Zašto je kava nakon večere popularna diljem svijeta

Dobro smo se upoznali s jutarnjom kavom i činjenicom da je većina naših jutarnjih rutina nepotpuna bez šalice dobre tople kave. Ali ako ste gledali strani film ili jednostavno posjetili druge zemlje, mogli ste primijetiti da je ispijanje kave nakon večere sasvim uobičajeno. Kava nakon ručka i tijekom dana ima smisla, ali zašto kava nakon večere?

Kava nakon večere popularna je diljem svijeta jer većina kultura večera puno prije spavanja, a kava može pomoći u probavi i sagorijevanju kalorija, održavajući vas budnima i punima energije do spavanja. Iznad svega, odlična je zamjena za alkohol kada je u pitanju društvena konzumacija.

Ako vas ovo zbunjuje, pričekajte dok ne pročitate ovaj članak i saznajte; zašto bi cijele zemlje bile zatvor bez kave nakon večere; kako vam kava može pomoći da zaspite; i u kojoj mjeri kava pomaže kao društvena zamjena za alkohol.

Kava pomaže odvojiti vrijeme za večeru od spavanja

Ako ste čuli izraz “koma nakon hranjenja”, znate da teški obroci mogu učiniti pospanima. Ovo se ne smije brkati s prometnom nesrećom koja dolazi nakon “navale šećera”, iako su obje vrste letargičnog ponašanja povezane s konzumiranjem hrane.

Pad ugljikohidrata rezultat je potrošene energije tijekom povišenog šećera, dok je prehrambena koma, prema Discoveryju, rezultat rezultirajućeg skoka inzulina iz obroka, uzrokujući da više triptofana uđe u mozak. To postaje kemikalija za dobro raspoloženje serotonin, a zatim melatonin (kemikalija prije spavanja).

Prema UPMC-u, spavanje odmah nakon jela ne daje vašem tijelu priliku da iskoristi kalorije ili pravilno probavi obrok. To može dovesti do debljanja. Rana večera može ublažiti ove nuspojave i poboljšati vaše zdravlje. problem? Hrana koma!

Kava nakon večere može vam pomoći da zaradite nekoliko sati budnosti koji stvarno mogu koristiti vašem metabolizmu. Ne možete vježbati odmah nakon obroka jer to može izazvati povraćanje. Međutim, unutarnji porast aktivnosti koji stvara kofein može obaviti posao umjesto vas, a istovremeno osigurati da vaša rana večera ne rezultira nenamjernim ranim odlaskom na spavanje.

Kava može pomoći u probavi

Healthline izvještava da se pokazalo da kava povećava agilnost, što je samo otmjen način da se kaže da pomaže vašem probavnom traktu da napravi potrebne kontrakcije za bržu probavu hrane.

Kava to može učiniti zbog svog sadržaja kofeina, a trebali biste moći dobiti iste dobrobiti ako konzumirate bilo što s dovoljnom količinom kofeina. Međutim, ne možete očekivati ​​da će vam šalica kave bez kofeina pokrenuti zdjelu.

U nekim slučajevima, placebo učinak se javlja kada vaša povezanost kave s pražnjenjem crijeva stvara sličan učinak unatoč nedostatku kofeina u vašoj šalici bez kofeina. Ne postoji stručna literatura koja bi poduprla ovo stajalište.

Znanstveno je dokazano da vam doza kofeina pomaže da bolje probavite večeru. Ali nije tako lako popiti kavu i završiti noć. Kofein je također prvenstveno poznat po tome što vas održava budnima. Ovdje možemo vidjeti francusko rješenje za prividni sukob između kave i odmora.

U Francuskoj se crna kava poslužuje nakon večere (oko 19:00 do 21:00) zajedno s konjakom ili nekim drugim alkoholnim pićem. Čini se da to poništava učinke kofeina snižavanjem raspoloženja. Također je vrijedno napomenuti da je vrijeme spavanja na selu između 22:00 i 24:00 sata.

To znači da kofein ima 2 do 3 sata da učini svoju magiju i postane nevažan do trenutka kada prosječni Francuz ode u krevet. U konačnici, kava je način da se poboljša probava, dok strateški uravnotežene večere pomažu u smanjenju sklonosti kave nesanici.

Kava je bolja alternativa društvenom napitku u vrijeme večere

Američka društvena kultura je u braku s alkoholom, što dokazuje njegova naizgled normalna integracija u mainstream medije. Rijetko se govori o alkoholizmu, dok je društveno pijenje uobičajeno u TV emisijama i filmovima, neki temeljeni na redovitim posjetima barovima. Kao dio “odgovornog pijenja” rečeno vam je da jedete hranu tako da vam pola limenke piva ne smeta, oduševljava me kao muhammed ali spavač.

Budući da jedenje prije pijenja smanjuje intoksikaciju, lako je zaboraviti koliko alkohola treba popiti nakon večere. Mnoge kulture kompenziraju ovaj nedostatak ispijanjem kave kao društvenog pića nakon večere.

Naravno, nije postojao glavni mozak koji se educirao o opasnostima društveno sankcioniranog alkoholizma i donio odluku da cijelu zemlju prevede na kavu; Upravo su imali sreće i slučajno su našli bolje piće za razgovore nakon večere.

Amerikanci, kao i ljudi diljem svijeta, mogu iskoristiti prednosti ovog otkrića i odlučiti se za kavu umjesto alkohola kao društveno piće. Međutim, problem je isti kao i ulazak u bilo koju društvenu mrežu osim one koju posjeduju i vode veliki mediji: ne možete to učiniti sami. Ne možete popiti kavu nakon večere ako vaši prijatelji misle da je to dosadnije od spavanja u garaži.

Rasprava s njima o tome da je kava kao piće poslije večere u odnosu na zamjenu za alkoholna pića poslije večere bit će lakši argument za raspravljanje. A pridruživanje barem jednog prijatelja ili člana obitelji na kavi ili čaju nakon večere odličan je način da započnete vlastitu tradiciju.

Kava pomaže pri mršavljenju

Iako zamjena galona Coca-Cole kavom u vašem Big Mac obroku ne čini vas Robertom Pattinsonom, kava vam, u određenoj mjeri, pomaže u borbi protiv visokih kalorija. Ipak, morate biti sigurni da vam kava nije puna šećera i da kavu ne koristite kao jedinu pomoć za sagorijevanje kalorija.

Međutim, kofein može ubrzati rad srca i metabolizam. Također vas dehidrira, što dovodi do konzumiranja vode: još jedna aktivnost koja sagorijeva kalorije i ubrzava metabolizam. Iako kofein ne poništava potrebu za tjelovježbom niti poništava učinke prejedanja, odlična je zamjena za bilo koje slatko ili alkoholno piće poslije večere.

Napici od kave mogu vam pomoći da zaspite

Znam da ovo zvuči glupo, ali ako ste ikada pili kavu za kavom tijekom napornog dana na poslu, možda ste primijetili da vas sljedeće šalice čine pospanima.

To je uglavnom zbog dehidracije, jer što više kave konzumirate, izlučuje se više tekućine bez koje vaše tijelo postaje umorno. Ovo nije najzdravija upotreba kave, ali čini se kako talijanska kultura koristi piće.

Konzumacija espressa nakon večere glavna je namirnica u Italiji, zemlji koja se ponosi svojom kulturom kave. Budući da je espresso ekstremni diuretik, lako je vidjeti kako kava pomaže Talijanima da zaspu nakon večere, umjesto da im daje poticaj za podnevnu kavu.

Još jednom, vrijeme večere u Italiji je ranije od američkog spavanja, jer se mnoge pizzerije zatvaraju u 20 sati. Kao rezultat toga, Talijani imaju dovoljno vremena da se riješe učinaka kofeina koji jačaju fokus, ostavljajući samo diuretičke učinke koji izazivaju san do spavanja.

Nizozemci imaju drugačiji pristup konzumiranju kave za spavanje. Umjesto da iskoriste diuretska svojstva kave za izazivanje pospanosti, oni koriste njenu sposobnost da izazove pad šećera kako bi stvorili skok melatonina. Konzumirajući “koffie verkeerd” (doslovno, naopaka kava), pripremili su se za privremeni porast budnosti, nakon čega je uslijedio pad prije spavanja.

Što je zapravo obrnuta kava? To je čaša mlijeka (s visokim udjelom ugljikohidrata) s malo prave kave u njoj. Mala količina kofeina veže se za šećer i daje učinak mini energetskog napitka. To, zajedno s skokom inzulina nakon večere, rezultira padom šećera baš u vrijeme spavanja. Nije ni čudo da Nizozemci spavaju više od svih ostalih na svijetu.

Kava može riješiti zatvor

Ovo grebe dno bačve, ali je tehnički ispravno, iako nije univerzalno primjenjivo. Za ljude koji nakon obilnog obroka imaju zatvor, kava može aktivirati rad crijeva.

Međutim, pretpostaviti da cijela država koristi kavu isključivo u tu svrhu značilo bi da cijela zemlja pati od zatvora. Ali to nije daleko od istine; Ako pogledate prehranu kultura u kojima je kava nakon večere glavna namirnica, možete vidjeti nedostatak vlakana kao zajednički nazivnik.

Oslanjanje talijanske kuhinje na proizvode od prerađenih žitarica kao što su bijelo brašno i tjestenina u korelaciji je s upotrebom kave kao zamjene za loše učinke nedostatka vlakana. Tjestenina koja se redovito konzumira bez vlakana uzrokuje zatvor.

Kruh je također jedna od najčešće konzumiranih namirnica u Francuskoj. Opet, nedostaje joj vlakno, što bi objasnilo ulogu kave u pražnjenju crijeva. Ali to nije ograničeno na Francusku ili Italiju. Ako ne konzumirate vlakna kako biste trebali, vjerojatno vam je potrebna kava koja će vam pomoći u probavnom sustavu.