Prosječni kavopija često koristi automatizirani aparat za kavu. Iako nitko neće tvrditi da je to najbolji napitak sreće, svi se definitivno mogu složiti da je prikladan. Nažalost, nedostatak filtera čest je problem koji se često događa u najneprikladnije vrijeme. Ako ovo doživljavate – ne bojte se! Imam 15 opcija (a nisu papirnati ručnici) za vas koje mogu poslužiti umjesto vašeg normalnog filtera za kavu.
Iako je nekonvencionalno, postoji mnogo kućnih predmeta koji se mogu koristiti umjesto filtara. Ponovno korištenje filtera, višekratnih filtera, papira za kolače, tankih mrežastih sita, vrećica za čaj, mnogih tankih tkanina i alternativa za kuhanje izvrsni su načini da dobijete svoju šalicu kofeina kada nemate papirni filter.
Naravno, svaka stavka ima svoje pluseve i minuse, ali razumijem potrebu (ne samo želju) za ulazak u dan s jutarnjom kavicom. Iako se neke od navedenih stavki mogu činiti ludima sve će u najmanju ruku učiniti posao sve dok ste voljni raditi s njima. Možda ćete se čak i na duge staze prebaciti na ove opcije.
Vaš posljednji korišteni filter
Htjela sam staviti vaš korišteni filter na vrh popisa jer će vam, nadamo se, uštedjeti najviše vremena i stresa. Ako se spremate skuhati kavu i ostali ste bez filtera, možete ponovno upotrijebiti onaj koji je već u aparatu. Ako ste ga već bacili, očito biste trebali prijeći na druge opcije.
Da biste upotrijebili rabljeni filter za kavu kao alternativni filter za kavu za nadolazeću pripremu, možete pažljivo ukloniti filter i dopustiti da većina taloga ispadne, ostavljajući vam uglavnom čist filter. Zatim ga jednostavno vratite i ponovno upotrijebite.
Velika je vjerojatnost da nećete ni osjetiti razliku jer mnogi ljudi svaki dan ponovno koriste filtere (osobito kada koriste neautomatske aparate za kavu). Naravno, ovo nije dugoročno rješenje s obzirom na razgradivu prirodu papirnih filtara, ali jednokratna upotreba bi trebala funkcionirati sasvim dobro.
Filtri za višekratnu upotrebu
Posjedovanje filtera za višekratnu upotrebu spašava život. Često ga koristim, ali čuvam i papirnate filtere kao rezervnu kopiju (za slučaj da se filter za višekratnu upotrebu potrga ili slomi i postane neupotrebljiv).
Čak i ako vam ovo ovaj put ne štedi, predlažem da dobro razmislite o kupnji višekratnog filtra za vaš stroj za kavu, čak i ako to nije vaša preferencija filtera. Otkrit ćete da je filter za kavu za višekratnu upotrebu također ekološki prihvatljiv i da može biti učinkovit način za pripremu vaše jutarnje šalice. Samo budite sigurni da kada bacate talog, pazite da završe u vašem smeću umjesto u sudoperu.
Muffin papirići
Cupcake papiri mogu biti izvrsna alternativa filterima za kavu kada ste u nevolji. Jedini nedostatak je što su često mnogo manji nego što je potrebno za standardni aparat za kavu. Da biste koristili papir za kolače kao filter za kavu, imate tri mogućnosti za to.
Prvo, možete upotrijebiti više papirića za kolače i razmjestiti ih po stranicama posude, s jednim ravnim na dnu kako bi se talog zadržao u najboljem stanju. Međutim, to bi moglo dovesti do prelijevanja zbog sporog kapanja ako se ne napravi dobro.
Druga opcija je koristiti papir za kolače kao ručni filter za kapanje, tako da ga stavite u lijevak iznad šalice i prelijete vrućom vodom. Naravno, ova opcija može potrajati malo dulje i (nešto) radno je intenzivnija.
Konačna opcija za korištenje papira za kolače kao filtera za kavu je staviti kavu unutar papira za kolače poput vrećice čaja i smjestit je u šalicu kao da kuhate čaj. Naravno, na taj ćete način trebati posebno paziti na sve taloge koji se upijaju u vodu. Samo budite sigurni da imate pri ruci cjedilo ako se ukaže potreba.
Tanka mrežasta sita
Ako imate malo metalno sito, ovo može savršeno poslužiti za pripremu kave umjesto filtera. Tanko metalno sito može djelovati gotovo jednako dobro kao i višekratni filter za kavu. Budući da se tanka mrežasta/metalna sita nalaze u većini kuhinja, ovo ne bi trebalo biti previše teško za napraviti.
Jedan od jedinih nedostataka korištenja tankog mrežastog sita kao alternative filteru za kavu je taj što će neki od finijih mljevenih moći provući. To obično nije dovoljno da uništi šalicu kave, ali može ostaviti tanak sloj “blata” na dnu šalice. Definitivno ništa što ionako nismo svi već iskusili, ali očito je manje poželjno od pravog filtera koji bi inače uklonio te čestice.
Vrećice čaja
Iako većina vrećica čaja nije preferirana metoda za alternativu filtera za kavu, može biti super zgodna. Umjesto da svoju kavu filtrirate kroz kapalicu, možete zagrijati vodu i pustiti kavu u vrećici čaja do željene jačine.
Imajte na umu da kada koristite vrećicu čaja kao filter za kavu, kava neće imati baš tako “svjež” okus, ako to ima smisla, ali će svakako obaviti posao umjesto vas. Samo budite sigurni da imate dovoljno vremena za ovu metodu jer bi priprema mogla potrajati malo dulje nego što biste inače očekivali.
Tkanina od sira
Dok spominjemo korištenje sira kao alternativa filteru za kavu, važno je napomenuti da se na ovom popisu krećemo prema smjeru koji je više usmjeren na tkaninu. Ako niste skloni čudnim metodama filtriranja (koje bi na prvu mogle zvučati grubo), možda preskočite na 12. stavku popisa. Ipak, ako ste otvoreni za ovu ideju, to može biti nevjerojatno zgodno rješenje ako vam slučajno ponestane filtera za kavu (ili jednostavno tražite alternativu).
Krpe od sira savršene su za filtriranje kave kada nemate filter za kavu. Napravljeni su da propuštaju tekućinu, ali su toliko fini da ne dopuštaju da talog prođe. Oni također omogućuju brže kapanje od mnogih stavki na popisu zbog svoje tankosti. Tkaninu od siru sam koristila za sve vrste filtriranja i cijeđenja i toplo predlažem ovu opciju ako vam je dostupna.
Kuhinjska krpa
U krajnjem slučaju, kuhinjska krpa može poslužiti i kao alternativni filter za kavu. Ovo bi trebalo biti nešto što je dovoljno blizu da vas provede kroz ovaj dan. I, iako ne bih trebala to reći, pobrinite se da je to čista krpa. Definitivno ne želite okus korištene krpe u kavi.
Također, budite svjesni debljine tkanine ako je odlučite koristiti kao improvizirani filtar za kavu kada se nađete u škripcu (ali još uvijek vam je potrebna ta energija). Predlažem da izaberete najtanju, najmanje “dizajniranu” kuhinjsku krpu ako planirate da kavu kuhate kroz lonac i u svoju šalicu. U idealnom slučaju, tanka bijela ili moguće prugasta krpa će dobro funkcionirati.
Rupčić
Na sličan način kao i gaza, rupčić je savršen za posao alternativnog filtera za kavu. Iako je manje vjerojatno da ih ljudi još uvijek imaju toliko često, to će biti od velike koristi onima od vas koji ih imaju.
Maramice su dovoljno tanke da dopuštaju da voda curi kroz papirnati filter za kavu, ali su također čvrste i nemaju velike šanse za promjenu okusa. Tko bi rekao da se rupčić može koristiti u kuhinji na ovakav način?
Čarape
Iako ovo može zvučati odvratno, a moglo bi i biti, razmislite o tome koliko ima smisla koristiti čistu čarapu kao improvizirani filter za kavu. U pravom slučaju, s čistim čarapama, odličan su mehanizam za filtriranje kave.
Oni su dobro oblikovani za vas, tako da ne morate brinuti da će vam talog izaći van. Čarape su također obično dovoljno tanke da voda dobro prođe.
Očito, provjerite jesu li čiste. Također, stavite ih pod vodu ili čak prokuhajte kako biste dobili okus “svježeg platna”. Zapamtite da korištenjem ove metode ili bilo koje druge slične, želite osigurati da se tekstil od korištenih tkanina ne zadržava i da uđe u vašu omiljenu šalicu za kavu zajedno sa svježim jutarnjim kuhanjem.
Plahta
Iako je plahta vrlo moguća opcija za filtriranje kave, ostavila sam je niže na popisu. Zašto? Rijetko tko ima staru plahtu koju je spreman uništiti za komad tkanine veličine, eto, čarape.
Plahte su često tanke, prozračne i bez ikakvih dodatnih dlačica ili podstava što ih čini odličnim alternativnim filterom za kavu ako ste u škripcu. Ako imate staru plahtu, ovo može biti savršena stvar za izrezivanje i stvaranje filtera.
Stara majica
Niste spremni odreći se cijele majice za šalicu kave? Majica može napraviti trik. Obećavam da je ovo posljednji komad odjeće koji ću predložiti. Svatko ima staru majicu koja mu ne stoji i koju nikada neće koristiti. Velika je vjerojatnost da je sada čista i u ladici. Ako ste u mogućnosti poštedjeti tu koncertnu majicu iz srednje škole, mislim da je ovo savršeno razumno vrijeme za to.
Bez filtera (kaubojska kava ili kava od blata)
Postoje dvije vrste kave bez filtera koje su lako dostupne ako ste ih voljni upotrijebiti. Imaju mnogo različitih imena i često se koriste u drugim zemljama kao primarna metoda kuhanja.
Kaubojska kava
Ovdje dodajete kavu u lonac ili kuhalo i kuhajte ga u vodi. Tako se dobiva odlična šalica kave. Nedostatak je što u šalici često ima taloga, a potrebno im je puno vremena da se slegnu zbog metode. Ipak, isplati se – ponekad mi je čak i draže.
Blatna kava
Kava od blata, iako zvuči neukusno, jednostavna je metoda kuhanja. U šalicu jednostavno dodate par žličica kave i ulijete vruću vodu. Ostavite nekoliko minuta da se kuha, što će također biti dovoljno vremena da se talog slegne na dno. Samo pijte dok ne budete blizu dna i sigurno ćete vidjeti “blato” na dnu sastavljeno od mokre podloge.
Osobno preferiram kaubojsku metodu jer omogućuje manje taloga u šalici (i više kave!), ali je vjerojatnije da će talog ostaviti neuređen. Predlažem da u nekom trenutku isprobate oboje i vidite što vam je draže, tako ćete znati sljedeći put kada ste u škripcu!
Koristite French Press
Korištenje francuske preše je malo drugačije nego samo alternativa filterima za kavu; to je cijeli sustav kuhanja koji je vrlo cijenjen od strane većine ljubitelja kave. Ipak, korištenje francuske preše omogućuje vam da vrlo lako odaberete vrijeme kuhanja, jačinu i količinu. Također ne zahtijeva pravi filter jer je filter ugrađen u prešu.
Možda već neko vrijeme niste razmišljali o ovom predmetu koji posjedujete. Ako imate ovo u blizini (možda negdje skriveno u ormariću, svakako ga očistite i isprobajte. Ako ne, predlažem da ga kupite jer kuha nevjerojatnu šalicu kave – savršeno za lijeno jutro vikendom.
Koristite Moka Pot
Ako živite u starijoj kući, u blizini bake i djeda, negdje okolo je lonac Moka. Moka lonci su klasičan način kuhanja kave za prosječne ljude. Također su izvrsni za kampiranje, dobri za putovanja i super su jednostavni za korištenje.
Iako ovaj post nije upute o Moka posudama, ovo je opcija za koju mnogi ljudi niti ne shvaćaju da im je dostupna kada traže alternativu filtera.
Instant kava
Ne mogu iskreno sugerirati da često koristite instant kavu. Možda ću ponekad i popiti instant kavu, nema sumnje da je zgodno za nekoga tko je u pokretu. Instant kava je super jednostavna, uzmete vruću vodu i prelijte kavu, a zatim promiješajte. Ne morate brinuti o (previše) taloga ili čak o čišćenju ili izradi filtera. Ovo bi mogao biti pravi način ili barem dobra opcija za držanje po kući ako želite biti sigurni da nikada nećete ostati bez jutarnje kavice.
Zašto ne koristiti papirnate ručnike za filter za kavu?
Ako ste radili bilo kakvo istraživanje prije ovog članka, vjerojatno ste vidjeli papirnate ručnike kao jedinu alternativu ili na vrhu popisa na svakom popisu. Iako papirnati ručnik funkcionira, ne vjerujem da oni pružaju najbolji filter za vaše jutarnje kuhanje.
Za razliku od metala i tkanine, papirnati ručnici često sadrže kemikalije koje mogu ući u vašu kavu kada se koriste kao filter. Također se mogu pokidati mnogo lakše od drugih opcija, ostavljajući vam nered i talog po cijeloj kavi.
Ako ste u pravoj stisci i znate da vaši papirnati ručnici nisu krcati opasnim kemikalijama, onda ih svakako koristite kao filter. Ja bih, međutim, radije pronašla sito ili čistu krpu nego se bavila potencijalnim problemima papirnatih ručnika.
Zaključak
Vau! Bilo je to puno opcija i informacija. Sigurna sam da su neke od opcija na ovom popisu iznenadile vas i druge koje nikada ne biste učinili. Nadam se da vam je jedna od mnogih opcija mogla pomoći da si skuhate šalicu kavu. Iako su opcije primitivne, a druge vjerojatno nedostižne, ovo može dati ideje za budućnost višenamjenskih stvari koje možete zadržati, ili druge sustave za kuhanje kave u koje možete uložiti i isprobati.
Iako nikad nije zabavno neočekivano ostati bez filtera za kavu, gotovo svatko ima barem jednu alternativu koju može učiniti kako bi i dalje skuhao tu šalicu kave ujutro. Neki su puno manje glamurozni od drugih, a mnogima se to neće isplatiti. Uvijek možete skočiti niz ulicu do trgovine ili pitati susjede imaju li filtere za kavu.
Međutim, barem neke od opcija na ovom popisu su ideje koje će vas zadržati kofeiniziranim bez obzira na sve. Ako ništa drugo, iskoristite ovaj trenutak kao lekciju za ulaganje u način da si skuhate kavu bez standardnih filtera. Posjedovanje rezerve može biti pristupačno, a može vam uštedjeti mnogo više vremena i stresa.
Trenutno se čita:
O kavi
Ima li kava visok sadržaj histamina? (Činjenice koje vrijedi znati)
O kavi
Dvostruka hladna kava (super buzz!)
O kavi
Mnogostruka upotreba taloga kave u vrtu
O kavi
Najbolje šalice za kavu za ruke s artritisom (lagane šalice)
O kavi
Zamrznuti zrna kave? (Da li je vrijedno toga?)
O kavi
Ima li kava malo ugljikohidrata? (Opće informacije)
O kavi
Što znače brojevi na Nespresso kapsulama?
O kavi
Večernji i popodnevni čaj: Znate li razliku?