržena, što ima značajan utjecaj na profil okusa i bogatstvo kave skuhane iz bilo koje vrste Nespresso kapsula.

Važnost pečenja

Sada kada znamo da se broj intenziteta Nespresso kapsule određuje prženjem zrna kave prije pakiranja, pogledajmo ovaj proces prženja da vidimo kako različita “prženja” rezultiraju ovim različitim razinama intenziteta.

Kako se zrna kave prže i zašto?

Kada zrna kave stignu u pržionicu, ne izgledaju onako kako ih većina nas zamišlja. Zapravo, prije procesa prženja zrna kave su obično prilično zelena!

Ovdje na scenu stupa pečenje. Proces prženja zrna zelene kave uključuje zagrijavanje kako bi se stvorile kemijske reakcije koje iz zrna kave izvlače sve karakteristične arome i okuse koji se kriju unutra (izvor).

Koje su različite vrste pečenja?

Postoje četiri osnovna “prženja” zrna kave (izvor):

• Lagana pečenja
• Srednje pečeno
• Srednje pečene
• Tamno pečenje

Općenito, što je tamnije pečena, to je skuhana kava intenzivnija. Ipak, tamno pečenje bit će puno bogatije i gorče od svjetlijeg pečenja.

Ne kupujem uvijek kapsule marke Nespresso, tako da se brojevi intenziteta obično ne odnose na opcije koje nisu marke Nespresso. Na primjer, ovo je vrlo intenzivna tamno pečena kapsula koju sam nekoliko puta kupila za svoju Essenzu Mini. Odgovarao bi intenzitetu od 12, ali nije označen kao takav.

Koja je najjača Nespresso kapsula?

Na mnoga pitanja u životu i kavi jednostavno nema jednostavnih odgovora. Uostalom, živimo u kompliciranom i sve složenijem svijetu.

Srećom, postoji vrlo jednostavan odgovor kada je u pitanju pronalaženje najjače Nespresso kapsule koja će vam dati bogat, odvažan okus koji vam je potreban.

Nespressova ljestvica “Intenzitet”.

Ako ste ikad posjetili Nespresso web mjesto, vjerojatno ste primijetili da možete razvrstati rezultate za njihove kapsule kave prema “intenzitetu” (izvor). Zapravo, ovaj izraz je samo još jedan način da se govori o jačini kave, a ljestvica se kreće od razine intenziteta od nula do dvanaest.

Ali evo poante: ako razvrstate rezultate po intenzitetu, postoji jedan jasan pobjednik koji nadmašuje ostale u smislu snage oko glave i ramena.

Kazaar: “Pojačaj na dvanaest”

Nespressove Kazaar kapsule daleko su najjače kapsule dostupne za vaš Nespresso aparat (izvor).

Ne samo da Kazaar kapsule dobivaju ocjenu intenziteta punih dvanaest od dvanaest, nego također daju neke od zamislivih Nespresso napitaka najboljeg okusa.

Što se nalazi u Kazaar kapsulama?

Mljevena kava u Kazaar kapsulama sastoji se od mješavine sljedećih zrna kave:

• Robusta iz Brazila
• Robusta iz Gvatemale
• Arabica iz Južne Amerike

Robusta u ovim kapsulama dodaje dodatni kofein i kremu, dok arabica daje potrebnu slatkoću.

Kako se zrna kave u mješavini prže?

Nespresso ima sofisticiran pristup prženju ovih zrna kave.

Umjesto da se sve tri vrste peku zajedno, oni se umjesto toga “peku u podijeljenim dijelovima”. To znači da koriste mnogo intenzivniji proces prženja za robuste i nježniju, ali dužu metodu prženja za arabicu.

Kakav je okus Kazaara?

Pa, jednostavno rečeno, ima intenzivan okus!

Proces podijeljenog prženja omogućuje svakom od zrna kave u mješavini da razvije vlastiti karakter, pružajući gotovo šokantnu gorčinu i robusno tijelo za Robuste, ali i dašak slatkoće za Arabice.

Zapravo, ova kava nije za one sa slabim srcem. Ali ako želite da vas kava udari kao šamar, Kazaar je mahuna za vas… ali naravno postoje i druge opcije.

Postoje li različite vrste i veličine Nespresso kapsula?

Jedna od najboljih stvari kod posjedovanja Nespresso aparata za kavu za jednokratno posluživanje – osim praktičnosti i visoke kvalitete – je širok izbor dostupnih kapsula. Bez obzira na to koliko volite svoju kavu, sigurno će biti Nespresso kapsula koja će odgovarati vašim željama.

U nastavku opisujemo glavne vrste Nespresso kapsula i ono što svaku od njih čini jedinstvenom. Neki su, naravno, jači od drugih.

Nespresso kapsula za sve – vodič kroz vrste kapsula

Postoji šest glavnih kategorija Nespresso kapsula, svaka s vrlo različitim karakteristikama. Pogledajmo pobliže svaki od njih.

Espresso kapsule

To su više manje “normalne” Nespresso kapsule. Proizvode kvalitetne kratke napitke i dolaze u šest različitih stilova s ​​različitim razinama intenziteta. Evo popisa trenutačno dostupnih espresso kapsula u Nespressu:

• Cosi (Kostarika, Kenija) – lagan, voćni i uravnotežen
  (Intenzitet: 4)
• Volluto (Brazil, Kolumbija) – Lagano, blago slatko i na kvasac
  (Intenzitet: 4)
• Capriccio (Brazil) – blago kiselkast, pikantan i lagan
  (Intenzitet: 5)
• Livanto (Kostarika, Kolumbija) – srednjeg tijela, prepečen i dobro zaobljen
  (Intenzitet: 6)

(Izvor)

Intenso kapsule

Linija kapsula Intenso iz Nespressa odaje to svojim imenom. Ove mahune su za one koji traže jače, robusnije napitke, a trenutno ih Nespresso nudi pet:

• Roma (Srednja Amerika, Brazil) – Kompleksan ali dobro izbalansiran, zemljast i brze kiseline
  (Intenzitet: 8)
• Arpeggio (Srednja Amerika, Kostarika) – Masno, sa svilenkastom kremom i lijepo tostirano
  (Intenzitet: 9)
• Ristretto (Brazil, Kolumbija) – Uravnotežena voćnost i kiselost, snaga pečenja
  (Intenzitet: 10)
• Dharkan (Kostarika, Java) – Jak, ugodno gorak, s notama kakaa
  (Intenzitet: 11)
• Kazaar (Brazil, Gvatemala) – Iznimno jak, punog tijela, s primjesama crnog papra
  (Intenzitet: 12)

(Izvor)

Lungo kapsule

Nespressove Lungo kapsule dizajnirane su za kuhanje “duže” šalice, kao što ime govori. Treba ih kuhati s više vode i dulje vrijeme kuhanja. Nespresso trenutno nudi četiri Lungo kapsule:

• Linizio (Brazil, Kolumbija) – Lagano do srednje tijelo, glatko, s notama kvasca
  (Intenzitet: 4)
• Vivalto (Brazil, Etiopija) – Bogate i zemljane, blago slatke note žitarica, naznake cvijeća
  (Intenzitet: 4)
• Fortissio (Kolumbija, Indija) – Punog tijela, glatke gorčine, slatkoće poput kvasca
  (Intenzitet: 8)
• Envivo (Indija, Meksiko) – punog tijela, s drvenastim notama i naznakama medenjaka
  (Intenzitet: 9)

(Izvor)

Majstorski izrađene kapsule jednog porijekla

Kao što naziv sugerira, ove kapsule sadrže kavu jednog porijekla, izrađenu kako bi pružile uvid u karaktere svake regije. Dostupno ih je pet:

• Etiopija – Izuzetno aromatičan s ugodnim voćnim i cvjetnim notama
  (Intenzitet: 4)
• Nikaragva – Baršunasti osjećaj u ustima s nježnom slatkoćom
  (Intenzitet: 5)
• Columbia – Ugodno kiselkast s primjesama crvenog voća
  (Intenzitet: 6)
• Indonezija – Drvenasto i bogato, sa suptilnim notama slatkog duhana
  (Intenzitet: 8)
• Indija – robusna i drvenasta s naznakama začina i dugim završetkom koji obavija usta
  (Intenzitet: 11)

(Izvor)

Kapsule bez kofeina

Ako izbjegavate kofein, Nespresso je tu i za vas. Trenutno nude bezkofeinske verzije četiriju svojih najpopularnijih sojeva: Ristretto, Arpeggio, Volluto i Vivalto.

Kapsule s okusom

Naposljetku, Nespresso nudi čak i nekoliko opcija za one koji vole svoju kavu malo slađe okusiti. Trenutno dostupni okusi uključuju Ciocattino (čokolada), Caramelito (karamela) i Vanilio (vanilija).