(Odricanje od odgovornosti za zaradu: Kao Amazonov suradnik, zarađujemo provizije od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova za kupca.)
Planirate li ukusnu čokoladnu tortu za svoje najdraže?
Ako kod kuće redovito radite recepte za pečenje na bazi čokolade, u njima morate koristiti espresso u prahu.
Iz određenih razloga neki ljudi ne žele koristiti sastojke na bazi kofeina u svojim receptima.
Ako za vas kažu da ste jedan od tih ljudi, onda sam siguran da aktivno tražite dobre zamjene za espresso u prahu bez kave.
A danas ću raspravljati o tome možete li koristiti kakao prah kao zamjenu za espresso u prahu bez kave.
Kratak odgovor je da. Da, svakako možete koristiti kakao prah kao zamjenu za espresso prah u svojim receptima za pečenje.
Espresso prah se uglavnom koristi za dodavanje okusa vašim receptima za kolače. Svakako ga možete zamijeniti nezaslađenim kakaom u prahu.
Ako i dalje osjećate da vašem receptu nedostaje neki okus, preporučujem da dodate malo vanilije ili đumbira kako biste poboljšali cjelokupni okus i aromu.
Što je espresso u prahu?
I tu sam saznao više o tome od čega se pravi espresso prah.
Mnogi ljudi brkaju espresso prah s instant kavom.
Ali u stvarnosti, oboje su različiti sastojci.
U usporedbi s instant kavom, espresso prah je visoko koncentrirani prah.
A zapravo se pravi od tamno prženih zrna kave, koja se zatim melju, kuhaju, suše i zatim ponovno melju kako bi se dobile vrlo fine granule.
Vaši čokoladni recepti i drugi recepti za pečenje zapravo su poboljšani u smislu bogatog čokoladnog okusa korištenjem espresso praha.
No, zbog veće koncentracije, potrebno je dodati samo nekoliko žličica ovog praha.
Koji je najbolji espresso u prahu za pečenje?
Nakon puno istraživanja i isprobavanja različitih marki, pronašao sam 3 najbolje marke espresso praha na internetu.
Ova 3 espresso praha najbolja su za pečenje i definitivno će poboljšati cjelokupni okus i okus vaših recepata.
#1: King Arthur Espresso prah
#2: Delallo prašak za espresso za pečenje
Br. 3: Java and Co. espresso prah
Sva tri ova praha zapravo su ručno izrađena i napravljena od vrhunskih zrna kave.
Ovaj se prah brzo otapa u vašim receptima za pečenje, što olakšava miješanje i pečenje.
Dovoljna je žličica ili dvije za dodavanje raznim čokoladnim receptima.
Ako tražite espresso u prahu koji je napravljen od prirodnih sastojaka za pečenje i ne sadrži natrij, MSG, šećer ili druga punila, toplo preporučujem da provjerite ove marke espresso u prahu.
6 najboljih zamjena za espresso u prahu
U nekim slučajevima ljudi nemaju dostupan espresso prah.
Čak i ako ne želite dodati espresso prah u svoje recepte za pečenje, još uvijek postoje neke sjajne alternative koje možete dodati kako bi vaš čokoladni kolač bio ukusniji i aromatičniji.
Neke od dobrih zamjena za espresso prah su sljedeće.
- kakao u prahu
- Tamno pržena instant kava u prahu
- Skuhana espresso kava
- talog espresso kave
- kakao u prahu
- Pržena zrna kave poput praha
Sve su to najbolje zamjene za espresso u prahu koje možete dodati svim svojim receptima za pečenje.
Količinu ovih sastojaka možete prilagoditi ovisno o tome koliko arome ili okusa trebate za poboljšanje svojih recepata.
Mogu li zamijeniti espresso prah mljevenom kavom?
Da, svakako možete koristiti mljevenu kavu kao zamjenu za espresso u prahu.
Ali vjerojatno ćete morati dodati više mljevene kave jer je espresso prah prirodno visoko koncentriran.
Espresso prah čini vaše čokoladne recepte bogatijim i intenzivnijim u ukupnom okusu.
Ali ako pravilno samljete kavu u prahu kod kuće pomoću dobrog mlinca za kavu, onda je svakako možete koristiti kao zamjenu za espresso prah u svojim receptima za pečenje.
Jedina stvar koju ovdje trebate imati na umu je da vam je potrebna fino mljevena kava, a ne gruba ili srednje mljevena kava.
Kako biste poboljšali teksturu i okus svog recepta, možete dodati 2-3 žlice mljevene kave.
Uz malo šećera, maslaca, đumbira i vanilije, možete poboljšati cjelokupni okus i aromu.
Koje su zamjene za espresso u prahu bez kave?
Kao što je ranije spomenuto, postoji oko 6 drugih sastojaka koje možete dodati svojim receptima za pečenje ili čokoladu umjesto praha za espresso.
Od toga su 4 samo različiti oblici mljevene kave.
Ali ako tražite zamjenu za espresso u prahu koja nije kava, onda je najbolje da koristite ili kakao prah ili kakao prah.
Ako za pečenje želite koristiti visokokvalitetni kakao prah, onda je moja najbolja preporuka Rodelle Gourmet kakao prah za pečenje.
Ovaj kakao prah savršen je za dodavanje ukusnog okusa čokolade vašim receptima.
Uz pomoć ovog kakaovog praha možete jednostavno kod kuće pripremiti nezaslađena i teksturom bogata pečenja.
I najbolje od svega: Sastoji se od 100% prirodnog kakaa i ne sadrži nikakve dodatne aditive.
Ako svojim receptima želite dodati najkvalitetniji kakao prah, preporučujem Viva Naturals certificirani organski kakao prah.
Ovaj kakao prah vrlo je koristan za vaše recepte za pečenje jer vam pomaže stvoriti bogat i odvažan okus čokolade bez dodanog šećera i neželjenih aditiva u vašem receptu.
Izrada zdravih i ukusnih kolačića, muffina, kolačića i ukusnih čokoladnih kolača vrlo je jednostavna s ovim kakaovim prahom.
Možete li koristiti espresso prah za pripremu kave?
Uobičajen odgovor na ovo pitanje je da. Da, možete napraviti kavu od bilo kojeg espresso praha.
Ali ako mene pitate, neću ga preporučiti.
Zato što ovi instant espresso kave u prahu ne daju kavu ukusa u usporedbi s vašom običnom svježe mljevenom kavom u prahu.
Espresso prah je visoko koncentrirani oblik fino mljevenih zrna kave.
Okus i miris kave napravljene od espresso praha neće biti tako dobar i svjež u usporedbi sa vašom svježe mljevenom kavom u prahu.
Za pripremu vaše dnevne kave stoga preporučam samo korištenje svježe mljevene kave u prahu ili instant kave u prahu.
Trenutno se čita:
O kavi
Slanina od kokosa s Lapsang Souchongom
O kavi
Možete li filtrirati francusku kavu?
O kavi
Najbolje vrijeme za ispijanje kave
O kavi
Vodič kroz tradicionalne i netradicionalne Matcha alate
O kavi
Možete li kuhati kavu u infuzeru za čaj? – 3 najbolja načina za prelijevanje kave s cjedilom za čaj
O kavi
Možete li koristiti mljevenu kavu umjesto instant kave u receptima? – temeljne razlike između to dvoje
O kavi
Ručni u odnosu na električne mlince za kavu
O kavi
Je li kava otporna na metke nezdrava? (Istina)