Kakvog smisla ima piti kavu ako je bez kofeina?

Pregledavajući odjel kave u hipermarketu, otkrit ćete širok izbor proizvoda od kave, kao i napitaka maskiranih u kavu. No, ako kavu poznajete samo kao “wake me up” piće, ništa vas neće zbuniti više od kave bez kofeina.

Smisao ispijanja kave bez kofeina je izvući dobrobiti konzumacije kave uz smanjenje negativnih učinaka ovisnosti o kofeinu i prekomjernog konzumiranja. Zdravstvene dobrobiti povezane s kavom bez kofeina uključuju smanjeni rizik od kardiovaskularnih bolesti, regulaciju raspoloženja, kontrolu tjelesne težine i bolji fokus.

U ovom ćemo članku dublje zaroniti u dobrobiti kave bez kofeina zajedno s negativnim učincima konzumiranja veće količine kave bez kofeina nego što bi trebalo. Također ćete otkriti kakva je u usporedbi s dobrom starom šalicom kave s kofeinom.

Prednosti kave bez kofeina

Pomaže u oslobađanju od ovisnosti o kofeinu

Prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA), tipična šalica kave bez kofeina od 8 unci općenito sadrži 2 mg kofeina, ali sadržaj kofeina može varirati od marke do marke. Šalica obične kave od 8 unci, s druge strane, obično sadrži 80-100 mg kofeina, prema FDA.

To pokazuje da iako kava bez kofeina nije 100% bez kofeina, ona sadrži znatno nižu količinu od obične kave, čime se sprječava predoziranje kofeinom i stvaranje navika od gutanja. Budući da je kofein stimulans, smanjenjem unosa također ćete spriječiti nuspojave povezane s prekomjernim unosom, poput tjeskobe, nemira, drhtanja, nepravilnog rada srca i problema sa spavanjem. Kava bez kofeina eliminira potrebu za kofeinom i može održivo poboljšati energiju i raspoloženje.

Niskokalorična je

Kava bez kofeina sadrži nula kalorija na 8 unci (240 ml) i ako se konzumira prirodno može pomoći u mršavljenju. Međutim, njegove potencijalne prednosti u regulaciji tjelesne težine gube se dodatkom vrhnja ili šećera, što značajno povećava kalorijski sadržaj.

Studije provedene u tom smislu pokazale su da neki spojevi u kavi bez kofeina ne samo da omogućuju smanjenje masnoće i ravnomjeran gubitak težine, već također mogu regulirati razinu šećera u krvi. Također se može pokazati iznimno učinkovitim za mršavljenje ako se pije umjesto kaloričnih pića poput sode.

Placebo efekt za koncentraciju i pažnju

Placebo učinak kada je u pitanju kofein odnosi se na povećanje performansi koje proizlazi iz puke percepcije njegove konzumacije, a da se zapravo ne konzumira. Istraživanje Sveučilišta u istočnom Londonu otkrilo je da je sasvim moguće da se uzbuđenje koje dobivamo od unosa kofeina događa samo u našim glavama. Ako od kave s kofeinom očekujemo specifičan učinak, tako ćemo se i ponašati te isto doživjeti i kada unesemo kavu bez kofeina.

Stoga se placebo učinak kofeina može koristiti kako bi nam se pomoglo da postignemo vrhunske razine budnosti i usredotočenosti dok se istovremeno štitimo od štetnih učinaka kofeina. Ali za to ćete morati natjerati svoje prijatelje da potajno prebace svoju kavu na kavu bez kofeina u neko nepoznato vrijeme unutar sljedećih mjesec ili dva kako biste postigli pravu placebo situaciju.

Smanjen rizik od kardiovaskularnih bolesti

Kofein se obično smatra otežavajućim faktorom kod kardiovaskularnih bolesti zbog svojih stimulativnih učinaka. Nedavne studije pokazale su da kava bez kofeina može pomoći u smanjenju rizika od smrtonosnih kardiovaskularnih bolesti i može se pokazati boljom za vaše zdravlje, osobito ako u obitelji imate srčanih problema.

Manje kiseline

Kava je prilično kisela i uzrokuje žgaravicu i druge neugodne nuspojave, što je uobičajena pritužba većine kavopija. Kava bez kofeina ima veliku prednost niske kiselosti zbog procesa dekofeinizacije.

Smanjenje dnevnog unosa kisele hrane može smanjiti pojavu refluksa kiseline i druge nuspojave. Kava bez kofeina također ima velike koristi za one koji pate od kronične žgaravice i gastroezofagealne refluksne bolesti (GERB).

Smanjuje rizik od dijabetesa

Oko 1 od 10 Amerikanaca, ili 34,2 milijuna, ima dijabetes, a otprilike 1 od 3; Ukupno 88 milijuna odraslih Amerikanaca ima predijabetes. Studije su povezale konzumaciju kave, redovite i one bez kofeina, sa smanjenim rizikom od dijabetesa tipa 2.

Međutim, nije samo kofein taj koji smanjuje ovaj rizik, budući da se kava bez kofeina može pokazati korisnom bez dodatnog rizika od unosa kofeina. Druga velika opservacijska studija ukazuje na vezu između konzumacije kave bez kofeina i smanjene razine jetrenih enzima, što također može imati zaštitni učinak.

Smanjuje rizik od raka

U 2018. broj smrtnih slučajeva povezanih s rakom u cijelom svijetu dosegnuo je 9,5 milijuna, zajedno s 18,1 milijun novih slučajeva. Očekuje se da će taj broj porasti na 29,5 milijuna do 2040. godine, a da će broj umrlih dosegnuti 16,4 milijuna.

Iako je WHO dodala kavu na svoj popis čimbenika rizika prije više od 25 godina, odluka je poništena jer novije studije nisu pronašle značajne dokaze koji povezuju konzumaciju kave s povećanim rizikom od raka. Zapravo, studija objavljena 2017. pokazala je da “ispijanje dvije šalice kave dnevno može smanjiti rizik od nekoliko vrsta raka, uključujući rak dojke, rak debelog crijeva, rak jetre te rak glave i vrata.”

Drugo izvješće u Cancer Epidemiology otkrilo je da su “ljudi koji su pili 2 ili više šalica kave bez kofeina dnevno imali manji rizik od raka debelog crijeva i rektalnog raka nego ljudi koji nisu pili kavu bez kofeina.”

Kava bez kofeina u odnosu na običnu kavu

Studije pokazuju da je konzumacija kave 7% veća od obične i besplatne vode iz slavine, što je prilično puno. Iako kofein ima neke zdravstvene dobrobiti, također ima priličan udio negativnih nuspojava, uključujući povećanje depresije i tjeskobe, čireve i žgaravicu.

Studija objavljena u Journal of Analytical Toxicology i citirana u članku “Kava bez kofeina nije bez kofeina” navodi da, u prosjeku, šalica kave bez kofeina može sadržavati i sadrži otprilike jednu dvadesetinu kofeina koji se nalazi u redovito kuhanoj kavi, čineći to je učinkovita alternativa.

Prednosti ispijanja kave bez kofeina

Pobjegnite od negativnih nuspojava kofeina

Proces uklanjanja kofeina iz kave, kakaa i čaja naziva se dekofeinizacija. Negativne nuspojave koje proizlaze iz uzimanja kofeina mogu se učinkovito izbjeći uzimanjem kave bez kofeina, koja je najveća korist.

Prevencija zdravstvenih problema uzrokovanih kofeinom

Budući da je kofein stimulans, diuretik i kiselina, može uzrokovati nesanicu, lupanje srca i druge povezane zdravstvene probleme. Pretjerani unos kofeina također može pogoršati neke već postojeće zdravstvene probleme, poput žgaravice, crijevnih problema ili problema sa spavanjem. Kava bez kofeina može biti izvrstan način za smanjenje učinaka kofeina bez potpunog izbacivanja kave iz vaše rutine.

Prevencija tjeskobe i probavnih problema

Iako kava ne uzrokuje tjeskobu, može pogoršati simptome kod ljudi koji su ili već skloni tjeskobi ili se osjećaju nemirno i nervozno. Prelazak na kavu bez kofeina može spriječiti ovu uobičajenu nuspojavu. Studije su također otkrile da kava ima laksativni učinak kod nekih ljudi s indukcijom gastrokoličke reakcije, što se također može izbjeći s kavom bez kofeina.

Nedostaci konzumiranja kave bez kofeina

Problematičan kemijski sastav

Kava bez kofeina obično se priprema s metil kloridom, čija izloženost visokim razinama može izazvati ozbiljne neurološke učinke. Iako male količine nisu opasne, produljena izloženost takvim kemikalijama također može uzrokovati druge zdravstvene komplikacije.

Povećanje kolesterola

Iako neka istraživanja odbacuju učinak kave bez kofeina na razinu kolesterola, mnogi govore u prilog tom riziku. Rezultati su trenutno neuvjerljivi zbog nedostatka čvrstih dokaza, ali postoji rizik da kava bez kofeina uzrokuje porast razine kolesterola.

Prednosti obične kave

Poboljšanje performansi i energije

Kava sadrži kofein koji može poboljšati mentalnu jasnoću, energiju i izvedbu. Također ima moć poboljšati fizičku izvedbu i također može povećati izvedbu mišića.

Sadrži esencijalne hranjive tvari

Šalica kave sadrži brojne esencijalne hranjive tvari, uključujući riboflavin ili vitamin B2 (11% od RDI), pantotensku kiselinu ili vitamin B5 (6% od RDI), mangan i kalij (3% od RDI), te magnezij i niacin, odnosno vitamin B3 (2% RDI).

Nedostaci obične kave

Učinci kofeina

Kofein utječe na san jer je stimulans, a također stvara ovisnost. Također može dodatno opteretiti sposobnost detoksikacije jetre, spriječiti apsorpciju željeza, utjecati na proizvodnju novih crvenih krvnih zrnaca, povećati izlučivanje kalcija iz tijela čime utječe na zdravlje kostiju, utjecati na zdravlje spermija i jajašca, uzrokovati dehidraciju i vitamine B skupine.

Najbolji talog za domaću kavu bez kofeina

Gvatemala MWP bez kofeina

Guatemala MWP Decaf je organska i planinska voda bez kofeina obogaćena svilenkastim okusom note naranče, smeđim šećernim završetkom i bez kofeina. Uzgajana u hladovini ispod stabala guave, trpuca i banane te osušena na terasi i solarnoj sušilici, ova vam kava donosi okus džungle bez ometanja ciklusa sna.

Proizvodi ga ASOBAGRI, ili Asociacion Barillense de Agricultores, koji ima više od 1200 članova zadruge iz oko 30 malih sela u regiji Huehuetenango, okruženoj planinama Cuchumatanes i šumskim rezervatom Maxbal.

Lifeboost kava bez kofeina organska kava

Lifeboost Coffee Organic Decaf je 100% bez kemikalija, švicarska kava bez kofeina obrađena vodom koja ima i nizak udio kofeina i nisku kiselost. Organski se uzgaja u planinama Nikaragve i ima uglađen, uravnotežen okus koji se često opisuje kao “karamela” i “orašast”.

Ova 100% Arabica zrna jedinstvenog podrijetla uzgojena su u hladu, ručno ubrana, isprana izvorskom vodom i uzgojena na velikim nadmorskim visinama, dajući im odličan okus bez žrtvovanja zdravstvenih prednosti.

Kućna mješavina bez kofeina Volcanica

Volcanica Decaf House Blend dolazi iz Volcanica Coffee, obiteljske tvrtke specijalizirane za visokokvalitetne gurmanske kave. Njihov grah dolazi iz područja definiranih bogatim, vulkanskim tlom i prilično visokim nadmorskim visinama, što pridonosi njihovoj kvaliteti i okusu.

Ova kućna mješavina bez kofeina sadrži izvrsnu mješavinu srednjoameričkog i južnoameričkog graha koji je srednje pečen nakon vaše narudžbe kako bi se osigurala najviša razina svježine. Ova kava bez kofeina nadaleko je poznata po svom snažnom i odvažnom profilu koji je istovremeno sladak i bogat, punog tijela.